大闸蟹(xiè)吃(chī)公的好还(hái)是母的好，大(dà)闸蟹公的(de)好还(hái)是(shì)母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会(huì)有公母区分(fēn)的(de)，那么大闸蟹是买公的比较好(hǎo)吃(chī)还(hái)是母的好(hǎo)吃一些？在(zài)吃大闸蟹(xiè)的时候要注意有什么地方是不能(néng)吃要(yào)扔(rēng)掉的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的(de)好还(hái)是母(mǔ)的(de)好，大闸蟹公(gōng)的好(hǎo)还是母(mǔ)蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是(shì)母(mǔ)的好吃(chī)都(dōu)可(kě)以，主要(yào)根据(jù)自身喜好进(jìn)行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者口感都是很好的，主要是母蟹(xiè)有蟹黄(huáng)，而(ér)公(gōng)蟹有蟹膏，生活中可以根据(jù)自(zì)身喜(xǐ)好进行(xíng)选择，觉得蟹(xiè)黄好吃的，那么(me)可以选(xuǎn)择吃(chī)母蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的(de)，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主要呼(hū)吸器官，里面存在着很多脏(zàng)东西(xī)，蟹腮(sāi)长的像眉毛一样属(shǔ)于条状而(ér)且还是白色，千万别把它当(dāng)做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠(cháng)一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有(yǒu)一根(gēn)黑(hēi)色的东西就是蟹肠，里面都是排(pái)泄物，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能(néng)吃(chī)

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长(zhǎng)的似(shì)三角(jiǎo)形的(de)东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排(pái)泄物，有很多脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不(bù)能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后可(kě)以看到一层黑(hēi)色东(dōng)西，蟹心就(jiù)在(zài)黑色东西上面，是一个六角形的白色片装，是(shì)最寒的(de)东(dōng)西一般(bān)情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不(bù)能吃

　　有的大闸蟹腿上(shàng)会长有毛，但是不小心会吃进嘴(zuǐ)里面，这(zhè)个是千万不能吃的(de)，因为含有(yǒu)很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹(xiè)是用(yòng)海蟹做的,但用河(hé)蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更清甜鲜美(měi),蟹肉也(yě)更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了(le)两(liǎng)个夹(jiā)子肉多点,基本(běn)都是壳。

　　还有,大(dà)闸(zhá)蟹相比普通河蟹,大闸蟹也(yě)更好吃些。

大闸(zhá)蟹(xiè)会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会(huì)上(shàng)火的(de),大闸蟹属(shǔ)于寒(hán)性的(de)食(shí)物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富(fù)的蛋白质及微(w俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗ēi)量元素,对身体有很(hěn)好(hǎo)的滋补(bǔ)作用(yòng)。

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