绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于(yú)绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在中国已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地(dì)在印(yìn)度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等(děng)多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合(hé)物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为(wèi)球蛋白(bái)类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解(jiě)毒，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄表示第一的词语四字，古代表示第一的词语泻，水肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹(zhěn)以及(jí)金石砒霜草木中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力(lì)在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝的时候也(yě)没(méi)必要(yào)把豆子(zi)一起吃表示第一的词语四字，古代表示第一的词语(chī)进去，就可(kě)以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆(dòu)银(yín)花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用(yòng)。

促(cù)进(jìn)代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽粒和(hé)水煎液中含有(yǒu)生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇(chún)等生(shēng)理活性物质，对人类和(hé)动物的生理(lǐ)代谢活动具有(yǒu)重要的(de)促进作(zuò)用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入绿豆，盖(gài)上锅盖(gài)。

　　3分钟后(hòu)，舀出(chū)里面的汤，放在白(bái)色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来的(de)真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子(zi)发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的(de)抗氧(yǎng)化能(néng)力及(jí)食(shí)疗(liáo)功效，并且汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮自然脱(tuō)落，不少人会(huì)把绿豆皮撇(piē)出(chū)来扔掉，这样(yàng)做(zuò)实在可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘，能解(jiě)热毒，它(tā)的清(qīng)热解毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还(hái)含有大量抗氧(yǎng)化(huà)成分，如类黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆(dòu)汤(tāng)分(fēn)离(lí)，汤不(bù)仅是(shì)解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉(ròu)，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还(hái)能分解肉制(zhì)品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶(píng)中，倒入(rù)开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大(dà)变软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易(yì)在(zài)较(jiào)短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要(yào)继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季(jì)饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减肥的(de)人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合(hé)喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的(de)情(qíng)况下(xià)，本身就属于一种低热量(liàng)的(de)食物，减肥(féi)人群食(shí)用后不仅不会发(fā)胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维(wéi)可以(yǐ)促进(jìn)肠道蠕动，有利(lì)于肠道废(fèi)物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热(rè)消(xiāo)暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的(de)功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以下的知识(shí)答案(àn)：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆科植物(wù)绿豆的种(zhǒng)子，别名(míng)青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千余年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸(suān)1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸、磷(lín)脂酸(suān)等(děng)。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒(dú)，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈(chè)。表示第一的词语四字，古代表示第一的词语p>

　　喝(hē)的时(shí)候也没必要(yào)把(bǎ)豆子一起吃进去，就(jiù)可以(yǐ)达(dá)到很好的清热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿豆的(de)解毒之功在(zài)内，所以说为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热(rè)解(jiě)毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克(kè)、金银花30克(kè)，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎(jiān)液中含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和(hé)动物的(de)生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这(zhè)就是绿豆(dòu)皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与(yǔ)金属离(lí)子发生反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗(liáo)功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效(xiào)比绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的(de)比例是(shì)1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了(le)再(zài)下锅(guō)煮(zhǔ)，就很(hěn)容(róng)易在较短(duǎn)时间(jiān)内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果还不(bù)够软(ruǎn)就需要继续泡(pào)，这样泡好(hǎo)的绿(lǜ)豆(dòu)煮起(qǐ)来就很容易酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题(tí)，下面我们就来(lái)举例(lì)计(jì)算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加(jiā)糖、油(yóu)以及其(qí)它(tā)辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适合喝(hē)绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不(bù)加糖的情况下，本身(shēn)就属于一(yī)种低(dī)热(rè)量(liàng)的食(shí)物，减(jiǎn)肥人群食用后不(bù)仅不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒(dú)的(de)圣品，其(qí)中(zhōng)所含的高(gāo)纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解(jiě)毒(dú)消炎的功效，平(píng)时(shí)任何时(shí)候(hòu)饮用(yòng)都是(shì)可以的。

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