紫菜不属于(yú)海鲜的。关(guān)于紫(zǐ)菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)以及紫菜是不是发物，海带是(shì)不是(shì)海鲜，海带紫(女生为什么不能光膀子，为什么女人不能光膀子zǐ)菜是不是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜(cài)是不(bù)是海鲜类的食物等问(wèn)题(tí)，小编将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的(de)知识(shí)答案：

紫菜是(shì)不是海鲜(xiān)

　　是紫菜不属于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类学上隶属(shǔ)于红(hóng)藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜(cài)目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生(shēng)长(zhǎng)在潮间带(dài)的(de)海藻，其分(fēn)布(bù)范围(wéi)涵盖了寒带、温带、亚热带和热(rè)带海域(yù)。

　　紫菜是(shì)世界(jiè)上产值最高的(de)栽培海(hǎi)藻，在中国、日本(běn)和韩国被大规模栽(zāi)培。

　　紫菜是(shì)我国海洋农(nóng)业和出口创汇的主导品(pǐn)种之一(yī)。

　　2016年(nián)我国紫菜(cài)产(chǎn)量约13.53万吨，产值(zhí)超过100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白含量(liàng)达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁(měi)等微量元(yuán)素(sù)，还(hái)含藻类(lèi)特(tè)有的(de)藻胆蛋白，具(jù)有很高(gāo)的营(yíng)养价值(zhí)，是一种(zhǒng)不可多得的海洋食(shí)材，也是(shì)我国(guó)东(dōng)南(nán)沿海农村(cūn)经济的支柱产品。

形态特征

　　真(zhēn)紫菜亚属藻体的(de)细胞(bāo)层数(shù)为(wèi)1层，且单个细胞含1个星状色素体，中国的紫菜属物种(zhǒng)都属于该亚属。

　　藻(zǎo)类学家(jiā)曾呈奎等根据藻体(tǐ)边缘细胞(bāo)的(de)特征(zhēng)，将(jiāng)真紫菜(cài)亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶(yè)片边缘平(píng)滑(huá)，边缘细胞形态与其他营养(yǎng)细(xì)胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显的(de)刺突，后者由1个(gè)或(huò)几个细胞女生为什么不能光膀子，为什么女人不能光膀子形(xíng)成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶片边缘(yuán)由几排退化(huà)细胞所组成。

主(zhǔ)要价值

　　紫菜营养(yǎng)丰富(fù)、味道鲜美，富(fù)含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维(wéi)生素和矿物质，其中蛋白质的成(chéng)分高达25%~50%，所(suǒ)以在食品和医药领域具有广阔的前景。

　　紫菜多糖(táng)和(hé)藻胆蛋白(bái)具有抗衰老、抗(kàng)凝血和降(jiàng)血脂作(zuò)用(yòng)。

　　紫菜具有较强(qiáng)的吸收氮磷和固(gù)定(dìng)碳的能(néng)力(lì)，其栽培对浅海(hǎi)富(fù)营养化的修(xiū)复和改善也有重要作用(yòng)。

分(fēn)布情(qíng)况

　　紫(zǐ)菜属物种(zhǒng)虽然在寒带(dài)、温(wēn)带、亚(yà)热带和热带(dài)海域均有(yǒu)分布，但亚热带至(zhì)温带(dài)海域(yù)的物种多样性丰富。

　　紫菜在(zài)中(zhōng)国(guó)的地理分(fēn)布也(yě)遵(zūn)循(xún)这个规(guī)律，主要(yào)分布在黄渤海到东(dōng)南沿(yán)海的潮间带(dài)，另外，也有少数紫(zǐ)菜物(wù)种分布在台(tái)湾和海南岛沿海，且它们的分布(bù)具有区域性特征(zhēng)。

　　在黄渤海自然分布(bù)的紫菜(cài)物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿海主要是(shì)坛紫(zǐ)菜、皱紫菜(cài)和(hé)长紫菜(cài)等。

　　另外，圆紫菜在中国(guó)沿海分布较广，从南到北均有其生(shēng)长(zhǎng)，是一(yī)个广(guǎng)温性(xìng)种类。

　　以自然类群和生境环境(jìng)为基础，在(zài)中国形成了长江以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫(zǐ)菜(cài)2大栽(zāi)培区域。

　　坛(tán)紫菜是我国独(dú)有的暖温带紫菜栽培品种，产(chǎn)量约(yuē)占全国紫(zǐ)菜(cài)总产量的75%左右，栽培区(qū)主(zhǔ)要(yào)分(fēn)布在(zài)福(fú)建、浙江、广(guǎng)东(dōng)沿海，近年来随着坛紫菜(cài)价格的攀升以及养殖技术的(de)提(tí)高，养殖范围逐渐(jiàn)北(běi)移到(dào)江苏南通(tōng)和(hé)连(lián)云(yún)港。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主(zhǔ)要集中在(zài)江苏和山东，产量和出口量占全国(guó)条斑紫菜行(xíng)业95%以上。

紫菜是海鲜吗(ma)

　　紫菜不属于海鲜类食物，其属于海产品，紫菜中含有丰富的蛋(dàn)白质、维生(shēng)素、碳水(shuǐ)化合物、矿(kuàng)物质以及不饱和脂肪酸，其(qí)可以(yǐ)起(qǐ)到延缓衰(shuāi)老(lǎo)、预防甲(jiǎ)状(zhuàng)腺疾病、抗(kàng)凝血(xuè)以及降低(dī)血脂(zhī)等(děng)作用。

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