新鲜海蜇皮存放方法视频？盐(yán)水明矾保存(cún)：把海蜇放在(zài)盐(yán)和(hé)明矾(fán)化(huà)开的(de)水中浸泡，泡好后装入到(dào)可以密封的坛(tán)子中(zhōng)，可保(bǎo)存(cún)半年左右时间的。关于新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法(fǎ)视频以及新(xīn)鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法视频，新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法图片，新鲜海蜇皮怎(zěn)么保存，鲜海(hǎi)蜇皮冷(lěng)藏保存，海(hǎi)蜇皮怎(zěn)么保鲜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生(sh女人长期喝补血口服液好不好，女人补气补血口服液十大品牌ēng)活知识：

海蜇皮是不(bù)是水母

　　是(shì)的，海(hǎi)蜇皮是水母(mǔ)的。

　　海蜇(zhē)皮是海蜇的制成品(pǐn)。海(hǎi)蜇是一种大型食用水母(mǔ)，早在一千(qiān)六百多(duō)年前的晋代(dài)就已经开始食用。

　　我国从辽东半岛直至广东(dōng)沿海均有(yǒu)分布，海(hǎi)蜇是我(wǒ)国沿海渔(yú)业的重要捕捞(lāo)对(duì)象。

　　而水母(mǔ)的(de)这层皮，就是我(wǒ)们(men)常吃的海(hǎi)蜇皮(pí)了。并非是所有(yǒu)水母(mǔ)都可以吃，在我国(guó)的东(dōng)南沿海，水母就被(bèi)称为(wèi)“海(hǎi)蜇”。

新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法视频

　　1、盐(yán)水明矾保存：把海蜇放在盐和明矾化开的水(shuǐ)中浸泡，泡好后装(zhuāng)入到(dào)可以(yǐ)密封的坛子中，可保存半年左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能沾上淡水和其他污染物(wù)，直接(jiē)放在盐(yán)中来回滚动，让(ràng)它的表(biǎo)面被盐包起来(lái)，把沾好(hǎo)盐的海蜇头放在可以密封的(de)罐子中(zhōng)，放在阴凉处，可保存半年到一(yī)年左右。

　　3、在(zài)选(xuǎn)购(gòu)海蜇皮时注意看外观色泽(zé)，优(yōu)选(xuǎn)呈(chéng)白色或黄色的(de)，避免选择(zé)有红衣、红斑、泥沙的次货(huò)还要闻一下是否带腥臭味，用手揉(róu)一(yī)下皮质，选(xuǎn)择质地(dì)坚韧的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇怎(zěn)么保(bǎo)存

　　　　海蜇作(zuò)为一(yī)种食物在我们国家(jiā)的历史(shǐ)非常悠(yōu)久(jiǔ)，现在，海蜇已(yǐ)经成为了(le)一种(zhǒng)很常(cháng)见的食(shí)物。

　　而对于海蜇的保存有一些小(xiǎo)的(de)技(jì)巧，下面就来介(jiè)绍(shào)有关海(hǎi)蜇(zhē)保存的(de)一些 方(fāng)法 ，希望能对朋(péng)友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法(fǎ)

　　 　　方法一：用盐水(shuǐ)、明矾浸泡海蜇。

　　按(àn)500克海蜇、50克盐、5克(kè)明矾的比例，将盐及明矾用温开水化(huà)开，晾凉后(hòu)倒(dào)入坛子中，再把海蜇(zhē)故人，浸好密封，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从(cóng)市场上买来的海蛰，不(bù)要让它沾上(shàn女人长期喝补血口服液好不好，女人补气补血口服液十大品牌g)淡(dàn)水或污物，要(yào)用(yòng)盐一层一层地将它胞(bāo)起来，存放(fàng)在(zài)干净小口(kǒu)的(de)坛(tán)子或(huò)罐(guàn)子里，上面一层要多(duō)放些盐，密封好即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原(yuán)理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄(báo)嫩(nèn)处最(zuì)易蜇(zhē)伤，一般(bān)可(kě)在数分钟出现触电样(yàng)刺(cì)痛感，数小时后伤区逐渐出现(xiàn)触电样(yàng)刺(cì)痛感(gǎn)，数(shù)小时后伤区逐渐(jiàn)出现线状排列(liè)的有红斑(bān)的血疹(zhěn)，痒而灼痛，轻者可在20天(tiān)左右自愈。

　　敏感性(xìng)强的患者局部可出现(xiàn)红斑 水肿(zhǒng)、 风团、 水泡(pào)、 瘀斑(bān)，甚(shèn)至表皮坏(huài)死。

　　患者全(quán)身表现(xiàn)可有(yǒu)烦躁不(bù)安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振(zhèn)及(jí)胸闷气(qì)短(duǎn)。

　　重者多 咳(ké)喘发作，吐白(bái)色(sè)或粉红色泡沫痰，并伴有脉数无(wú)力(lì)、皮肤青紫及血压下降(jiàng)等过(guò)敏性(xìng)休克征象。

