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  鹅颈藤壶是什(shén)么(me)东西,鹅(é)颈藤壶多少钱(qián)一斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新出(chū)的一个名词,鹅颈藤(téng)壶就是藤壶类(lèi)的生物(wù),在中国当(dāng)地就叫做佛手螺或者狗爪螺等,价格(gé)十分(fēn)的贵,长相丑味(wèi)道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西,鹅(é)颈(jǐng)藤壶多少钱一斤

  鹅颈藤壶是(shì)近(jìn)年来新出(chū)的一个(gè)名(míng)衣服为什么晾完会臭,衣服为什么晾完会臭呢词,鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶类的(de)生(shēng)物,在中国(guó)当地就叫(jiào)做佛(fú)手螺或者狗爪螺等,价格(gé)十分的贵,长相(xiāng)丑味道却非常鲜美(měi)。

鹅颈藤壶是(shì)什么东西

  鹅颈(jǐng)藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生物,一般生长在海(hǎi)边石峰中,生(shēng)长状(zhuàng)态是(shì)一簇一簇的,靠食用水(shuǐ)中的(de)微生物为生,因为外(wài)形(xíng)长得(dé)丑(chǒu)陋,又密密麻麻一(yī)片,因此,鹅颈藤(téng)壶(hú)又俗称来自地狱的海鲜。

  而它之所以拥有这个称呼,是因(yīn)为两点:一(yī)是因为(wèi)它的长(zhǎng)相比(bǐ)较奇特,有点张牙舞(wǔ)爪(zhǎo)的意思,二是因为(wèi)它们(men)生长在海边的礁石底部,采集起(qǐ)来有(yǒu)一定(dìng)的风险性(xìng)。

  不过(guò),抛开长相和采(cǎi)集难(nán)度,它的味道非常鲜美,所以一直以来,鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶都被(bèi)视为高端的(de)食材(cái),价格每斤要几十(shí)甚至几百(bǎi)欧元(几百到几千人民币不等)。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)和佛手螺一样吗

  是一样(yàng)的。

  鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺,因(yīn)其外形酷(kù)似鹅的脖颈而得名,通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内,有时(shí)也经常附(fù)生在海(hǎi)洋里(lǐ)的漂浮(fú)物上或海(hǎi)里(lǐ)一(yī)些大的(de)海洋生物的皮(pí)肤上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附(fù)着对象,可以说它是一种比较常见(jiàn)的海洋附(fù)着物。

  鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类,别看它长得非(fēi)常(cháng)的丑(chǒu),甚至还有点小(xiǎo)小(xiǎo)的(de)恶心,但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货,很多人都为之而(ér)疯(fēng)狂。

  这主要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富(fù)含多种微量元素,是一种非常美味的海鲜(xiān),平均一(yī)斤能够卖到几十(shí)甚至上百欧元(yuán),最(zuì)贵的(de)甚(shèn)至(zhì)达到了上万元人民币,是大自然(rán)馈赠的美(měi)味。

  鹅颈藤壶在世(shì)界范围内(nèi)的分布也是比较广(guǎng)的,在各(gè)大洋(yáng)均有分布(bù),就我(wǒ)国而言(yán)则主要分布在东南(nán)沿海一带,是赶海之后全螺宴上不可(kě)或缺(quē)的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶正宗的做法

  主料:鹅颈藤壶(hú)800克(kè)

  配(pèi)料:生(shēng)姜1块,葱段(duàn)2节(jié),料酒1勺,食盐1勺。

  步骤(zhòu):

  1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净,控干(gàn)水份备用。

  2、锅中(zhōng)加入清水,大火煮开(kāi)。

  3、锅中放入(rù)生姜(jiāng),葱段(duàn),料酒,下入(rù)鹅颈藤壶(hú)。

  4、再(zài)放入(rù)料酒和食盐调味,开锅后,再煮(zhǔ)五分钟即可。

  5、撒上葱(cōng)花即可出锅,味(wèi)美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么贵

  鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味(wèi)道鲜、采摘难度(dù)大,因(yīn)此价格也比较高。

  鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美(měi)、营养价值高,也(yě)是全世(shì)界最昂贵的海产(chǎn)品之一,一(yī)般生长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴中,采(cǎi)摘者们(men)需要(yào)使用绳索从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤(téng)壶,并 且赶在海浪(làng)拍来之(zhī)前迅速离(lí)开,随着(zhe)大(dà)量的捕捞全世界(jiè)的鹅颈(jǐng)藤壶(hú)越来越(yuè)少,而(ér)人(rén)们的食用量只增不减,导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

  鹅颈藤壶(hú)是(shì)地球上最贵的海鲜之一(yī),在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元(yuán),相当于(yú)人民币的3000块钱。

  在西班牙的某次海鲜拍卖会(huì)上,小小的鹅颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元的高(gāo)价,约合(hé)人(rén)民(mín)币(bì)9400块(kuài),差不多1万块了。

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