绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的(de)热量是多少大卡等问题(tí)，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是每(měi)100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋(dàn)白(bái)质主要(yào)为球蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹以及金(jīn)石砒霜(shuāng)草木(mù)中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮(pí)，所以(yǐ)说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没必(bì)要把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用(yòng)更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起(qǐ)烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克(kè)，水煎服用。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含(hán)有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等生理活性物(wù)质，对人类和(hé)动(dòng)物的生理代谢(xiè)活动具有重要的促进作用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出(chū)里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿色(sè)，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅(guō)盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生(shēng)反(fǎn)应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人(rén)会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔(rēng)掉(diào)，这样(yàng)做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤(tāng)，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出(chū)煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还(hái)能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入(rù)开水盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看(kàn)看软不软，如(rú)果(guǒ)软(ruǎn)了再下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在较(jiào)短时间(jiān)内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就(jiù)需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热(rè)量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤(tāng)非(fēi)常适合夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很多人担(dān)心绿豆汤(tāng)的热(rè)量问题，下面我们就(jiù)来举(jǔ)例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它(tā)辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为(wèi)45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在(zài)不加糖的情况下，本身就属于一(yī)种低(dī)热量(liàng)的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含(hán)的高纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利(lì)水利尿(niào)、解毒(dú)消炎(yán)的功效，平时任何(hé)时候(hòu)饮(yǐn)用(yòng)都是(shì)可(kě)以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的(de)热(rè自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗)量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡以及一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是多少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是多少大(dà)卡的(de)，绿豆汤(tāng)有多少热(rè)量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的热(rè)量是(shì)多少大卡(kǎ)等问题，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国已经有两千余年的(de)栽(zāi)培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等(děng)多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗.8克，碳水化(huà)合物59克，粗(cū)纤(xiān)维4自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要(yào)为(wèi)球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成(chéng)分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及(jí)金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子一起吃(chī)进去，就可(kě)以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功(gōng)在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效(xiào)果较(jiào)差，但清热解(jiě)毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起(qǐ)烹(pēng)调，疗效(xiào)更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆(dòu)银花(huā)汤：绿豆100克、金(jīn)银花(huā)30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活(huó)性物质，对(duì)人(rén)类(lèi)和动物的生理(lǐ)代谢活(huó)动(dòng)具有重(zhòng)要(yào)的促进(jìn)作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜(yí)过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的(de)大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆(dòu)中(zhōng)的类(lèi)黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及(jí)食疗功效，并且(qiě)汤(tāng)汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆(dòu)皮(pí)自然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味(wèi)甘(gān)，能解热(rè)毒，它的清(qīng)热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里(lǐ)还(hái)含有大量抗氧化成分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例(lì)是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色(sè)清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑饮品，还(hái)有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的(de)绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制(zhì)品中的(de)毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易在较短时(shí)间内将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很(hěn)容易(yì)酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤(tāng)非(fēi)常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多(duō)人(rén)担心(xīn)绿豆汤的(de)热(rè)量问题，下面我(wǒ)们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不(bù)加糖(táng)、油以及(jí)其它(tā)辅料的话，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况(kuàng)下，本身就属于一种低热量(liàng)的(de)食物(wù)，减肥(féi)人群食用后不仅不(bù)会(huì)发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含(hán)的高纤维可以促(cù)进肠(cháng)道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒(dú)消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用(yòng)都是可(kě)以(yǐ)的(de)。

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