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360借条是正规的吗 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新(xīn)鲜松茸(rōng)可以泡水(shuǐ)喝吗

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  松茸一(yī)般可以(yǐ)泡水喝。将松茸浸泡在(zài)水中可以增强人(rén)体免疫(yì)力,因为松(sōng)茸含有人体所需的(de)各种营养素,松茸在水中浸(jìn)泡后,

  许(xǔ)多(duō)营(yíng)养物质会溶解(jiě)在水(shuǐ)中,饮用松(sōng)茸水能(néng)更好地吸收(shōu)松茸的各种营养成分(fēn)。

  松(sōng)茸是最有营养的(de)蘑菇,松茸含有18种氨基(jī)酸、多种必(bì)需微量元(yuán)素(sù)和49种活性(xìng)营养素,浸泡在水中(zhōng)的松茸的营养成分能(néng)很好地被人体吸(xī)收,对(duì)人体有益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

  1、冷(lěng)藏保鲜(xiān)。

  松(sōng)茸(rōng)是新鲜食材(cái),完全(quán)可以放到冰箱的保鲜空间里进行(xíng)保存,但一定不能密封和(hé)水洗,会影响松茸的口感。

  现在有(yǒu)的冰箱(xiāng)有干湿分储的保(bǎo)鲜空间,松茸可以放进干的地方(fāng),这样更(gèng)容易(yì)隔离其它食(shí)材的影响,对松茸更好。

  将松茸用(yòng)保鲜膜包好,放进冰箱保鲜层(céng)中可保(bǎo)鲜(xiān)2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的食物(wù)可以保存更长的时间,口(kǒu)感(gǎn)变(biàn)化也不(bù)会很大,所以(yǐ)完全可以(yǐ)将松茸切成片(piàn)状,然(rán)后晒干储存,这样(yàng)只(zhǐ)要不(bù)受潮,就可(kě)以长时间的储存。

  但在(zài)食用时时用水泡开后,会影响松茸(rōng)的品质,最主要的就(jiù)是香气(qì)肯定有所(suǒ)流失,但(dàn)营养(yǎng)还是(shì)极其丰富的。

  3、冷冻保存。

  新(xīn)鲜的(de)松(sōng)茸也能长途运输,只需(xū)要在运输之前将松茸冰(bīng)冻处(chù)理,取新鲜(xiān)的松(sōng)茸(rōng)洗(xǐ)净(jìng),放进冰箱冰冻(dòng)层中(zhōng),温度调在零(líng)下10度(dù)左右进行急速冰(bīng)镇,这(zhè)种冰冻(dòng)的松(sōng)茸(rōng)可保持新(xīn)鲜,也(yě)适合长(zhǎng)途运输。

新鲜的松茸有哪些美(měi)味吃法 新鲜松(sōng)茸怎么保存(cún)?

  

新鲜松茸的(de)美味吃法?

   1、松茸豆腐

   做法步骤(zhòu):将鲜松茸(rōng)切片,和豆腐(fǔ)片一起(qǐ)放入(rù)锅中蒸20分钟,蒸(zhēng)好后浇(jiāo)汁即可食用。

  也(yě)可按自己喜欢的方(fāng)式调汁(zhī)或使用瓶装(zhuāng)鲍汁,即(jí)可调制出自(zì)己喜爱的松茸美(měi)食。

   2、烤(kǎo)松茸

   做(zuò)法步骤(zhòu):将鲜(xiān)松茸洗(xǐ)净沥干,切片,使用铁(tiě)板烤制,倒上内蒙产的酥(sū)油,放上松(sōng)茸片煎(jiān)烤,烤至香味扑鼻时,即(jí)可使用,可根据自己的(de)需要准备(bèi)酱油和盐等调味料(liào)。

   3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

   做法步(bù)骤(zhòu):将鸡(jī)蛋加少许水打(dǎ)成糊状,上(shàng)笼蒸至六成熟,将鲜松茸切片加入,继续蒸(zhēng)至蛋熟,随(suí)后加(jiā)入少(shǎo)许味精和(hé)醋调(diào)味即可。

   4、黄(huáng)油松茸(rōng)

   做(zuò)法(fǎ)步骤(zhòu):将洗净的鲜松茸切片后,放入加热后的(de)黄油中煎制。

  待松茸充分飘香后,加入精盐(yán)即可食用(yòng),有条(tiáo)件的可(kě)以用烤箱(xiāng),用锡箔纸包好涂上(shàng)黄油的(de)松茸烤制(zhì)。

新鲜的松茸怎么保存(cún)?

   1、当新鲜(xiān)松茸处在零下(xià)1.5度-2度之间,在云南、四川(chuān)、西藏等地,大约(yuē)能保存(cún)3天(tiān)左右;而在东北地区,则(zé)可以保存大约7天左右。

   2、用白(bái)菜叶子把(bǎ)鲜(xiān)松茸包裹起来,放置在阴凉(liáng)潮(cháo)湿的地方,可以使松(sōng)茸的保(bǎo)鲜期延长到4天左右(yòu)。

   3、若想要长时间保存新鲜松(sōng)茸(rōng),那(nà)只能分散冷藏:把松茸一个个(gè)用吸水纸或者360借条是正规的吗报纸、纱布(bù)之类的包裹起来放在冰箱冷藏,分散隔(gé)开保存期(qī)更(gèng)久;放在冰箱(xiāng)的冷藏室,则(zé)可(kě)以保存一周左(zuǒ)右的时间(jiān),如(rú)果还想保存更长时间,只(zhǐ)能把它速冻(dòng)。

   4、做成盐渍松茸保存,具体方法是将整个新鲜松(sōng)茸的放在开水里煮5分(fēn)钟(zhōng)左右,沥(lì)出(chū),放在一个(gè)容器里,再(zài)撒上食盐,就可以了(le)。

  食用(yòng)的时(shí)候,捞出松茸,清水冲洗若干遍(biàn),就可以(yǐ)做菜(cài)了(le)。

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