绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是每(měi)100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的(de)热(rè)量是(shì)多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多(duō)少热(rè)量，100克绿豆汤(tāng)的(de)热量，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等问题(tí)，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经(jīng)有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸(suān)等多(duō)种氨基(jī)酸；在所(suǒ)含(hán)磷(lín)脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋白类(lèi)，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较(jiào)少(shǎo)，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有(yǒu)磷(lín)脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力(lì)在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也(yě)没必要(yào)把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内(nèi)，所(suǒ)以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消暑效果(guǒ)较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效(xiào)更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液(yè)中含有生物碱(jiǎn)、香豆(dòu)素(sù)、植物甾(zāi)醇等生理(lǐ)活性物质，对人(rén)类(lèi)和动物的生理代(dài)谢活动具有重要的促进作用。

制作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后(hòu)，舀出里(lǐ)面的汤(tāng)，放在(zài)白(bái)色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的(de)真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅(guō)盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮，因(yīn)为(wèi)绿豆中的类黄(huáng)酮(tóng)与金属离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧(yǎng)化能力(lì)及食疗功效，并(bìng)且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自(zì)然(rán)脱(tuō)落，不少(shǎo)人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒(dú)，它的(de)清热解毒功效(xiào)比(bǐ)绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有(yǒu)大量(liàng)抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中(zhōng)的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易(yì)在较(jiào)短时(shí)间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热(rè)量(liàng)约为45大(dà)卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂粮(liáng)的一种，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤非常适(shì)合夏季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多(duō)人担(dān)心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不(bù)加糖、油(yóu)以(yǐ)及其它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况(kuàng)下，本身就属于一种低热(rè)量的食物，减肥人群食(shí)用后不仅不会(huì)发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒(dú)的(de)圣品，其中所含的高(gāo)纤维可以促进(jìn)肠道蠕(rú)动，有(yǒu)利于(yú)肠(cháng)道废(fèi)物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功效，平(píng)时任何时(shí)候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡的(de)，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科(kē)植(zhí)物绿(lǜ)豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经(jīng)有两千余(yú)年的(de)栽培(péi)史。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度(dù)、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基(jī)酸；在所含(hán)磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等成(chéng)分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球蛋白类(lèi)，其(qí)组成中蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的(de)磷脂成分中(zhōng)，有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除(chú)烦(fán)，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的(de)绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿，比(bǐ)较(jiào)清澈。

　　喝(hē)的时候也(yě)没必要把豆子(zi)一起吃进去，就(jiù)可以达到很好(hǎo)的(de)清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内(nèi)，所以说为(wèi)了(le)解毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最(zuì)好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他(tā)食(shí)品一起烹调，疗效(xiào)更好(hǎo)，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素(sù)、植物甾醇(chún)等(děng)生理活性(xìng)物质，对人类和(hé)动物的(de)生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出(chū)里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子发生(shēng)反应，会干扰(rǎo)绿豆的(de)抗(kàng)氧化能力及食(shí)疗功效(xiào)，并且汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来扔掉(diào)，这样做实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘(gān)，能解热(rè)毒，它的(de)清热解毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，建议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分(fēn)解肉(ròu)制(zhì)品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放入(rù)保温东周和西周的区别是什么意思，东周和西周的区别在哪儿瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需(xū)要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就(jiù)很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂粮的一种，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下(xià)面(miàn)我们就来举(jǔ)例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加(jiā)糖(táng)、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所含(hán)热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆(dòu)汤。<东周和西周的区别是什么意思，东周和西周的区别在哪儿/p>

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加(jiā)糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种(zhǒng)低热量的食物(wù)，减肥人群食用后不仅不会(huì)发(fā)胖(pàng)，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其(qí)中(zhōng)所含的高纤维可(kě)以促(cù)进肠(cháng)道蠕动(dòng)，有利于肠道(dào)废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功(gōng)效，平时任何(hé)时候饮(yǐn)用都是可以的。

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