冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜？看外(wài)观的。关(guān)于冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜以及冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜(tián)，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃(chī)视频，冬(dōng)枣怎么(me)挑选(xuǎn)好(hǎo)吃又甜，冬枣挑什么样的(de)比较甜(tián)等问题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

冬(dōng)枣(zǎo)可以放冰箱(xiāng)保存(cún)吗

　　冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可(kě)以(yǐ)放在冰(bīng)箱保(bǎo)存。 鲜枣保存一般(bān)都(dōu)选的(de)是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌等微生物的(de)滋生,建(jiàn)议(yì)冷藏之前先(xiān)把预(yù)储存的(de)鲜枣放在5-8℃的温度下预冷(lěng)一两天。

冬(dōng)枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)

　　1、看外(wài)观。

　　这个步(bù)骤主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣不是全青的，也不(bù)是全红的，有些人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，认(rèn)为红枣越红(hóng)越甜，其实并非如此，冬枣(zǎo)是红(hóng)绿(lǜ)相间的，而且绿(lǜ)与(yǔ)红之间(jiān)没有完全的界(jiè)限，再加上红枣的(de)面积稍大一(yī)点(diǎn)，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很(hěn)多汁液，重(zhòng)量上比(bǐ)较压手，因此拿一颗冬(dōng)枣(zǎo)在手上(shàng)去捏，如果能轻松捏(niē)软，这样(yàng)的冬枣基本上(shàng)已经坏了，好的冬枣是非(fēi)常(cháng)硬的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前(qián)品尝(cháng)。

　　假如(rú)不(bù)确定这冬枣(zǎo)到(dào)底好不好(hǎo)吃，还可以(yǐ)提前(qián)去尝一尝，很多摊(tān)位都同意(yì)去(qù)尝，如果不让尝的可以少买一点，先(xiān)尝一尝(cháng)味道，如果吃(chī)起来外面是(shì)甜的，里面是(shì)不甜的话，这样的(de)冬枣就(jiù)是用糖(táng)水浸(jìn)泡过的(de)，它的(de)甜味渗(shèn)透不到(dào)最里(lǐ)面，而冬枣自然(rán)成熟、香甜，吃一口，全身(shēn)的果肉都甜极(jí)了。

　　4、看表皮(pí)褶(zhě)皱。

　　自然生产的(de)冬枣表面是圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如(rú)拿起一(yī)颗冬枣，它(tā)的(de)表(biǎo)皮有很多皱褶，这(zhè)样冬(dōng)枣就会变得(dé)不(bù)新(xīn)鲜，会(huì)流失(shī)一(yī)些水分，所以吃起来味(wèi)道(dào)会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬左(zuǒ)右上市的，这个季节才是时令最新鲜(xiān)的冬枣，现在有(yǒu)很多提前上市的，肯(kěn)定不是自然成熟(shú)的，所以建议大家不(bù)要去(qù)买，到了季节自然成熟的冬枣才又(yòu)脆又甜(tián)，小(xiǎo)孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽然看(kàn)上去也很新鲜，但实际(jì)上口感会(huì)相差很多。

　　那(nà)么怎么(me)样才能(néng)够选(xuǎn)到新(xīn)鲜又(yòu)好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑选的技巧，因为(wèi)我(wǒ)之前(qián)的时候也特(tè)别不会挑，后来(lái)回(huí)老家的特意请教了枣农，问(wèn)怎么(me)样去挑(tiāo)选？学会了之后，每次(cì)去买冬(dōng)枣都能够(gòu)选到好吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这(zhè)一(yī)步主要是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬(dōng)枣并不是完全青色，也不是完全(quán)红色的(de)，有的人(rén)喜欢选(xuǎn)红色的冬枣(zǎo)，以为(wèi)越红了越甜，其(qí)实不是，冬(dōng)枣是红(hóng)绿相(xiāng)间的，而且绿(lǜ)和红之间没有完全的界(jiè)限，另外红色要比绿色稍微面积大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)的冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　如果看(kàn)上去冬枣完全是红色(sè)，肯定是(shì)加过其他的催熟剂或者是被(bèi)浸泡(pào)过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它(tā)含有汁(zhī)液很多，重量(liàng)上就比较压(yā)手，所以拿一颗(kē)冬枣在手(shǒu)中去捏一下，如(rú)果能够轻松捏软，这(zhè)样(yàng)的冬(dōng)枣基本上就已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬，捏都捏不(bù)动的(de)。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时吃的干(gàn)的大红(hóng)枣，大红枣会有褶(zhě)皱，干了也可(kě)以吃，果(guǒ)肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到(dào)底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还可以提(tí)前去尝一下，很多(duō)摊位都是同(tóng)意去尝的，如果不(bù)让尝的可以少(shǎo)买一点，先(xiān)尝一下口感，如果吃起(qǐ)来外面甜，越往里越不甜(tián)的(de)话，这(zhè)样的冬枣是用糖(táng)水泡过的，它的甜味渗透不了最里面去，而自然成熟又甜又香(xiāng)的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的果肉都非(fēi)常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常的(de)冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼(wā)的地方(fāng)，也(yě)没(méi)有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿(ná)一(yī)个(gè)冬枣起来，它的表(biǎo)皮有很多折皱，这(zhè)样的冬枣就不新(xīn)鲜(xiān)了(le)，会失去一部分水(shuǐ)分，这样(yàng)吃(chī)起来口感会大(dà)打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候要注意到几点啦，按照(zhào)以上几个方法去(qù)选择(zé)，大概(gài)率(lǜ)都能够选到非常好(hǎo)吃(chī)的冬枣。

　　另外快递公司几点下班，派送员晚上多晚不送了就是，一定要(yào)等到冬枣上市(shì)的(de)时候再买(mǎi)，十月中旬之后，千万(wàn)不要(yào)早(zǎo)买(mǎi)，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口感好(hǎo)，特别好吃，但是一定(dìng)不要多吃，吃(chī)多了也会导致腹(fù)痛腹(fù)泻，不(bù)容(róng)易消化，所(suǒ)以(yǐ)不(bù)论吃什(shén)么好吃的美食，一(yī)定要适量(liàng)才行。

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