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豌豆(dòu)能够生吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一(yī)般情(qíng)况下，生豌豆能吃。具体分析如下：

　　生豌(wān)豆一般不含有有毒物质，一般不会对人体发生(shēng)晦气影响，并(bìng)且生(shēng)豌豆中含有多种人(rén)体必需(xū)的营(yíng)养物质，比方(fāng)植物蛋白(bái)、维生(shēng)素C、维生素(sù)A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸(suān)、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌(wān)豆不(bù)只能够加速体内推陈出(chū)新，促进胃肠道活动，起(qǐ)到益中气、止(zhǐ)泻(xiè)痢、消痈(yōng)肿、利(lì)小便(biàn)等效果，还有(yǒu)助于弥补维生素、矿物质等(děng)，

　　进步机体的免疫力，增强(qiáng)体质，所以一般来说，生(shēng)豌豆(dòu)能(néng)吃。

新(xīn)新(xīn)鲜豌豆荚的保存(cún)办法视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能(néng)够用(yòng)保鲜袋装好新鲜豌豆(dòu)粒(lì),直(zhí)接进(jìn)入(rù)冰箱(xiāng)冷冻(dòng)室冷冻。

　　能保存(cún)半年。

　　2、熟品直(zhí)接(jiē)速冻法。

　　先将豌(wān)豆在开(kāi)水中焯(chāo)水3~ 5分(fēn)钟,捞起(qǐ)凉冷,装(zhuāng)入保鲜袋,直(zhí)接放进冰箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保存(cún)半年(nián)至一(铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处yī)年。

　　3、灌筒(tǒng)天然贮(zhù)存法。

　　将豌豆焯水后,用凉(liáng)开水加食盐制成饱和(hé)溶液(yè),用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之七处,倒入食用植(zhí)物油封面,阻隔空气,封面(miàn)油层坚持一到二厘米深,在(zài)常(cháng)温下寄存。

　　此法能保存三至四个月。

嫩豌豆(dòu)荚怎样保(bǎo)存(cún) 嫩豌豆荚(jiá)保(bǎo)存的办法

　　1、刚从树上(shàng)摘下来(lái)的那种(zhǒng)豌豆，直接装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里(lǐ)剥好的，仍然还带壳(ké)的(de)那类豌(wān)豆，不要一(yī)次全揉(róu)捏放在(zài)同一(yī)个(gè)容器里收(shōu)纳，最好(hǎo)重量(liàng)分隔(gé)装，然后用保鲜(xiān)膜把这些容器包(bāo)裹(guǒ)好(hǎo)，再放进冰箱(xiāng)里边(biān)保存起来就好。

　　 3、放入豌豆中(zhōng)火(huǒ)煮(zhǔ)，不要盖锅(guō)盖水(shuǐ)开后(hòu)比及能闻到很明显的(de)豌豆味的(de)时分(fēn)捞出放盆子里冷却。

　　等豆子彻底冷却(què)后放冰箱(xiāng)冷冻层，隔两小时搅动(dòng)一(yī)下，避免(miǎn)粘在一(yī)同。

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