桂林磨浆米线(xiàn)？桂林(lín)闫氏大(dà)米(mǐ)、力源(yuán)大(dà)米、天湖香米(mǐ)的出浆(jiāng)都比(bǐ)较高的。关于(yú)桂林磨(mó)浆米线(xiàn)以及桂林磨浆米线，桂(guì)林大米品牌等(děng)问题七点钟指什么生肖 七点钟是什么时辰(tí)，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng七点钟指什么生肖 七点钟是什么时辰)理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

桂林(lín)是属于(yú)贵州省吗

　　桂林是不属(shǔ)于贵(guì)州省的。

　　桂林不属于贵州省的,贵州桂林不是一个地方的。

　　贵州是一个省的(de)称呼(hū),它的首府是贵阳市,贵州省南部紧挨着(zhe)广(guǎng)西壮族自治(zhì)区,桂林市(shì)是广西壮族自治区管辖的一(yī)个地级市。

桂林磨浆米线(xiàn)

　　桂林闫氏大米、力源大(dà)米(mǐ)、天湖香米的出(chū)浆(jiāng)都(dōu)比较高。

　　米又(yòu)称大米，是禾本目禾本科稻属植物的果(guǒ)实，稻(dào)谷经脱壳(ké)、碾磨(mó)粗皮后的成品，可食用。

　　大(dà)米是人类的主要粮食之一，也是亚洲(zhōu)人的主(zhǔ)要(yào)粮食(shí)之一，全世界约有二分之(zhī)一的(de)人口食(shí)用大米，常见当作主食的地(dì)区在(zài)亚洲和(hé)各地(dì)唐人街。

　　大(dà)米中含(hán)碳水(shuǐ)化合物(wù)75%左(zuǒ)右、蛋(dàn)白(bái)质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含(hán)有丰(fēng)富的B族维(wéi)生素等。

桂林米线(xiàn)米浆(jiāng)配方

　　桂林米粉是(shì)桂林地方小吃中的精品，俗(sú)有“到(dào)桂林不吃(chī)桂林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作(zuò)方法是：先将(jiāng)米淘(táo)净，用清(qīng)水(shuǐ)浸泡几天(tiān)，然(rán)后将米磨成米浆，放到屋外晒干，和成粉团(tuán)后将粉煮(zhǔ)熟(shú)，再使劲捣煮熟后(hòu)的粉团，使(shǐ)之变得极有筋力、不易断碎，最后(hòu)用(yòng)压榨机将粉(fěn)团(tuán)压榨成(chéng)一根根(gēn)韧性极好的米粉条，再卷成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林(lín)米粉有(yǒu)卤(lǔ)菜粉、牛腩粉、生菜粉和(hé)马肉米粉等(děng)几种。

　　使用时根据各(gè)人所(suǒ)好，佐以不(bù)同的配料，做法也有所不同(tóng)。

　　无论何种做(zuò)法做成的桂林米粉(fěn)肉香鲜无比(bǐ)，令人(rén)胃口大(dà)开。

　　尤(yóu)其(qí)是马肉米粉，有桂林(lín)米粉之(zhī)冠之称(chēng)，其风味(wèi)独特，闻名遐(xiá)迩，做法(fǎ)是：将团(tuán)好的米粉分成几份，（一般2两米粉分为10小(xiǎo)份）。

　　然后放到马骨(gǔ)头(tóu)汤中烫(tàng)热(rè)，用粉(fěn)勺连(lián)粉带(dài)汤装入(rù)特(tè)制的小碗中，将腌(yān)腊好的(de)马肉切成薄片铺在(zài)粉(fěn)面上，加入卤(lǔ)汁、香菜、大蒜丝、葱(cōng)花(huā)、香(xiāng)料、熟油(yóu)等，一碗味道鲜美(měi)、香气四溢的马(mǎ)肉米(mǐ)粉(fěn)便制成(chéng)了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味(wèi)道绝(jué)佳，因其碗(wǎn)小（一(yī)碗只(zhǐ)有一箸(zhù)左(zuǒ)右），所以顾客一餐往往能吃十几碗，甚至几十碗(wǎn)，当看到自(zì)己(jǐ)面前用过的(de)小(xiǎo)碗(wǎn)堆成小(xiǎo)塔时，方知自己的胃口不小(xiǎo)。

　　 　　如今，中外游(yóu)客均(jūn)把(bǎ)品(pǐn)尝马肉米粉作为(wèi)游览桂林的一(yī)个重(zhòng)要项目之一，可以说，桂林米粉也和(hé)甲(jiǎ)天(tiān)下的桂林山(shān)水一样，名(míng)扬四海了。

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