松茸清洗方法？首(shǒu)先削去(qù)菌子(zi)上的泥土和杂(zá)草(cǎo)，用普(pǔ)通(tōng)的水果刀刮下外皮(pí)的。

　　关(guān)于松(sōng)茸(rōng)清洗方法以及松(sōng)茸怎(zěn)样清洗(xǐ)最好，松(sōng)茸的洗法，干松茸怎么清洗(xǐ)才干净，新鲜松茸怎么清洗(xǐ)，松茸清(qīng)洗方法视频等问题，小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的知识答案：

松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸是可以生吃的(de)。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松茸可以生吃。松茸(rōng)是一种(zhǒng)营养丰(fēng)富的菌类，一般人生(shēng)吃不会出现中毒(dú)反应，适量食用对于补充身体(tǐ)所(suǒ)需营养有一定(dìng)的效果。但在(zài)食(shí)用(yòng)时必须(xū)将松茸清(qīng)洗干(gàn)净，以免外表残留的细菌对机体产生影(yǐng)响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚弱(ruò)、抵抗(kàng)力较差的患(huàn)者，建议最好(hǎo)将松茸经(jīng)过高温处理广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良后再食(shí)用，以免(miǎn)在松(sōng)茸表面存在(zài)肉眼不可(kě)见的(de)细菌或病毒等微(wēi)生物(wù)，从而对机体产生影响，出现腹痛、腹泻(xiè)等胃肠道反应。另外，最好(hǎo)选择新(xīn)鲜的松(sōng)茸生吃，如果松茸不够新鲜，生吃可能(néng)会对机(jī)体造成一定(dìng)的损害，从而对健康产(chǎn)生一些影响。

　　松茸如(rú)何食(shí)用或与什么(me)食物搭配食用，要根(gēn)据食用者自身情况与松茸的质(zhì)量而定，以使松茸发(fā)挥(huī)较(jiào)高的营养价(jià)值。如果是在野(yě)外发现类似松茸的菌(jūn)类，最(zuì)好不要食用，以免误(wù)食有(yǒu)毒菌，对(duì)机(jī)体产(chǎn)生危害。如果在生(shēng)吃(chī)松(sōng)茸(rōng)后(hòu)出现腹痛、腹泻、恶(è)心、呕吐(tǔ)等不(bù)良反应，可能(néng)是发(fā)生(shēng)了食物中毒，建议立(lì)即(jí)前往正规医院(yuàn)治疗(liáo)。

松茸清洗方法

　　1、首先(xiān)削去菌(jūn)子上的(de)泥土和杂草，用普(pǔ)通(tōng)的水果刀刮下外(wài)皮。

　　特别注意：头部和身(shēn)子连接处(chù)，毛茸茸的松茸醇是(shì)抗(kàng)癌物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的(de)效果就是保证松茸表面的泥沙和(hé)部分坏(huài)的茸衣即可。

　　3、然后(hòu)将削好的(de)松茸的，迅速地(dì)拿到水龙头下冲洗，清洗的时候注意将头部向下优先冲(chōng)洗，因为广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良通(tōng)常头部较脏，清洗的(de)面积也大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同时，边冲洗(xǐ)边(biān)用水(shuǐ)再次对头(tóu)部(bù)和尾部泥(ní)沙比较多的地方进行清理。

　　5、用(yòng)水冲洗(xǐ)干净后，再用干净的(de)抹布或者纸巾将洗(xǐ)好的(de)松茸表面的水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后(hòu)确认整个(gè)松茸表面洁净干燥既(jì)可。

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