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　　一个鹅(é)蛋的热量是多少(shǎo)？是196大卡/100克的。关于一个(gè)鹅(é)蛋的热量(liàng)是多少以(yǐ)及一(yī)个鹅蛋的热量是多少大卡(kǎ)，一个鹅蛋的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)千焦，一个(gè)鹅蛋的热(rè)量是多少米饭(fàn)，一个鹅蛋的(de)热量是多少卡(kǎ)路(lù)里，一百克鹅蛋的热量等问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案：

一个鹅蛋等于(yú)几个鸡蛋

　　一(yī)个鹅蛋约等于3个(gè)鸡蛋的。

　　一个鹅蛋(dàn)的大小在225-280克，一(yī)个鸡蛋(dàn)大(dà)小在80克(kè)左右。

　　从大小体积上来(lái)看，鹅(é)蛋是鸡蛋的三倍大，但(dàn)营养价(jià)值(zhí)上并非成三倍增长。

一(yī)个鹅蛋的(de)热量是多少

　　是(shì)196大卡/100克(kè)的。

　　一个鹅蛋的热(rè)量：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成(chéng)椭圆形，个体(tǐ)很大，味道有些油，必(bì)须用很新鲜的鹅(é)蛋稍加烹煮后(hòu)食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较(jiào)一般鸡蛋约大四(sì)五倍。

　　表面较光滑(huá)，呈白色(sè)，鹅蛋(dàn)中还含有多种维生素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味较(jiào)重，食味不及鸡(j025是哪里的区号，025是哪里的区号查询ī)鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋是(shì)他最好的吃方式。

　　烹饪时，你可(kě)以准备(bèi)两个(gè)鹅蛋(dàn)，喝一个大(dà)碗。

　　用清水(shuǐ)清(qīng)洗碗。025是哪里的区号，025是哪里的区号查询

　　之后(hòu)，将(jiāng)鹅蛋(dàn)敲(qiāo)入碗中，加入(rù)适(shì)量(liàng)清水、少量食用盐和(hé)适量料酒搅拌均匀(yún)。

　　混合成蛋液(yè)后，你(nǐ)可以直(zhí)接把蛋(dàn)液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后(hòu)，你应(yīng)该打开蒸锅的盖(gài)子，用筷子不断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟后(hòu)，锅(guō)里的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝麻(má)油倒在上面直接吃(chī)。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他(tā)最好的吃方式。

　　制作(zuò)时(shí)，你可以根据(jù)自己的需(xū)要混合(hé)适量的绿(lǜ)色蔬菜。

　　例如(rú)，韭菜和黄瓜是炒鹅(é)蛋的最佳组(zǔ)合。

　　做的时候，你应该把两(liǎng)个鹅蛋敲碎(suì)，混合成蛋(dàn)液，翻炒成块(kuài)状，然后把黄瓜切成薄片，用油(yóu)加(jiā)热，加(jiā)入(rù)葱花(huā)，翻炒到香(xiāng)味，然(rán)后把黄(huáng)瓜薄片(piàn)翻炒(chǎo)到(dào)软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加(jiā)入适(shì)量(liàng)的食盐(yán)调(diào)味，然后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌(yān)制食用，味道(dào)特别好。

　　在腌制鹅(é)蛋之前，鹅蛋(dàn)的蛋(dàn)壳(ké)应该清洗干净，晾干，用白(bái)酒浸(jìn)泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的表面应该(gāi)涂(tú)上适量的食(shí)用盐。

　　没有必要用塑料(liào)包装，它(tā)应该直接放在一个可以密(mì)封的罐子里(lǐ)。

　　鹅(é)蛋在阴凉通风处腌制40天后，可以品尝，放在锅里煮熟(shú)后(hòu)食用。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又轻，蛋黄(huáng)都沾有油(yóu)。

鹅(é)蛋的营(yíng)养价值

　　鹅蛋里边含有丰富(fù)蛋白质、脂肪，还有(yǒu)各种维生素(sù)，另外鹅(é)蛋中脂(zhī)肪绝大部分是集中在蛋黄内，含有(yǒu)很多磷脂，其中一半是卵磷脂，卵磷脂对人脑(nǎo)和神经组(zǔ)织发育有(yǒu)很好作用，另外鹅蛋中(zhōng)矿物质主要含于蛋黄内，另外鹅蛋(dàn)里边(biān)铁(tiě)、磷和钙(gài)含量较多，很容易被(bèi)人体吸收，可以作为补钙一个辅助(zhù)产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边维(wéi)生素(sù)含量也很丰富，含有丰富维(wéi)生素A、D和一(yī)些核黄素，对人视力也有很(hěn)好补益作用。