怎么才能(néng)挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女(nǚ)生？外(wài)观:不(bù)同的葡萄(táo)品种有不同的风味(wèi)和特点 的。关(guān)于怎么才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃呢女生以(yǐ)及怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生，葡萄(táo)怎么挑甜的，如何挑选甜(tián)葡(pú)萄，葡萄(táo)太甜了怎(zěn)么(me)吃，女(nǚ)生想吃葡萄等问题，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生(shēng)活知(zhī)识：

甜(tián)葡(pú)萄可以酿酒吗

　　甜葡(pú)萄是可以酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同(tóng)的葡萄(táo)酒。

　　第一步：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时，可(kě)以挑选一些(xiē)熟透的葡萄，哪怕(pà)是一(yī)颗颗散(sàn)落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是(shì)容易发酵，二是价位相对(duì)较低。常见的葡(pú)萄、提子(zi)、马奶子等，都是可以(yǐ)用来制作葡萄酒的。

　　第二(èr)步：洗葡萄由于葡萄(táo)表皮很可能(néng)残留农药，清洗葡(pú)萄的环节就(jiù)相当(dāng)重(zhòng)要，最好能够逐(zhú)颗清洗，再用自来(lái)水反复冲洗，同(tóng)时剔(tī)除烂(làn)葡(pú)萄。一些(xiē)爱(ài)干净的人，喜欢把(bǎ)葡(pú)萄去皮后酿酒，这也(yě)未尝不可，但是(shì)少(shǎo)了一(yī)些(xiē)葡(pú)萄皮特有的营(yíng)养。

　　第三步：晾(liàng)干葡萄(táo)把(bǎ)葡萄盛(shèng)在能漏水的(de)容器当(dāng)中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了(le)。

　　第四步：选择容器(qì)酒坛(tán)子可以是陶(táo)瓷(cí频繁梦见一个人是缘尽吗，频繁梦见一个人是不是缘尽)罐子，也可以是玻璃瓶，但(dàn)不主张用塑料容(róng)器(qì)，因为塑料很(hěn)可(kě)能会与(yǔ)酒精发生化学反应，并(bìng)产生一(yī)些(xiē)有毒物(wù)质，危(wēi)害人体健(jiàn)康。

　　第五(wǔ)步(bù)：捏好葡(pú)萄放进容(róng)器双(shuāng)手洗净后，直(zhí)接捏(niē)葡(pú)萄，操作办法(fǎ)是抓起一把葡萄使(shǐ)劲一握，然后放入酒坛中，再把糖(táng)放(fàng)在葡萄上面，葡萄和糖(táng)的(de)比(bǐ)例是10∶3，即10斤葡萄放3斤(jīn)糖(不喜欢吃(chī)甜的朋友(yǒu)，可以放2斤糖，但是不能(néng)不频繁梦见一个人是缘尽吗，频繁梦见一个人是不是缘尽(bù)放糖，因为糖是葡萄发酵的重要(yào)因(yīn)素)。

　　第六步：加封保存将酒(jiǔ)坛(tán)子密(mì)封，如果是陶瓷(cí)罐的(de)话，可以到买黄酒的小店(diàn)要点酒泥，加水后糊住封口。加(jiā)封后，酒坛子需放(fàng)在阴凉处保存，平(píng)时不要随(suí)意去翻动或打(dǎ)开盖子。

　　第七(qī)步：启(qǐ)封天热(rè)时，葡萄发酵时间需要(yào)20天(tiān)至一个月左(zuǒ)右(yòu)，现在(zài)这个季节做葡萄酒，发酵(jiào)时间(jiān)需要40天左右。启封后，捞出浮在(zài)上面的葡萄皮，就(jiù)可以直接喝葡萄酒(jiǔ)了(le)。注(zhù)意(yì)，如果喜欢酒劲(jìn)足一点，只需(xū)延迟启封时间(jiān)就行了(le)。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘(wàng)盖(gài)好酒坛的盖(gài)子，以免酒味挥发。

怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)

　　1、外(wài)观:不同的葡萄(táo)品种有不(bù)同的(de)风(fēng)味(wèi)和特点 。

　　选购时，首先(xiān)要注意外观新鲜，果穗大小适当整齐，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱满(mǎn)，大小均匀(yún)，青(qīng)籽、瘪籽少，外面有霜的品质最好 。

　　当用(yòng)手轻轻提起新(xīn)鲜葡萄(táo)时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如(rú)果(guǒ)颗(kē)粒纷(fēn)纷(fēn)脱落，说明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中(zhōng)的果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨(jù)峰黑(hēi)紫(zǐ)，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁(zhī)汁少或(huò)多但味(wèi)少，无香气，酸味明显 。

