落座(zuò)、打开手机、扫码点(diǎn)菜，已经成为不少人外(wài)出就餐时的潜意识动作。不(bù)过，你是否(fǒu)意识到，这一便捷行为(wèi)背(bèi)后可(kě)能藏着猫腻：在一次(cì)次(cì)点(diǎn)击中，顾客的个人信息(xī)也(yě)被“收割”。

　　扫码(mǎ)点餐开通门槛低

　　近日，北京市消(xiāo)费(fèi)者协会发布对“扫码强(qiáng)制关注使用”现(xiàn)象(xiàng)的劝喻。其中提到，“必(bì)须(xū)使用小程序才能点餐”等扫码(mǎ)强(qiáng)制关注使(shǐ)用的现象在生活(huó)中并(bìng)不少见。

　　在北京工作(zuò)的(de)白领小张就经常遇到这(zhè)种情(qíng)况。“餐桌前(qián)坐定后(hòu)，服务员第一句就是请扫码点餐(cān)，当提出能不能用纸质菜单时，服务员不是(shì)说纸(zhǐ)质菜(cài)单菜品(pǐn)不全，就(jiù)是需等较长时间(jiān)，有的干脆(cuì)告诉你只能扫码点餐。”小(xiǎo)张回忆，“这不就是(shì)变相强制扫码点餐吗？”

　　如(rú)今，扫(sǎo)码自助点(diǎn)餐在餐(cān)饮(yǐn)业已得到推(tuī)广。山东(dōng)一家虾火锅(guō)店的(de)老板吕(lǚ)先生向中新经纬表示，他的餐厅自2021年起就彻(chè)底告别(bié)纸质菜单了(le)，客人(rén)只能扫桌边二维(wéi)码进入小程序点餐。“这样做(zuò)不仅节省人力成本，省去沟(gōu)通成本(běn)，还不容(róng)易出错(cuò)，效率更高。此外，做一套扫(sǎo)码点餐(cān)系统也不贵。”吕(lǚ)先(xiān)生(shēng)同时表示，餐厅实施扫(sǎo)码点餐以(yǐ)来，只有极(jí)个别顾客提出过异(yì)议，其他顾客都已经(jīng)习(xí)惯成(chéng)自然了(le)。

　　据(jù)中新经(jīng)纬了解(jiě)，目前一家餐厅定制一(yī)个(gè)扫(sǎo)码点餐小程序(xù)门槛并不高(gāo)，仅需花费数百元。

　　华斌(bīn)（化名(míng)）之前(qián)在一(yī)家互联网公司做(zuò)程序员，2021年离职后(hòu)开了一间(jiān)工作室(shì)，专门为(wèi)各种店铺定制(zhì)点单小程(chéng)序，其(qí)中餐饮店的(de)扫码点餐小(xiǎo)程序是用户咨(zī)询得最多(duō)的。

　　“扫码点餐现在很普遍，一桌一码，用户扫码进入小程序，点餐、结算(suàn)、充值、堂食(shí)或自提都可以选择。开通门槛也比较低，只需(xū)要提供营(yíng)业执(zhí)照，费用的话，小程序申请加(jiā)开(kāi)通微(wēi)信支付共400元，如果(guǒ)再开通支付宝支付额外付(fù)300元。”华斌介(jiè)绍。

　　另一(yī)家专门(mén)做餐饮(yǐn)小程序(xù)的(de)店铺负责人也介(jiè)绍称(chēng)，定(dìng)制扫码(mǎ)点餐小程(chéng)序(xù)仅需(xū)399元，包括认证、搭(dā)建(jiàn)、设计等费用，餐饮店直接(jiē)上传商品就可以(yǐ)用。

　　哈巴狗是什么意思，哈基米是什么意思ong>不(bù)提供个人信息不能吃饭？餐厅可自(zì)由设(shè)置

　　“只是点个菜(cài)而(ér)已，有必要非得(dé)扫码(mǎ)吗(ma)？”“点个菜(cài)为什么还要我(wǒ)提供(gōng)微信昵称、手机号呢？”在社(shè)交平台上，不少网友(yǒu)表示不解。

　　华斌说(shuō)，在(zài)扫码(mǎ)点(diǎn)餐小程序的(de)后台，餐饮店老板可(kě)以做一些数据分析，比如(rú)收入(rù)、销量等基础数据，当然也可以分析会员充值情况、顾客(kè)画像等。

　　那么如何(hé)获得顾客画像呢？华(huá)斌说，这些都(dōu)可以通过后台设置实(shí)现。

　　“首先(xiān)，可(kě)以(yǐ)设置不登录无法点餐，登录主要是获(huò)取微(wēi)信昵称、头(tóu)像，有的小程序也(yě)会获取手机号。如(rú)果觉得这样做用(yòng)户体验(yàn)不好，还有其他办法，可在(zài)支付环节，设置开通(tōng)会员可领小额(é)优惠(huì)券，大部(bù)分用户会注册(cè)，这样就(jiù)获(huò)取了(le)用户的微(wēi)信信息和(hé)手机号。当然餐厅也可以设置成直接点餐，获取这些信息的目的(de)是方(fāng)便以(yǐ)后运营，向顾客推(tuī)送餐厅的活动优惠信息。”华斌说。

