榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的(de)？看尖刺：根据(jù)榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少的(de)。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以(yǐ)及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)甜的，榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜(tián)，软(ruǎn)糯的(de)榴莲怎么挑等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生(shēng)活知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一(yī)种(zhǒng)热(rè)带地区的(de)水果,主要集(jí)中在夏季食用,而(ér)榴(liú)莲中(zhōng)的营养物质比较丰富(fù),是很容(róng)易滋生细菌以及微生(shēng)物从而导(dǎo)致其变质的,

　　因此生活中要(yào)是不能(néng)及时将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将其(qí)置于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室(shì)的低温条(tiáo)件下(xià),可以延(yán)长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的(de)

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布(bù)满尖(jiān)刺的榴莲基(jī)部(bù)较大，方向平缓向上的口感(gǎn)较绵密肉(ròu)过较(jiào)少，反(fǎn)之尖刺又小又(yòu)细则(zé)榴莲还未成熟(shú)，果(guǒ)肉较少。

　　用(yòng)手(shǒu)轻轻将相连(lián)的两根尖(jiān)刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻(qīng)轻捏动说明榴莲成(chéng)熟可以食用，若是很难(nán)靠拢，感觉十分坚硬说(shuō)明榴(liú)莲还未成熟，这样的榴莲(lián)就(jiù)不好吃。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过(guò)榴莲根部的柄是(shì)否脱落来(lái)判断(duàn)榴莲的成熟度(dù)，如果榴莲柄(bǐng)较粗(cū)壮(zhuàng)且完整说明此(cǐ)榴(liú)莲较新(xīn)鲜，而关节脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟(shú)透了，果肉较烂气(qì)味较浓，关节连接(jiē)完(wán)好无损的话则榴莲较(jiào)生，这(zhè)样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部(bù)会留(liú)有痕迹，而果柄较小的(de)榴莲，说明采摘下来储存很久了(le)，这样的榴莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个(gè)微(wēi)微开裂的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出的(de)气(qì)味判断榴(liú)莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青(qīng)涩的味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟(shú)，可以多放几天再(zài)食用；若榴莲(lián)闻起来有一股酒(jiǔ)精味(wèi)，是因为榴莲(lián)中的糖(táng)分解了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过(guò)头(tóu)甚至变质，吃起来(lái)会有(yǒu)微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲(lián)闻起来会有一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻(qīng)的(de)拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲(lián)能听到果(guǒ)肉(ròu)晃动的声音，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲可(kě)以为人体提供大(dà)量(liàng)的营养元素，可是有些人在买榴(liú)莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲也(yě)是(shì)需要(yào)技巧和方(fāng)法的，那(nà)么怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大(dà)小：最(zuì)好是选择(zé)个头比较(jiào)大(dà)的(de)，因为它吸收的阳(yáng)光(guāng)比(bǐ)较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口(kǒu)感(gǎn)相对起来要好很(hěn)多，而且肉肉(ròu)巨饱(bǎo)满；

　　 技(jì)巧(qiǎo)二—— 看(kàn)颜色：最好是选(xuǎn)择土(tǔ)黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲(lián)已经(jīng)非常成熟了，要(yào)是(shì)选(xuǎn)择绿色(sè)的，这就意(yì)味着榴(liú)莲还没熟，不过(guò)颜色也不(bù)能发(fā)黑，要是发黑的话就意味着榴(liú)莲(lián)太(tài)熟了(le)；

　　 也可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的(de)尖端(duān)，稍稍用力将它(tā)们(men)向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松(sōng)就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比(bǐ)较熟；如果手(shǒu)感非(fēi)常坚实(shí)，根本就无法捏动，说(shuō)明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说(shuō)最好(hǎo)是(shì)挑(tiāo)尾部(bù)形状是长尖形的(de)，这样的榴(liú)莲肉非(fēi)常饱满(mǎn)，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲熟了(le)的话，就会出现(xiàn)开裂，在选(xuǎn)择的时候需要(yào)注意，裂口(kǒu)也(yě)不能太大，开(kāi)裂太(tài)大的话，很有可能果肉(ròu)已经(jīng)出现(xiàn)了(le)变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发现(xiàn)有股酒(jiǔ)精的(de)味道，这个(gè)就最(zuì)好不要(yào)购买，很(hěn)有可能(néng)这个榴莲已经(jīng)出现变(biàn)质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才(cái)能又甜又(yòu)糯；如(rú)果(guǒ)不小心买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的(de)果肉往往(wǎng)又(yòu)硬又(yòu)涩，无法下(xià)口。

