怎(zěn)么(me)挑甜的老南瓜(guā)好吃(chī)？首先观察南瓜的颜色的。关于怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好(hǎo)吃以及怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜(guā)呢，怎(zěn)么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜视频，老(lǎo)南瓜怎么挑选才甜，老南瓜(guā)甜吗等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

老(lǎo)南瓜可以生吃吗(ma)

　　老南瓜(guā)是可以生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸(suān)及(jí)清朝八王之乱是哪八王，西晋八王之乱是哪八王果胶等营养物(wù)质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的保存其营养价值，但建议(yì)控制(zhì)摄入量，以免造(zào)成(chéng)胃肠(cháng)道不(bù)适(shì)，日(rì)常适量生吃(chī)南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘(mì)发生等有一定的(de)辅助(zhù)作(zuò)用。

怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃

　　1、首先(xiān)观察(chá)南瓜的颜(yán)色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市(shì)场上常卖(mài)的两(liǎng)个品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以通(tōng)过(guò)看(kàn)南(nán)瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜是圆的，带(dài)有(yǒu)条纹的；有的(de)是长的，带(dài)有斑纹线(xiàn)的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状完整的(de)，有凸(tū)起(qǐ)或(huò)斑(bān)点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜(guā)抵制虫害(hài)，保(bǎo)护(hù)自己(jǐ)留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老南瓜(guā)；如(rú)果一掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑选南瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的(de)声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟(shú)度(dù)就没那么好了。

如何挑选甜南瓜

　　1清朝八王之乱是哪八王，西晋八王之乱是哪八王、看，从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色的(de)南瓜(guā)，绿得发(fā)黑(hēi)的(de)是(shì)成熟南瓜(guā)。

　　不管什么品种，棱越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后(hòu)有一种清香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜(guā)外皮比(bǐ)较坚硬紧实，如果(guǒ)南瓜皮(pí)一掐就破，就证明成熟(shú)度(dù)不够。

　　另外(wài)，用手掐一下南瓜(guā)上的(de)那(nà)一小段茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜采摘的时机比(bǐ)较(jiào)合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看瓜(guā)籽，因为瓜籽(zǐ)饱(bǎo)满也(yě)是(shì)南(nán)瓜成熟度高的表现之(zhī)一。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜的养生功效(xiào)：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调(diào)养肠胃很(hěn)好的(de)食物，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的维生素(sù)A原，可以参与胃内上皮(pí)组织的正(zhèng)常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈(yù)合(hé);果胶则可以让消(xiāo)化道(dào)免受粗糙(cāo)食品的刺(cì)激，预防胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南瓜(guā)与(yǔ)护肾：南(nán)瓜从(cóng)中医的角度认为：有(yǒu)补中(zhōng)益气(qì)、消(xiāo)炎止(zhǐ)痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现代(dài)医学研(yán)究(jiū)证明，南瓜(guā)中(zhōng)的果胶帮助肝、肾功能减弱的人增(zēng)强肝肾(shèn)细胞的再(zài)生能(néng)力(lì)。

　　三(sān)、南瓜与(yǔ)糖尿病：南瓜(guā)富含维(wéi)生素a、维生素c和(hé)维生素e，能促进胰岛素的(de)分泌;南瓜中(zhōng)的果胶可推迟食物排空、延缓肠道对(duì)糖类(lèi)的吸收，从而控制血糖(táng)升高。

　　此外(wài)，南瓜所含有的(de)矿物质钴，是(shì)胰(yí)岛素细胞合(hé)成胰岛素所必需的(de)物质。

　　所以糖尿(niào)病患者应适当吃些(xiē)用南瓜做的(de)食(shí)物。

　　参考资料来源：人(rén)民(mín)网-南瓜(guā)并非要新鲜才好吃(chī) 如何挑到好南(nán)瓜(guā)

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