　　吕先生也表示，当时业务人员曾告诉(sù)他可(kě)通过(guò)设(shè)置获取顾客信息，且信(xìn)息(xī)越全面越有(yǒu)利于后期分析客源。“我文(wén)化程(chéng)度(dù)有限，也不想搞(gǎo)这些(xiē)，开通扫码点餐就图个方(fāng)便(biàn)，所以我们(men)不提供个人信息(xī)也能点餐。”吕先生说。

　　除了被(bèi)“收割(gē)”个人信息(xī)，顾客(kè)每次点餐(cān)也都可(kě)以转变为小程(chéng)序的流(liú)量，而商家可选择通过接(jiē)收推广广告获取(qǔ)广告费用(yòng)。

　　据一位小程(chéng)序开发者(zhě)透露，点餐小程序也可以接入第三方广(guǎng)告，顾客(kè)点击，餐饮店(diàn)老板分钱。“当小(xiǎo)程(chéng)序(xù)的用户量达到1000以(yǐ)上时(shí)，就可以申请接入广告，开屏广告(gào)或者插(chā)入(rù)小程序(xù)中都(dōu)可以(yǐ)，顾客(kè)点击(jī)或(huò)浏览，餐饮(yǐn)店可以分流量费(fèi)。”

　　据一位餐(cān)饮(yǐn)店(diàn)老板(bǎn)介绍(shào)，顾客点击一(yī)次(cì)他(tā)们(men)分得的钱数并不固定，要看用(yòng)户(hù)质量，有时(shí)候点一下是几毛(máo)钱，有(yǒu)时候能(néng)达到一块多(duō)。“总的来说(shuō)，这(zhè)笔收入不多，一个月几百块钱(qián)，有比没有强(qiáng)。”

　　经纬快(kuài)评：

　　把顾客当“流量”，最终会失(shī)去顾客(kè)

　　针对存(cún)在已久(jiǔ)的强制扫码点餐，顾客(kè)们怨声载道，相关部门组织也多次发文，提出“不得”强制。不(bù)过，即使用(yòng)户(hù)自愿选择扫码点餐，这里面(miàn)也(yě)并非没有问(wèn)题，还牵(qiān)扯到(dào)个(gè)人(rén)信息(xī)的获取和使用。

　　为尽可能详细准确(què)地分(fēn)析顾客(kè)画像、大范围准确地推送营销信(xìn)息，部分(fēn)餐厅商家通过设置扫码(mǎ)点(diǎn)餐小(xiǎo)程序后台，获取顾客个人(rén)信息，内容有多有少，程度有深有浅，导致了顾客必须(xū)提(tí)交个人信息，否则无法点餐的局面。

　　暂不论强制(zhì)顾客扫码(mǎ)点餐(cān)、过度收集(jí)顾(gù)客个人信(xìn)息已(yǐ)违反相关法律规定，单是(shì)把哈巴狗是什么意思，哈基米是什么意思顾客当成冷(lěng)冰(bīng)冰的“流量”，对(duì)整个餐(cān)饮业的经(jīng)营(yíng)环境和发展就已伤(shāng)害满(mǎn)满(mǎn)。

　　在以服务为首要要求(qiú)的餐饮业，顾客是一个个(gè)有(yǒu)温度的(de)人，满足顾(gù)客需(xū)求，提供优良的服务，应(yīng)是餐(cān)饮业的共识。强制扫码(mǎ)点餐，实际上是阻碍了餐厅与顾客之间有温度(dù)的交(jiāo)流(liú)，本应满足顾客个(gè)性需求的便捷扫(sǎo)码变成(chéng)了“消(xiāo)费烦(fán)恼”。

　　而过度收集个人信息则更恶(è)劣，实际上是在(zài)违反诸多法律规定(dìng)的基础上(shàng)，将顾客当(dāng)成了餐厅经(jīng)营营销的流(liú)量工具，甚至是(shì)待割(gē)的“韭菜”。

　　需要(yào)明确，首先强制扫码点餐不(bù)合理不合(hé)法，消费者有权抵(dǐ)制；其(qí)次，扫码点餐过度索权(quán)亦违反相(xiāng)关法(fǎ)律规定。对餐饮商家(jiā)来说(shuō)，强(qiáng)制扫(sǎo)码点餐获(huò)取顾客信息，看(kàn)似“圈粉”，获得了(le)流量，实则“脱(tuō)粉”，最终失(shī)去顾客。商家唯有意识到最(zuì)好的营销(xiāo)手段是高质(zhì)量的服务(wù)，才(cái)能真正留住客户。

未经允许不得转载：美阿密—女性私护高端品牌|女性生殖保养|女性私密健康养护|女性私护微商代理产品|美阿密官网 哈巴狗是什么意思，哈基米是什么意思