烤苹果(guǒ)怎么算熟了？苹果(guǒ)用盐水泡5分(fēn)钟(zhōng)，除去表(biǎo)面的(de)农药残留物的。

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烤苹果(guǒ)可以吃(chī)吗

　　烤苹果是可以吃(chī)的。

　　烤苹果(guǒ)是将新(xīn)鲜的苹果放(fàng)入(rù)烤箱中，加热5分钟制成，此时(shí)果胶的(de)分子量变少，活性比(bǐ)生苹果增(zēng)加了(le)9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的作用随之增(zēng)加。烤苹果具(jù)有健脑安(ān)神、降(jiàng)血(xuè)压、降(jiàng)血脂、止泻等功效。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤苹果能消化吸收丰(fēng)富的营养元素磷和铁，并且苹果在烤熟后还能释放出(chū)浅浅的香味(wèi)。身体在摄入(rù)这种(zhǒng)香味和(hé)营养(yǎng)物(wù)质(zhì)之后能调(diào)整情绪，让(ràng)抑郁心烦的(de)心态，尽早转好。并且能健脑安神(shén)助眠，减(jiǎn)轻(qīng)脑(nǎo)疲劳，也可(kě)以让(ràng)逻辑思(sī)维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补血、补气，还能让身体消化吸收营养元素钾，保持体内电解(jiě)质溶液钾(jiǎ)、钠的均衡，故能防治(zhì)高(gāo)血压。烤苹果中带有(yǒu)的果胶，还能(néng)促(cù)进毛(máo)细血管扩(kuò)张，减少(shǎo)血液粘(zhān)稠度，这(zhè)也是烤苹果能防(fáng)止高血压的关键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果加热后，其所(suǒ)含的多酚类天(tiān)然抗氧化(huà)物(wù)质(zhì)含(hán)量会大(dà)幅增加，有助于降低血脂(zhī)，清除体内多(duō)余(yú)的自由(yóu)基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳(shàn)食纤维等特殊物质，具有止泻和通便的双(shuāng)重作(zuò)用(yòng)。而烤苹果(guǒ)加热后，其(qí)中的果(guǒ)胶不仅具有吸(xī)收细菌和毒素的作(zuò)用，而且还有收敛、止(zhǐ)泻的(de)功效。

烤苹果怎么算熟(shú)了

　　1、苹果用盐(yán)水泡5分钟，除去表面的的(de)农药(yào)残留(liú)物(wù)。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮(pí)。

　　2、洗干(gàn)净后开始切片啦(la)，准(zhǔn)备好一盆(pén)凉白(bái)开水，放一(yī)点盐(yán)和两片柠檬(预防苹(píng)果氧化后变(biàn)色)将切好的(de)薄(báo)片放入水中浸泡，至于苹果片要切(qiè)多(duō)薄呢，就自己(jǐ)衡量广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区吧(ba)，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡(pào)完(wán)之(zhī)后(hòu)就放在烤网上，稍沥干水分就(jiù)放入已经预热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(或者上下管热风循(xún)环也行)温(wēn)度(dù)100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个(gè)烤网只能烤半(bàn)个多左右，最好就有几个烤网几个一起烤就没有(yǒu)浪(làng)费时间了。

　　6、刚刚(gāng)出(chū)炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味(wèi)道(dào)是酸(suān)酸甜甜(tián)的。

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