冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜？看外观的。关于冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃视频，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的(de)比(bǐ)较甜等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

冬枣可以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的(de)。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存(cún)一(yī)般(bān)都选的是冷(lěng)藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定(dìng)程度上(shàng)抑制细菌等微生(shēng)物的滋生,建议冷藏之前(qián)先把(bǎ)预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷(lěng)一两天(tiān)。

冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣(zǎo)不是全(quán)青的，也不是全红的，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红(hóng)枣越红(hóng)越(yuè)甜(tián)，其实(shí)并非如此，冬枣(zǎo)是红(hóng)绿相间的，而且绿(lǜ)与(yǔ)红(fio2吸氧浓度计算公式中的4是什么意思，氧合指数的计算公式t: 24px;'>fio2吸氧浓度计算公式中的4是什么意思，氧合指数的计算公式hóng)之间没有完全(quán)的界限，再加上红枣的(de)面积(jī)稍大一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是(shì)最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很多汁(zhī)液，重量上比较压手，因(yīn)此(cǐ)拿一(yī)颗(kē)冬枣在(zài)手上去捏，如果能轻松捏软(ruǎn)，这样(yàng)的(de)冬(dōng)枣(zǎo)基本(běn)上已经坏了，好(hǎo)的冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多(duō)才好吃的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如(rú)不确定这冬枣到(dào)底好不好吃，还(hái)可(kě)以提前去尝一尝，很(hěn)多摊位都同意去尝(cháng)，如果(guǒ)不让(ràng)尝(cháng)的可以少买一(yī)点，先尝一(yī)尝味道(dào)，如果(guǒ)吃起(qǐ)来外(wài)面是甜的(de)，里面是不甜的话，这样的冬枣就是用糖(táng)水浸(jìn)泡过的(de)，它的甜味(wèi)渗透不到最里(lǐ)面(miàn)，而冬(dōng)枣自然成(chéng)熟、香甜(tián)，吃一(yī)口，全(quán)身的果(guǒ)肉都甜极了(le)。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣表(biǎo)面是圆滑的，摸起(qǐ)来一(yī)点都不坑坑洼(wā)洼(wā)，也不会有皱纹(wén)。

　　假如拿起一颗冬枣，它(tā)的表皮有很(hěn)多皱褶，这样冬(dōng)枣就会(huì)变得不新鲜(xiān)，会流失一些水分，所以吃起(qǐ)来味道会大(dà)打折扣(kòu)。

买冬枣时(shí)，怎样才能选到又脆又甜的？

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽然(rán)看(kàn)上去也很新(xīn)鲜(xiān)，但实际上口感会(huì)相(xiāng)差很多。

　　那么怎么样才能(néng)够选到新(xīn)鲜又好吃的冬枣呢？在(zài)这(zhè)里就详细告诉大家挑选的技巧，因为我之前的时候也特(tè)别(bié)不会挑(tiāo)，后来回老家的特(tè)意请(qǐng)教了枣农，问怎(zěn)么样去(qù)挑选？学(xué)会了之后(hòu)，每(měi)次去买冬枣都能够(gòu)选到好吃新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步主要是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬(dōng)枣并不是完全青色，也不是完(wán)全红色的，有的人喜欢选(xuǎn)红色(sè)的冬枣(zǎo)，以为越红(hóng)了越甜，其实不是，冬(dōng)枣是(shì)红绿相间(jiān)的，而且绿和红之间没有完全的界限，另(lìng)外红色要(yào)比(bǐ)绿色稍微(wēi)面积(jī)大一些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这(zhè)样的冬枣才(cái)是最好吃的。

　　如果看上去(qù)冬枣(zǎo)完全是红色，肯定是加过(guò)其(qí)他(tā)的催熟剂或者是被浸泡过，这样(yàng)的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很(hěn)多，重量上就(jiù)比较压手，所以拿一颗冬枣(zǎo)在手(shǒu)中去捏一下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上(shàng)就已经(jīng)坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不(bù)像我(wǒ)们平时(shí)吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱(zhòu)，干(gàn)了也可以吃，果肉(ròu)还(hái)是很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃(chī)新鲜，非(fēi)常(cháng)脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果不确定这个冬枣到(dào)底(dǐ)好不好吃，还可以提前去尝(cháng)一下(xià)，很多摊位都是同意去尝(cháng)的，如果不让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝(cháng)一下口感，如(rú)果吃(chī)起来外面甜，越(yuè)往里越不甜(tián)的话，这样的冬枣是用糖(táng)水(shuǐ)泡过(guò)的，它的甜味(wèi)渗透不了(le)最(zuì)里面去，而自然(rán)成熟又甜又(yòu)香(xiāng)的冬枣，吃一口之后，全身的(de)果肉都(dōu)非(fēi)常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的(de)冬枣(zǎo)表面是圆滚滚滑溜溜(liū)的(de)，摸上去一点(diǎn)没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来(lái)，它(tā)的表皮(pí)有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了(le)，会(huì)失去一部分水(shuǐ)分，这样吃(chī)起来口感会大打(dǎ)折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的(de)时候要注意(yì)到(dào)几点啦，按照以(yǐ)上几个(gè)方法去选择(zé)，大概率(lǜ)都能(néng)够选到非常(cháng)好吃的冬枣(zǎo)。

　　另(lìng)外就是，一定要(yào)等(děng)到冬枣上市的(de)时候再买，十月中(zhōng)旬之(zhī)后，千万不要早买，早买的冬(dōng)枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多了也会导(dǎo)致腹痛(tòng)腹泻，不容易消(xiāo)化，所以不(bù)论吃什么好吃(chī)的(de)美食，一(yī)定要适量才行。

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