如何辨(biàn)别海带的(de)好坏(huài)图(tú)片？海带(dài)的质(zhì)量，一(yī)般从其(qí)长度、宽度、厚度、颜(yán)色及含有(yǒu)杂质多(duō)少而定(dìng)的。关于如何辨别海带(dài)的好坏图(tú)片以及如何(hé)辨别海(hǎi)带的好坏图片，如何辨别海带的好坏(huà康桥在哪里再别康桥，徐志摩康桥在哪里i)视(shì)频，如何辨别海带的好(hǎo)坏图(tú)解，怎样(yàng)辨别海带的好坏，海带怎么看好坏等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

海带是发物吗

　　是的，海带是发物的。

　　海带通常是发物。

　　海带是日(rì)常生活中比较常见(jiàn)的(de)一种海产品，海带(dài)中(zhōng)含(hán)有丰(fēng)富的矿物质以及碘元(yuán)素，而且还有大量的蛋白质，但是热量是比较低的(de)，适当的吃(chī)一些(xiē)海带(dài)，有助(zhù)于增强自身的抵抗力。

　　如果(guǒ)自身属(shǔ)于(yú)过(guò)敏(mǐn)体质或(huò)者有(yǒu)甲亢的病人，一般是不可以吃(chī)海带的(de)，有可能会诱(yòu)发(fā)过敏，从而出现皮(pí)肤瘙(sào)痒以及皮(pí)肤起(qǐ)红疹的症状。

　　虽然海带属于发(fā)物(wù)，但是并不代表所有人(rén)都不可以吃，要根据自身的体质来判(pàn)断。

　　海带(dài)的(de)吃法(fǎ)是比(bǐ)较多的，可以炖着吃，也可以炒(chǎo)着(zhe)吃。

如何辨别(bié)海带的好坏图片

　　1、海带的质量(liàng)，一般从其长度、宽度、厚度(dù)、颜色及(jí)含有杂质多少(shǎo)而定。

　　淡干或咸干海带，均以叶带长而(ér)宽厚(hòu)，不(bù)带(dài)根，深褐或褐绿色(sè)，花(huā)斑少，黄(huáng)白梢(shāo)极(jí)少，无杂质和少含(hán)沙(shā)粒，手(shǒu)摸干燥的为(wèi)上等。

　　2、如果(guǒ)颜(yán)色(sè)不正(zhèng)，带薄(báo)而短小，不整齐，褐黄色的较(jiào)多，杂质较多，则为次品。

　　3、市场上销售的(de)海带有淡干品和咸干品。

　　淡(dàn)干(gàn)海带(dài)含水分少(shǎo)，含(hán)盐量低，是(shì)将鲜(xiān)海带在日光下晒制而成(chéng)的(de)。

　　咸干海带含水(shuǐ)量(liàng)略(lüè)高，含盐量也高，它(tā)是通过一(yī)层海带一(yī)层盐地腌制后晒于(yú)而成的。

怎(zěn)样辨(biàn)别海(hǎi)带的好坏

　　如何(hé)识别(bié)化学加(jiā)工过的(de)海带

　　看颜色

　　褐(hè)绿、土黄的海带才正常。

　　褐绿色或者(zhě)土黄色的海带是比较(jiào)正常(cháng)的(de)颜色;墨绿色的(de)海带是鲜海带经过烫(tàng)煮(zhǔ)后颜色(sè)变(biàn)绿，再经过冷却(què)、盐(yán)渍、脱水等工序加(jiā)工而成(chéng)，一(yī)般用作凉拌菜;而翠绿色的海带可能(néng)是经过添加色素浸泡而成，消费者在(zài)选择时要特别(bié)注意。

　　凭手感

　　褐绿(lǜ)色的海带挑(tiāo)选(xuǎn)黏(nián)性大的，墨(mò)绿(lǜ)色的海带(dài)经过加工后，表面就没(méi)有什(shén)么(me)黏性了。

　　经过化(huà)学处理的海(hǎi)带，摸起来没有韧性。

　　闻味道

　　没经过漂染的海带(dài)，海鲜的味道比较浓厚，经(jīng)过(guò)漂(piāo)染处(chù)理过的海带，海(hǎi)鲜的味道就有所减(jiǎn)少。

　　此外，干海(hǎi)带选带(dài)白霜的。

　　海带含碘高并含有一种叫做甘露(lù)醇的物(wù)质(zhì)，这两种物质会呈白色粉末状附着在干海带表(biǎo)面，因此，挑选表面(miàn)有白霜的深(shēn)褐色干海带(dài)是

　　比较好的。

　　如果干海(hǎi)带呈现(xiàn)部分(fēn)红色或者部分黄色就不要选择康桥在哪里再别康桥，徐志摩康桥在哪里了，这样(yàng)的(de)海带有可(kě)能是被污染(rǎn)的(de)，质量和(hé)营养(yǎng)价值会差一些。

　　另外，干海带也有浓厚的海鲜味，如果(guǒ)

　　出(chū)现(xiàn)了(le)其他异味(wèi)，说明海带的质量也打了折扣。

　　海带是含碘最高的食(shí)品，还(hái)含有(yǒu)一种贵重营(yíng)养药品——甘露醇。

　　海带(dài)历的(de)碘和甘(gān)露醇(chún)，多(duō)附在它的(de)表层，尤其是(shì)甘露醇(chún)，呈(chéng)白色(sè)粉状附在海(hǎi)带的表面。

　　因此，白色(sè)粉末附着(zhe)的多(duō)少是测定海(hǎi)带质量(liàng)高(gāo)低的(de)首(shǒu)要条件(jiàn)。

　　这是鉴别的(de)方法(fǎ)之(zhī)一。

　　其(qí)次，海带(dài)的(de)叶子以肥厚(hòu)，够(gòu)长够宽为佳。

　　第(dì)三，海(hǎi)带的颜色以紫中微黄，近似透明(míng)为优(yōu)。

　　第四(sì)，海带经加(jiā)工捆绑后，以无杂质，整(zhěng)洁干净，无霉变的为合格(gé)品。

　　海带是公认最(zuì)有营养的食物，它可是碱性食物，而且价(jià)格非(fēi)常便宜，多食用(yòng)对(duì)健康是非常有益的。

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