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小西红柿可以放冰箱(xiāng)保鲜吗

　　小西(xī)红柿是(shì)可以放冰箱(xiāng)保鲜的。

　　西红柿可以放入冰箱保鲜,不过正确的(de)保鲜方法是(shì)将(jiāng)西红(hóng)柿放(fàng)入保(bǎo)鲜袋(dài)中装好,

　　将(jiāng)保鲜袋密(mì)封好以后放入冰箱中,以(yǐ)免西红柿在保鲜(xiān)过程(chéng)中丢失水分。

怎(zěn)么挑小西红柿(shì)甜不(bù)甜呢视频

　　1、看颜色。

　　颜色暗红(hóng)有光泽(zé)，这(zhè)种圣女果会非常甜。

　　人(rén)们常称：水(shuǐ)果型圣女(nǚ)果(guǒ)。

　　生吃口感非常好，售价会比较(jiào)高(gāo)些，且它的含糖份相应也高。

　　颜(yán)色(sè)比上一(yī)种略红(hóng)艳明亮些的，这种(zhǒng)圣女果也会比较甜。

　　市场上(shàng)比较常(cháng)见。

　　颜色(sè)明暗(àn)不一(yī)的(de)。

　　这种就得从(cóng)中挑(tiāo)选出甜或酸或没什么甜(tián)感(gǎn)的圣(shèng)女果(guǒ)。

　　2、看形状(zhuàng)。

　　上面第一种(zhǒng)暗(àn)红(hóng)色的圣女果，基(jī)本上就定(dìng)位是水果型(xíng)的(de)，所(suǒ)以(yǐ)不用挑选，99%的都非常(cháng)甜。

番茄如何挑(tiāo)甜(tián)

　　1、看颜色(sè)。

　　如(rú)果是正(zhèng)常成(chéng)熟的西红柿，它(tā)不会是(shì)通红的，根(gēn)蒂周围是呈青绿(lǜ)色(sè)的，因为这(zhè)个部位长期晒不到太阳光。

　　而如果(guǒ)西红柿颜色特别红，整个果(guǒ)实(shí)均为红色，则(zé)很有可能是催熟(shú)的，所以这样的(de)西红柿(shì)不建议(yì)大家购(gòu)买。

　　2、看形状(zhuàng)。

　　正常成(chéng)熟(shú)的西(xī)红柿它都是非常饱满圆润的，形状也比较规则，没有(yǒu)明(míng)显的凸(tū)起。

　　而(ér)如果遇到(dào)有明显凸起、形状(zhuàng)畸形(xíng)的(de)西红柿，大(dà)家一定不要(yào)购买，因(yīn)为(wèi)这样的西红柿很有可能是打了激素催熟的，这样的西红柿(shì)不但(dàn)汁水少、口感差，不(bù)好吃也不健康。

　　3、看果蒂。

　　我们买(mǎi)西(xī)红柿的时候(hòu)最好(hǎo)选择果蒂比较小的，因为果蒂(dì)小的(de)西红柿(shì)里面(miàn)的硬(yìng)筋少，口感会更好。

　　而果蒂越大(dà)，里面(miàn)的(de)筋膜就(jiù)越多，吃起来硬邦邦的，口感要差一些。

　　4、看斑点。

　　买(mǎi)西红柿的时候，最好(hǎo)选择(zé)表(biǎo)面有均匀分布的白色斑点的。

　　这(zhè)种有斑点的西红柿是沙(shā)瓤的，汁水也多，口感(gǎn)会更(gèng)加沙甜好(hǎo)吃。

　　5、摸软硬。

　　自然成(chéng)熟的(de)好的西红柿摸起(qǐ)来(lái)是有一定软度和弹性的，而(ér)如果西红(hóng)柿摸起(qǐ)来很硬，则很有可能是催熟的，这样(yàng)的西(xī)红柿没(méi)味道、不好吃、口感(gǎn)差，大家记得(dé)不要购买。

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