　　若抢救不及(jí)时(shí)，这类蜇(zhē)伤病人(rén)可(kě)在短时间(jiān)内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最(zuì)重要之处在于避(bì)免(miǎn)与(yǔ)海蜇接(jiē)触，尤其是作业渔(yú)民要做(zuò)好个人防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量(liàng)用(yòng)工具而不(bù)直接接触海蜇须，有(yǒu)特(tè)异敏(mǐn)感(gǎn)体质(zhì)的人应禁止下海作业。

　　海滨旅游(yóu)地在海蜇(zhē)汛期应设浮标栏(lán)网，并在海边建立醒(xǐng)目(mù)宣传警(jǐng)戒标志(zhì)，并配合(hé)防伤害(hài)的科(kē)普 教育 宣传广(guǎng)播，以提高游(yóu)人自我(wǒ)防(fáng)护的知识和能力。

　　下海 游泳 或(huò)在海中乘船者若发现(xiàn)海蜇千万不可碰触，更不能捕(bǔ)捞，因在海(hǎi)上一旦(dàn)发(fā)生(shēng)意外，更不易抢救(jiù)。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤(shāng)者切(qiè)不可惊慌，只要(yào)及时到医院诊治，一般都能较(jiào)快好转和(hé)痊愈。

　　反之，如(rú)果(guǒ)被(bèi)蜇伤(shāng)者举措失(shī)当或(huò)大意麻痹，则易出现溺水、跌伤或因(yīn)救治不(bù)及时而(ér)发(fā)生(shēng)危险和加重(zhòng)病情。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓捕(bǔ)、触碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤，不(bù)要用(yòng)淡水冲(chōng)洗，因淡(dàn)水可促使刺胞释(shì)放毒液，应尽快用毛巾、衣(yī)服、泥沙擦(cā)去黏(nián)附在皮(pí)肤(fū)上(shàng)的(de)触手(shǒu)或(huò)毒(dú)液，可用(yòng)碳(tàn)酸氢(qīng)钠(小苏打)或明矾清洗伤处(chù)。

　　若损(sǔn)伤面积(jī)大，全身反应严重者，要及时去医院治疗(liáo)。

　　 　　海(hǎi)蜇的食用(yòng)方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē),紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮放(fàng)凉(liáng)水中(zhōng)泡一下，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽(chōu)，香油，适量(liàng)盐兑(duì)成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐适量、醋适(shì)量、糖适(shì)量、麻酱适量、香菜适量、蒜适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用开(kāi)水抄过后泡在凉水(shuǐ)里备用(yòng)

　　 　　(3)黄(huáng)瓜(guā)一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞(lāo)出放在(zài)黄瓜丝(sī)上(shàng)面，将蒜切成碎末(mò)放(fàng)在海蜇(zhē)丝(sī)上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜(cài)切成(chéng)碎末，放在海(hǎi)蜇丝(sī)上面，将麻(má)酱放入适量的盐，用水拌好，倒在(zài)香菜上面，放(fàng)糖和醋搅匀即可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮4两(约160克)，鸡女人长期喝补血口服液好不好，女人补气补血口服液十大品牌肉(ròu)6两(约240克)，蒜头2粒，芫(yán)荽少许，油1汤(tāng)匙(shi)。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水浸2天(每天要换水2至3次)，切(qiè)丝，放入热水中烫一(yī)烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切(qiè)丝，加入腌料拌匀，腌(yān)20分钟，泡(pào)嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去衣拍裂;芫(yán)荽(suī)洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝(sī)回镬，拌匀芡汁料埋芡，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇(zhē) 75克(kè)、冬(dōng)瓜(guā) 750克(kè)、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲(chōng)洗(xǐ)干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝卜去皮(pí)，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净，氽烫后再冲(chōng)洗(xǐ)干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬瓜(guā)、胡萝卜(bo)、瘦(shòu)肉、姜片，煲(bāo)滚后(hòu)以(yǐ)慢(màn)火煲2小时(shí)，下盐调味即成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē)丝300克，青椒5克(kè)，红(hóng)椒5克，鸡肉50克 、盐3克(kè)，味精(jīng)2克，鸡精2克，米(mǐ)醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用清(qīng)水(shuǐ)冲(chōng)洗去泥沙和盐分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒丝焯水备用;鸡(jī)肉(ròu)煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒丝、鸡肉丝一同放(fàng)入盆中(zhōng)，加(jiā)盐(yán)、味精(jīng)、鸡精、香油(yóu)、米(mǐ)醋拌匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇皮(pí)、紫皮洋葱、黑木耳(ěr)、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇皮、紫皮(pí)洋葱(cōng)切成(chéng)适量大小，与(yǔ)黑木耳一起(qǐ)整(zhěng)齐摆在(zài)汤碗内，加入(rù)捞汁，将(jiāng)菜品完全(quán)浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量(liàng)加入鲜柠(níng)檬片、芝麻、香菜碎、泰椒(jiāo)圈(quān)来(lái)补充口味。

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