刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼是体型最(zuì)大和游泳速度最快的鱼(yú)种之(zhī)一的。关于刀鱼(yú)的特点(diǎn)有哪些呢以及刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢，刀鱼的特点有哪些图片，刀鱼(yú)有什么(me)特点，刀鱼(yú)的(de)知识，刀片鱼的特点是什么等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活(huó)知(zhī)识：

刀(dāo)鱼(yú)是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水鱼的(de)。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主(zhǔ)要分(fēn)布在长江、钱(qián)塘江、黄河等淡(dàn)水地区，所以属于(yú)淡水鱼(yú)。

　　虽(suī)然它们(men)是淡水鱼，但(dàn)它们可以在海水中生长。 由(yóu)于刀鱼有洄游习性(xìng)，它们不仅能适应淡水环境(jìng)，还能(néng)在海水中正常(cháng)生(shēng)长。

　　当刀鱼繁殖时(shí)，它会进入淡(dàn)水。 繁殖成功后，它们会将小鱼带入海水中(zhōng)生长。 因(yīn)此，很多刀鱼(yú)生活在淡(dàn)水和(hé)海水的交(jiāo)界处，比如我(wǒ)国(guó)的渤(bó)海、黄海和东(dōng)海都(dōu)有它们的身影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体(tǐ)型最(zuì)大和游(yóu)泳速度最快的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍有些粗，占体长的三分之(zhī)二。

　　成(chéng)鱼体(tǐ)长可(kě)达(dá)米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾(wěi)部有个大的(de)半月形鳍，鱼体(tǐ)表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带(dài)和温带水域，但夏季有时可游到巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼(yú)体(tǐ)侧扁而长，前部高(gāo)，向后(hòu)渐(jiàn)低(dī)；背缘(yuán)平直，腹缘(yuán)有锯齿状棱(léng)鳞。

　　头短(duǎn)小(xiǎo)，侧扁而(ér)尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻(wěn)端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个(gè)，距眼前缘较距吻端为(wèi)近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼(yòu)鱼时上颌骨短，向后伸到(dào)鳃(sāi)盖(gài)附(fù)近；成鱼时上(shàng)颌骨(gǔ)向(xiàng)后伸达(dá)胸鳍基底(dǐ)，上颌骨(gǔ)下缘有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼上溯(sù)期间不摄食，入(rù)东平湖后，又(yòu)重新摄食。

　　至6月(yuè)初(chū)（芒种前(qián)后(hòu)）产卵(luǎn)，产卵后部(bù)分亲鱼顺(shùn)流而下，陆续回海(hǎi)，一部(bù)分继续(xù)在湖区摄食一(yī)段时间之(zhī)后再(zài)降河入海。

　　长江刀鱼含有(yǒ画的作者是谁 画的作者是高鼎吗u)丰富的蛋白(bái)质、脂肪，肌肉氨基酸组成基本符(fú)合(hé)FAO/WHO的评价(jià)标准；尤其是(shì)脂肪显(xiǎn)著(zhù)高(gāo)于一般名特优(yōu)鱼类，脂肪(fáng)酸以不饱和脂(zhī)肪酸(suān)为主；在肌肉游离氨基酸(suān)中，含有丰富(fù)的鲜味氨基酸，尤其含有高比例的活(huó)性氨(ān)基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江(jiāng)刀鱼是(shì)人类的(de)一种营养均衡、味道鲜美、对人体健康有益(yì)的动物蛋(dàn)白。

刀(dāo)鱼的形态特征

　　刀鱼，又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞(lín)细白如银光闪烁，一般长约30厘米(mǐ)左(zuǒ)右，雌大雄小(xiǎo)，体形(xíng)狭长扁平似刀。

　　据《辞(cí)海》记载：“春夏(xià)集群溯河，分别到(dào)河流(liú)上游(yóu)或在(zài)河口产(chǎn)卵(luǎn)，形成渔汛，产卵后(hòu)又返归海中。

　　”长(zhǎng)江下游从南京到南通的水道，通常是刀鱼鱼群出入的(de)最佳地段。

　　江阴地处长江河口入海处的南岸，是鱼群回(huí)游的“黄金水道(dào)”，拥画的作者是谁 画的作者是高鼎吗有的(de)河岸(àn)线长(zhǎng)途上百里(lǐ)，又有相当规模的捕(bǔ)捞能力，所(suǒ)以，每年上市的刀鱼(yú)，其产(chǎn)量在长江(jiāng)下游各(gè)县市中雄居榜(bǎng)首。

　　往往(wǎng)春节一过，渔船竞发，渔人的兜(dōu)篓里就(jiù)银白一(yī)片。

　　旺季来临时(shí)，大街小巷，只要叫卖的人一招引，围者如堵，争相(xiāng)选购，称秤的、收钱的就会忙得不亦乐乎。

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