　　买的(de)时候(hòu)试试耳朵里的(de)底葡萄，因为(wèi)一般来说，底葡(pú)萄(táo)是最不甜的 。

　　如果是(shì)甜的，说明(míng)葡萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄(táo)，什么(me)样(yàng)的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢(láo)固(gù)，颗(kē)粒饱满，外有白霜的(de)，一(yī)般(bān)比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时，如(rú)果(guǒ)葡萄纷纷(fēn)脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟(shú)度适中(zhōng)的葡萄颜色较(jiào)深、较鲜艳，如巨峰(fēng)、夏(xià)黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄(táo)为鲜红色等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁多(duō)而浓，味甜(tián)，有香气，就是好葡(pú)萄。

　　与此相(xiāng)反(fǎn)，不好的(de)葡萄往往带(dài)有酸味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好(hǎo)与成(chéng)熟度有关，一串葡萄中(zhōng)最(zuì)下面的一颗往往由(yóu)于(yú)光照(zhào)程度最差，成熟度不佳。

　　所(suǒ)以在一般(bān)情况下，最下(xià)面那颗是最不(bù)甜的。

　　选购(gòu)时(shí)，就试吃最(zuì)下面那颗(kē)。

　　健康(kāng)小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失(shī)多许多人相信，自己制作(zuò)的鲜(xiān)榨果蔬汁是最健康的(de)。

　　因为完(wán)全不加热，其中的维生(shēng)素能最(zuì)大限度地保(bǎo)存下(xià)来，还能(néng)排(pái)毒，能(néng)抗癌(ái)，能(néng)美容。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨果蔬汁代替(tì)水炒菜和(hé)煮菜。

　　为检验这种(zhǒng)观点的真实性，专家(jiā)对新鲜蔬菜(cài)榨汁后(hòu)，营养素保留(liú)的情况进行了测定。

　　以最(zuì)容易(yì)损失的维生素C为(wèi)指(zhǐ)标，选用最(zuì)常(cháng)用来制(zhì)作蔬菜汁的(de)番茄和黄(huáng)瓜为试验(yàn)对象，用榨汁机榨汁，进行测定(dìng)。

　　试验(yàn)数(shù)据表(biǎo)明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后，维生(shēng)素C的(de)损失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损(sǔn)失率只有30%～50%，炒(chǎo)青(qīng)椒只有20%左右，而(ér)炒(chǎo)番茄则低(dī)于(yú)10%。

　　结果(guǒ)显(xiǎn)示，鲜(xiān)榨蔬菜汁的(de)维生(shēng)素C损失率(lǜ)，甚至比炒青菜(cài)更大。

　　同时(shí)，榨汁之后，还(hái)会有一个明显的变(biàn)化：果(guǒ)蔬汁(zhī)的颜色逐渐变深。

　　在这(zhè)个过程中，果蔬的抗氧化能(néng)力会(huì)逐渐下降。

　　这是因为果蔬(shū)中都存在(zài)维生素C氧化酶(méi)、酚(fēn)氧化酶等很多氧化(huà)酶(méi)类，它们在细胞中平日独居(jū)一室，不和维(wéi)生素C、多酚类物质等抗氧化成分见面(miàn)。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细(xì)胞被绞碎破坏，这些成分(fēn)就会混(hùn)在一起，发(fā)生反应(yīng)。

　　酶的催化反频繁梦见一个人是缘尽吗，频繁梦见一个人是不是缘尽应十分(fēn)迅速，只需瞬间，维生素(sù)C就会大量(liàng)损失，有(yǒu)保(bǎo)健作用(yòng)的多(duō)酚类物质也会被迅速破坏。

　　如果在(zài)榨果汁时去掉渣子，还会损失(shī)大量膳(shàn)食纤维。

　　如榨(zhà)菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以(yǐ)上的纤维。

　　专家(jiā)建议：水果(guǒ)和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维生素C和(hé)其他抗氧(yǎng)化物质(zhì)会(huì)有(yǒu)很大的(de)损失(shī)。

　　因此(cǐ)，吃饭的(de)时(shí)候不吃青菜(cài)，而用(yòng)自(zì)制鲜榨果(guǒ)蔬汁来替代(dài)的方法是错误(wù)的(de)。

　　建(jiàn)议每天要吃两盘少油烹调的熟(shú)蔬菜，在(zài)此之外，可(kě)以再加两杯鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁。

　　在家庭(tíng)自制鲜榨果蔬汁之前(qián)，最好用沸水短时快速焯烫一下之后再榨汁，能灭活(huó)一(yī)些酶类，减(jiǎn)少(shǎo)营养物质的(de)损失。

　　一定(dìng)要现榨现喝，减少抗(kàng)氧化物质氧(yǎng)化(huà)分解的(de)时间。

　　滤去的果渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠檬(méng)汁调味，做成(chéng)高(gāo)纤(xiān)维(wéi)小甜食，味道其实(shí)很不错。

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