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年轻(qīng)人有必要吃鱼油吗，鱼油服(fú)用多久(jiǔ)要停一停

　　鱼油具有降血(xuè)脂、辅助改善记忆、预防心脑血管疾病等功(gōng)效。

鱼油有什么功效(xiào)和作用(yòng)

　　具(jù)有调节血(xuè)脂，清理(lǐ)血管，预防血栓的作用(yòng)，对心(xīn)脑血管疾(jí)病具(jù)有很好的(de)辅助作用。

　　具有抗炎、调节(jié)血(xuè)脂等(děng)保健作用。

　　可(kě)以用于治疗高血压，高脂血(xuè)症(zhèng)，可(kě)以改善微(wēi)循环，用(yòng)于预(yù)防心(xīn)脑(nǎo)血管疾病(bìng)，目前确切的疗(liáo)效是可以降低甘油三(sān)酯(zhǐ)的(de)水平，对这种心脏病似乎也有一(yī)定的作用，可以(yǐ)预(yù)防心脏病，降低(dī)心脏病的风险。

　　还有提高免(miǎn)疫力保(bǎo)健增强体(tǐ)质等等很多的作用，平时鱼油好(hǎo)可以(yǐ)经常(cháng)的食用对身体(tǐ)是有(yǒu)一定的好处。

　　同时它(tā)还能(néng)预防(fáng)关节炎(yán)，改善记忆，维护视网膜，对(duì)老年痴(chī)呆(dāi)，关(guān)节(jié)炎，痛(tòng)风，老花眼(yǎn)患者具有(yǒu)很好(hǎo)的保(bǎo)健作用(yòng)。

　　如果有(yǒu)其(qí)他疾病(bìng)也需要根据病(bìng)情辨(biàn)证的不(bù)同在(zài)医生指导(dǎo)下调理。

鱼油的(de)主要成(chéng)分

　　鱼油是(shì)一种从多脂鱼类中(zhōng)提取(qǔ)的油脂，富含(hán)二(èr)十碳五(wǔ)烯(xī)酸（EPA）和二(èr)十二碳(tàn)六烯(xī)酸（DHA，俗(sú)称脑黄金）多(duō)种(zhǒng)n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较高，它主(zhǔ)要就是EPA和(hé)DHA，鱼(yú)油(yóu)还(hái)含有不饱和(hé)脂肪(fáng)酸，而鱼肝油的主(zhǔ)要成分(fēn)是维生(shēng)素A和D。

　　鱼油是(shì)提取鱼体内全部油的(de)一个(gè)统称(chēng)，其中包(bāo)括(kuò)了(le)体油、肝油(yóu)和脑油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以(yǐ)及蛋(dàn)白质降(jiàng)解物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸的多(duō)脂鱼(yú)类包括：鲭鱼、金(jīn)枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼(yú)等，其中每2两便可获(huò)得约1克的ω-3系脂肪(fáng)酸。

　　由于国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系(xì)脂肪酸的摄(shè)入，由于鱼油很(hěn)容易氧化，吃鱼比吃制剂更(gèng)高效。

　　中国居民膳(shàn)食指(zhǐ)南建议一(yī)般(bān)成年人(rén)每天食用75-100g的(de)鱼虾。

鱼油的(de)效果

　　鱼油顾名思(sī)义就是(shì)鱼里(lǐ)面(miàn)的油，一般(bān)是从多脂(zhī)肪的(de)鱼里(lǐ)面(miàn)提出的油脂，它主要(yào)的营养特点是富含ω-3系(xì)的不饱和(hé)脂肪酸，比如(rú)DHA和EPA，这两(liǎng)种脂肪酸陆地动物油、植物油含量比较少，具有(yǒu)抗(kàng)炎(yán)、调(diào)节血脂等(děng)健(jiàn)康功效。

　　鱼油主要(yào)功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿的大脑和视网(wǎng)膜的发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要是降低(dī)甘油三脂，还有预防心脏病、防治高血压(yā)等(děng)作用。

　　富含(hán)ω-3的脂肪酸的多脂鱼(yú)有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃鱼少也可以通过服用鱼油补(bǔ)充剂来实现，选购时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸的含量。

　　另外(wài)考虑到(dào)重金属的问题，尽量少选择大(吃肉的生肖有哪几肖，吃肉的生肖有哪几肖呢dà)型食肉类(lèi)的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为它食(shí)物链比较低级(jí)，以植物为食物来源(yuán)，重金属的量比较少，相对也比(bǐ)较安(ān)全。

鱼(yú)油不适合什么(me)人吃

　　尿(niào)结石(shí)人(rén)群(qún)不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰(shuāi)退，适合吃鱼(yú)油。

　　鱼(yú)油的功效:1.健脑，鱼油的主要成(chéng)分DHA 和(hé)EPA是(shì)人体(tǐ)大脑发育必(bì)需脂(zhī)肪(fáng)酸，DHA可(kě)以活化脑细胞功能，并增加神经元突起，加强大脑传递信息的功能，不仅参与胎儿脑(nǎo)细(xì)胞的生(shēng)长发育(yù)，让婴儿先(xiān)天更加(jiā)聪(cōng)明(míng)，而且可以(yǐ)提高(gāo)青(qīng)少年的记忆能力。

　　2.防(fáng)治动脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.吃肉的生肖有哪几肖，吃肉的生肖有哪几肖呢调解情绪，鱼油中含有的EPA和(hé)DHA与情(qíng)绪平(píng)衡(héng)有(yǒu)密切的关系(xì)，当血(xuè)液中(zhōng)的EPA和DHA的浓度偏低(dī)时，发生(shēng)轻中度忧郁症的几(jǐ)率会明(míng)显提(tí)高。

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