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银耳越黄越好还是越白越好,干银耳为什么越放越黄

银耳越黄越好还是越白越好,干银耳为什么越放越黄 亚磷酸是几元酸怎么判断,硼酸是几元酸怎么判断

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  关(guān)于亚磷酸是(shì)几元酸怎么判断,硼(péng)酸是几(jǐ)元酸怎么判(pàn)断银耳越黄越好还是越白越好,干银耳为什么越放越黄以(yǐ)及亚(yà)磷(lín)酸(suān)是几元(yuán)酸怎么(me)判断,乙酸是几元酸怎么判断,硼酸是几元酸怎(zěn)么判断,含氧酸(suān)是几(jǐ)元(yuán)酸怎(zěn)么判断,磷酸(suān)是几(jǐ)元(yuán)酸怎么判(pàn)断等问题,小编将为你整理以下知识:

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  几元酸的判(pàn)断是(shì)根据含氧酸的羟基(jī)个数(shù),完全电离的时候能电离(lí)出一(yī)个H+这个其实就(jiù)叫一(yī)元酸,二元酸(suān)的(de)含义就是完全电离的时候能(néng)电离(lí)出2个H+就叫做二元酸,同上,以(yǐ)此类推。怎么判断

  “元(yuán)”指的是对(duì)应(yīng)的(de)官能团(tuán),几(jǐ)“元”指的就是(shì)几(jǐ)个相对应的官能团。

  因此判断几元就必须判断(duàn)有几个对应的官能团。

  例如

  对于无机(jī)无氧酸HCl,HF,H2S等(děng)就(jiù)看(kàn)氢原子个数;

  对于无(wú)机(jī)含氧酸H2SO4,HNO3,HClO3,H3PO4,H2SiO3,H2CO3等(děng)则要(yào)看能电离的羟基(-OH)的(de)个数,光看氢原子的(de)个数是不准(zhǔn)确的。

  比如H3PO4是(shì)三(sān)元酸,H2SO4是二元(yuán)酸,H3PO2是一元(yuán)酸。

  但是要注(zhù)意,必(bì)须是(shì)能电离的羟基才算,比如H3BO3(硼酸),虽含有三个羟基,但(dàn)它是一元弱酸,因为(wèi)其电离其(qí)实(shí)发生的是H+与B(OH)4-的形(xíng)式。

  对(duì)于有机羧酸CH3COOH,HCOOH等则看羧基-COOH的个数。

  如果有机物含(hán)有(yǒu)羟(qiǎng)基,还需看羟基-OH个数(但(dàn)与无机含氧酸一样,必须(xū)是能(néng)在水(shuǐ)中电离的羟(qiǎng)基才算(suàn))。

  注意:醇羟基不(bù)能在水中(zhōng)电离(lí),因此不能算进去,比(bǐ)如乙醇(chún)不能算一元(yuán)酸,而(ér)苯酚却(què)是一(yī)元弱酸。

  附带说(shuō)明一点,其实羧银耳越黄越好还是越白越好,干银耳为什么越放越黄基也含有羟基,且能电离,因此这一(yī)条同样适用于羧酸。

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