年轻人有必要吃(chī)鱼油吗，鱼(yú)油服用(yòng)多(duō)久要停一停年(nián)轻(qīng)人可以(yǐ)吃鱼油的。

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年(nián)轻人有必要(yào)吃(chī)鱼油吗，鱼(yú)油(yóu)服用多久要停一停

　　鱼油具(jù)有降(jiàng)血脂(zhī)、辅助改善记(jì)忆、预防心脑血管疾(jí)病等(děng)功效。

鱼油有什(shén)么功效(xiào)和作用

　　具有调节(jié)血脂，清理血管，预防血栓的作用(yòng)，对心脑血管疾病(bìng)具有(yǒu)很好的辅(fǔ)助作用(yòng)。

　　具有抗炎、调节血(xuè)脂等保健作用(yòng)。

　　可以用(yòng)于治疗高血压，高(gāo)脂(zhī)血症，可以改善微循环，用于预防(fáng)心脑(nǎo)血(xuè)管疾病(bìng)，目前确切的疗效是可以降低甘油三酯的水平，对(duì)这(zhè)种心脏病似乎也有一定的作用，可以预防心(xīn)脏病，降(jiàng)低心脏病的(de)风(fēng)险。

　　还(hái)有提高免疫力保(bǎo)健增强(qiáng)体质(zhì)等等(děng)很(hěn)多(duō)的作用，平(píng)时鱼(yú)油好可(kě)以经常的食(shí)用对身(shēn)体是有(yǒu)一定的好(hǎo)处。

　　同(tóng)时它还能预(yù)防关(guān)节(jié)炎，改善记忆，维护视网膜，对老年痴呆(dāi)，关节(jié)炎(yán)，痛(tòng)风，老花眼患者具有很好的保健作用。

　　如果有其他疾病也需要根据(jù)病(bìng)情辨证的不同在医生指导下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼(yú)油(yóu)是一种从多脂鱼类中提取的(de)油脂，富含二十(shí)碳(tàn)五烯酸(suān)（EPA）和(hé)二十二碳六烯酸（DHA，俗(sú)称脑(nǎo)黄金）多种(zhǒng)n-3系(xì)多不饱和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成(chéng)分比(bǐ)较高，它主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油还(hái)含有不饱和脂肪酸，而鱼(yú)肝油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼(yú)油是提取鱼体内全部油的一(yī)个统称(chēng)，其中(zhōng)包括了体油(yóu)、肝油和脑油。

　　其主要(yào)成分(fēn)是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生(shēng)素以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的(de)多脂(zhī)鱼类包括：鲭鱼、金(jīn)枪鱼(yú)、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)，其中每(měi)2两便可(kě)获得(dé)约(yuē)1克的ω-3系脂肪(fáng)酸(suān)。

　　由于国人(rén)的饮(yǐn)食结构(gòu)中(zhōng)相对ω-6系脂肪酸过多，更(gèng)应(yīng)重(zhòng)视ω-3系脂肪酸的(de)摄(shè)入，由于鱼油(yóu)很容(róng)易(yì)氧化，吃鱼比(bǐ)吃制剂更高(gāo)效(xiào)。

　　中国居民膳(shàn)食(shí)指南建议一般成年人(rén)每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效果(guǒ)

　　鱼油顾名思义(yì)就是鱼里面的(de)油，一般是从多脂肪的鱼里面提出的油脂(zhī)，它(tā)主(zhǔ)要的营养特点(diǎn)是富含(hán)ω-3系的不(bù)饱和脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植物油含量比较少(shǎo)，具有(yǒu)抗炎、调节(jié)血脂等健康功效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴(yīng)幼(yòu)儿的大脑和视网膜的(de)发育。

　　EPA具有调(diào)节血脂(zhī)，主要是降低甘油(yóu)三脂(zhī)，还有预防心脏(zàng)病(bìng)、防治(zhì)高血压等(děng)作香港区号是多少='color: #ff0000; line-height: 24px;'>香港区号是多少用(yòng)。

　　富含ω-3的脂肪酸的多(duō)脂鱼有哪些(xiē)？一般有鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃(chī)鱼少也可(kě)以(yǐ)通过服用(yòng)鱼油(yóu)补充剂(jì)来实现(xiàn)，选(xuǎn)购时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂肪(fáng)酸的含量。

　　另外考虑到重金属(shǔ)的问题，尽量少选择大(dà)型食肉(ròu)类的鱼，选择吃(chī)植物类的(de)鱼(yú)。

　　因为它食物链比较低级，以植物为(wèi)食物来源(yuán)，重金(jīn)属的量比较少(shǎo)，相对(duì)也比较安全(quán)。

鱼油不适合什么(me)人吃

　　尿结(jié)石人群不适合吃鱼油(yóu)；

　　高(gāo)血(xuè)脂、记忆(yì)力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油(yóu)的(de)功效:1.健(jiàn)脑(nǎo)，鱼油(yóu)的主要成分DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑发(fā)育必(bì)需脂肪酸，DHA可(kě)以(yǐ)活化脑细胞(bāo)功能，并增加神经(jīng)元突起(qǐ)，加(jiā)强(qiáng)大脑传递(dì)信息的(de)功能(néng)，不仅参与胎(tāi)儿脑细(xì)胞的生长发育(yù)，让(ràng)婴儿先天更(gèng)加聪明，而且(qiě)可以(yǐ)提高青少年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样(yàng)硬化(huà)。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油(yóu)中含有的EPA和(hé)DHA与情(qíng)绪平衡(héng)有(yǒu)密(mì)切的关系，当血液中的EPA和DHA的(de)浓度香港区号是多少偏低时，发生(shēng)轻中度忧郁症(zhèng)的几(jǐ)率(lǜ)会明显提高。

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