杭州市(shì)商(shāng)务局(jú)牵头(tóu)起草《关(guān)于加快(kuài)推进杭帮菜研发和(hé)预制菜产业高质量发(fā)展(zhǎn)的实施方案方阵是什么意思（2023-2025）（征求意(yì)见稿）》，其中提到到2025年，全市培育(yù)10家以上预(yù)制菜(cài)龙头(tóu)生产企业，100家规(guī)模以上预制菜企业(yè)，研发1000道(dào)以上杭(háng)帮菜(cài)创新菜品，培育(yù)10000个以上全国连锁杭帮菜经营门(mén)店和预制菜经销网(wǎng)点，全产业链总产值达千亿元以上。

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