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现实中真的可以把人玩坏吗怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹果又大又(yòu)甜(tián)的？看颜(yán)色和(hé)纹路(lù)的。关(guān)于(yú)怎么挑苹果又大又甜的(de)以及怎么(me)挑苹果又大又甜的(de)，怎么挑苹果又大又(yòu)甜(tián)又好吃，怎么挑(tiāo)苹果又大又甜又甜(tián)，怎样挑苹果又甜又好，挑苹果怎么挑选比较(jiào)甜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

苹果是酸性还是碱性

　　苹(píng)果是碱性(xìng)的。

　　苹(píng)果属于碱性食物(wù)，苹果虽(suī)口味偏酸(suān)，但将苹果燃(rán)烧后，灰分(fēn)在(zài)水溶液中呈现碱(jiǎn)性，故苹果(guǒ)属于(yú)碱性食物(wù)。日(rì)常适量吃(chī)苹果可为机体补(bǔ)充一定营养(yǎng)成分，有利消化。

　　酸性或碱性(xìng)食物并非依据(jù)食物口(kǒu)味或(huò)汁液酸碱(jiǎn)程度判定，不(bù)能仅以苹果口味偏酸(suān)，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物指进(jìn)行食物化(huà)学研究，食物燃烧后的(de)灰分在水中呈(chéng)碱性(xìng)的食物，碱性食物多含(hán)有丰富钾元(yuán)素、钠(nà)元素(sù)、钙元(yuán)素(sù)、镁元(yuán)素等成分(fēn)。苹果属于碱性(xìng)食物，大部分蔬菜(cài)、水果、豆类(lèi)制品都(dōu)属于碱性食(shí)物。

怎么挑苹果又大又(yòu)甜的

　　1、看颜色和(hé)纹路。

　　苹(píng)果在自然生长的(de)环境下因光(guāng)照角(jiǎo)度和树叶遮挡面积(jī)等(děng)因(yīn)素(sù)的影(yǐng)响下苹果会呈现出不同的颜色，所(suǒ)以果皮呈现红黄相间(jiān)的颜色且(qiě)带有麻点，纹路错综复杂的苹(píng)果才说明它受到的光照(zhào)充足，果肉会(huì)较(jiào)黄，汁(zhī)水也比较多。

　　2、摸一(yī)摸(mō)手感。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)苹果的时(shí)候，我们可以摸(mō)一摸苹果的表皮，如(rú)果手感软硬适中(zhōng)且有一点粗糙感(gǎn)就(jiù)说(shuō)明苹果成熟度(dù)刚刚好(hǎo)。

　　太软会(huì)没(méi)有脆(cuì)感，适合(hé)老(lǎo)年人食用，太硬且表面光滑的苹(píng)果吃起来会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重量现实中真的可以把人玩坏吗。

　　把两(liǎng)个个头(tóu)差(chà)不多(duō)的苹果(guǒ)放在手里掂一掂(diān)，个(gè)头不(bù)大又有分量就说明(míng)水分(fēn)充足。

　　在买苹果时，尽量选(xuǎn)择中果(guǒ)，那种个头圆润的苹果比长得(dé)歪(wāi)瓜(guā)裂(liè)枣的苹果更(gèng)好吃(chī)。

　　4、？观(guān)察苹果蒂和苹果脐。

　　在(zài)挑选的(de)时候，可(kě)以(yǐ)看下苹果蒂和苹果脐(qí)，苹果(guǒ)蒂是连接(jiē)根部的地方，若是呈现(xiàn)浅(qiǎn)绿色，根蒂潮(cháo)湿，难以折断，代表这个苹果是新(xīn)鲜刚采摘(zhāi)的；若是呈现黑褐色(sè)，根蒂很干，说明已经不新鲜了。

　　而苹(píng)果脐是凹陷(xiàn)状(zhuàng)的，果(guǒ)脐凹(āo)陷越深苹果就越好(hǎo)吃，相对应的，果脐凹陷(xiàn)越浅，口感就会越(yuè)差。