可以把(bǎ)饺子放入一个袋子中，然(rán)后(hòu)握(wò)住袋子，往桌上敲几(jǐ)下，饺子即(jí)可(kě)分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏室(shì)中(zhōng)冷藏几分钟，解冻(dòng)后即可较轻松解开；

　　或者是放(fàng)在常(cháng)温下，让其自然解冻，但(dàn)是这(zhè)样饺子皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺子(zi)不粘一块(kuài)：刚(gāng)包好(hǎo)的饺子表(biǎo)面(miàn)会(huì)比较(jià李白《江湖行》全诗及翻译注释，李白《江湖行》全诗及翻译o)潮湿又(yòu)互相挨着，所以才(cái)导(dǎo)致放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮(cháo)湿和间隔问题，就(jiù)能让饺子冷冻时(shí)不(bù)粘在一块。

　　首先可以把饺子(zi)分开放(fàng)，这样自(zì)然饺子(zi)不会粘在一起(qǐ)；

　　也可(kě)在饺子皮外边滚上(shàng)少(shǎo)许面粉(fěn)，使饺子皮(pí)不要太潮湿；

　　或(huò)者饺子包好后在桌上放(fàng)1-2小时(shí)，等(děng)水分(fēn)略(lüè)干(李白《江湖行》全诗及翻译注释，李白《江湖行》全诗及翻译gàn)了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的水开了，把(bǎ)饺子放到笼屉上(shàng)即(jí)可，蒸20分(fēn)钟左右即可食(shí)用，但是要(yào)注意蒸(zhē李白《江湖行》全诗及翻译注释，李白《江湖行》全诗及翻译ng)的时间足够长(zhǎng)，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸饺子之(zhī)前等饺子解冻(dòng)，饺子皮(pí)会变(biàn)得很软且(qiě)容易破。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的饺子放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢慢升温(wēn)的过程(chéng)中，饺(jiǎo)子也(yě)会解冻。

　　（3）在水加(jiā)热的(de)过(guò)程中，可用勺子推一推饺子，使(shǐ)饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺子(zi)全部浮于水上，即(jí)可食用。

　　为(wèi)什么冻饺子(zi)粘(zhān)一起要用冷(lěng)水煮：冻好的饺子直接放入热水中，会(huì)使(shǐ)饺子(zi)其他部分(fēn)熟得(dé)快，而粘在(zài)一(yī)起(qǐ)的(de)部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺子(zi)皮先吸收一定水分，有初步解冻的效果，这样饺子(zi)既(jì)不会粘在一起也(yě)不会有部分(fēn)煮不熟的(de)情况。