　　想(xiǎng)知道榴莲(lián)成熟(shú)度怎么(me)样，通过一个(gè)”小动(dòng)作”就能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖(pàng)的(de)”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们(men)彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲(lián)较软(ruǎn)，成(chéng)熟度也比较好；如(rú)果感觉手感非常坚(jiān)实，根本就(jiù)无法捏(niē)动，就证明(míng)榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也(yě)能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的(de)原理一样，一(yī)般来说，体型比较(jiào)大的榴莲(lián)成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳的颜色(sè)来看，成(chéng)熟的(de)好榴莲呈较通透的(de)黄色，如(rú)果青色比较多，则证(zhèng)明(míng)不够成(chéng)熟(shú)。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多(duō)人认(rèn)为，自(zì)然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲，其实(shí)也不尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这种(zhǒng)方法，则(zé)要注意辨识(shí)几(jǐ)种(zhǒng)情(qíng)况。

　　一(yī)般来说，已通过(guò)上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比(bǐ)较(jiào)不错(cuò)，不(bù)一(yī)定非要(yào)开口(kǒu)不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外(wài)壳已经裂口的，那最好选择(zé)裂口不(bù)要太(tài)大的，也(yě)就是刚(gāng)刚(gāng)开始(shǐ)裂口(kǒu)的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容(róng)易(yì)受到(dào)污染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟又刚(gāng)刚(gāng)开口的榴莲(lián)，那最好回到(dào)家(jiā)后尽快享用，不要再长时间放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就是(shì)看这个(gè)”狼牙(yá)棒(bàng)”外面鼓起来(lái)的”小山”,平(píng)缓而微隆(lóng)的(de)”小(xiǎo)山(shān)”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小(xiǎo)山(shān)”越多，当然(rán)就(jiù)是(shì)果(guǒ)肉越多(duō)啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉(ròu)的多少，如果(guǒ)狼牙(yá)棒上多为平(píng)缓(huǎn)的、底面(miàn)较(jiào)大的(de)椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度(dù)较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又尖又细的(de)形状，就证明果(guǒ)实不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要(yào)注意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足，且品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的(de)又(yòu)一”指标”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手指(zhǐ)分别(bié)放(fàng)在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地(dì)拿(ná)起(qǐ)来，拿稳后，用(yòng)手(shǒu)轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的(de)感觉，或稍稍有声音，则证(zhèng)明果肉已成熟并脱离果壳，这(zhè)样的(de)榴莲，就是成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果肉(ròu)中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营(yíng)养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病(bìng)后患者、产(chǎn)后的(de)妇女补养身(shēn)子(zi)。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是(shì)很(hěn)好的滋补品，而果(guǒ)核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购(gòu)窍门(mén)

　　 1、选榴(liú)莲(lián)先看它的外(wài)观，黄色就是(shì)熟的(de)表(biǎo)现，青(qīng)的(de)还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的刺(cì)往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠(kào)的话，那榴莲也就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往(wǎng)下按(àn)榴莲的皮，有弹性就说明(míng)皮薄，就好(hǎo)，皮(pí)厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂(liè)缝(fèng)的最好，这是(shì)榴(liú)莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的(de)，就(jiù)是用菜刀也(yě)砍不动(dòng)。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每一个(gè)鼓包(bāo)凸出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的(de)榴(liú)莲嗅(xiù)起来很香(xiāng)，（吃得来的是(shì)香(xiāng)，吃(chī)不(bù)来的(de)嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道(dào)那(nà)就是熟过头了(le)，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲(lián)妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除(chú)外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为12摄(shè)氏度左右(yòu)，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在(zài)冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃的(de)时候(hòu)呢，可以拿出来，解(jiě)冻(dòng)后吃，和(hé)新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净，用微波炉叮来吃，别(bié)有一番风味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成榴(liú)莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂开口的，这(zhè)个时候我们顺着裂(liè)开的口子掰(b央音展演比赛金奖比例 央音展演总展演是国家级的吗āi)开或者用(yòng)刀切(qiè)开(kāi)就(jiù)能够吃到榴央音展演比赛金奖比例 央音展演总展演是国家级的吗莲(lián)的(de)果(guǒ)肉了。

　　 2、没(méi)有(yǒu)自然裂开口(kǒu)的榴莲，都是(shì)没有完全成熟的(de)。

　　可以放几天等它自然开口(kǒu)，当然(rán)如(rú)果等不及品尝(cháng)，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟的不好的(de)，要是吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲）首先是(shì)用刀在榴(liú)莲的尾端切开一块儿(ér)，这(zhè)个时候就能(néng)够(gòu)看到(dào)里面的纹路(lù)了。

　　 3、用(yòng)刀或(huò)剪刀顺着(zhe)纹路切开一(yī)块儿(ér)，然后用手掰开就可以吃(chī)到美味(wèi)的榴莲(lián)肉了央音展演比赛金奖比例 央音展演总展演是国家级的吗。

　　（注意，用(yòng)手掰(bāi)的时候小心榴(liú)莲的刺）

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