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阿胶糕能够空腹(fù)吃(chī)吗(ma)

　　阿胶糕是(shì)能够空腹吃的。

　　阿胶(jiāo)糕(gāo)对(duì)胃肠(cháng)道没有损(sǔn)伤，而且(qiě)空(kōng)腹(fù)吃能(néng)够较好的吸收阿胶糕(gāo)中的营养成分，所以(yǐ)阿胶糕能够空腹吃。

　　阿(ā)胶糕空腹吃简单被消化道(dào)充沛吸收，机(jī)体能(néng)有效(xiào)地吸收阿(ā)胶糕中的营养成分。假如在饭(fàn)后吃阿(ā)胶糕，因为胃内(nèi)还有其他食物存(cún)在(zài)，

　　阿胶(jiāo)糕与其他(tā)食物一起消化(huà)吸收(shōu)，这样(yàng)不利于吸收阿(ā)胶糕中的营养成分，因(yīn)而不(bù)主张在(zài)饭(fàn)后吃。阿胶糕(gāo)中含有丰厚的氨基酸、矿物质(zhì)、维(wéi)生素等营养成(chéng)分，具有增强(qiáng)体质、推迟变老、美(měi)容养颜(yán)的(de)成效，空腹(fù)吃能够较好的吸收阿胶糕(gāo)中的营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分。

阿(ā)胶糕怎样分(fēn)辨真假好坏图片

　　1、看(kàn)外观。

　　好(hǎo)的阿胶糕，核桃仁黑(hēi)芝(zhī)麻大枣(zǎo)清(qīng)晰可见，而残次(cì)的阿胶糕色彩污(wū)浊一团糟(zāo)。

　　2、闻气(qì)味。

　　好的阿胶(jiāo)糕翻开包装能闻到股胶(jiāo)香(xiāng)味和酒香(xiāng)味。

　　假的阿胶糕假如主要以煳精和工(gōng)业明胶，那(nà)么基本上没(méi)什么(me)滋味；若加了杂皮(pí)，那么闻起(qǐ)来会(huì)有(yǒu)一股(gǔ)腥臭(chòu)味(wèi)。

　　3、尝滋味。

　　一块好阿胶糕咬起来有糯糯的感觉，吃了(le)一(yī)块有想吃第二(èr)块的激动；残次阿胶糕口感不太好，只需经常吃阿胶糕的人一吃就能(néng)区(qū)分出来(lái)。

　　4、测水(shuǐ)溶。

　　把(bǎ)两种阿胶糕别离(lí)倒(dào)入热(rè)水中，并不时用(yòng)筷子(zi)拌和，正宗的阿(ā)胶(jiāo)糕很快溶于(yú)水，辅料(liào)清晰可见；而残次阿胶糕(gāo)很难溶化。

阿胶(jiāo)糕怎样区分真假

　　阿(ā)胶当(dāng)以黄(huáng)透如(rú)琥珀色，光黑(hēi)如(rú)漆者为真(zhēn)至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人呢，至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人的称号。

　　真者无皮(pí)臭味(wèi)，夏天亦不(bù)湿软。

　　火试：取样品少量放(fàng)在坩埚内灼烧，初则炸裂，随(suí)后胀大消融冒白(bái)烟，有浓(nóng)郁的麻油(yóu)香气，灰化后残(cán)渣乌黑色，质疏松(sōng)，呈片或(huò)团块状(zhuàng)，不与坩(gān)埚黏结；水试：煮沸溶解，溶液(yè)呈浅棕赤色(sè)，混浊(zhuó)，并有(yǒu)白色(sè)物质(zhì)分出，液面(miàn)有油滴(dī)，取胶溶于水中，液澄明(míng)，无混浊；敲打：手(shǒu)持用力(lì)敲打桌面，碎片断面呈棕色、半透明、无(wú)异物(wù)者为真，若敲打软(ruǎn)而(ér)不(bù)碎者，则(zé)疑为伪品。

　　阿胶的伪品一是牛皮胶，质(zhì)硬不(bù)易破碎(suì)，灼(zhuó)烧有浓(nóng)郁的(de)浊臭气，水试溶液液面无油(yóu)滴；二(èr)是杂皮胶，灼烧有豆油(yóu)香(xiāng)气(qì)，水试(shì)溶液呈暗灰棕(zōng)赤色，液面有少量油点；三是骨(gǔ)胶，外表(biǎo)不(bù)透明无光(guāng)泽(zé)，有气(qì)泡所造成的的小孔洞(dòng)，旁(páng)边面有不规则的(de)皱(zhòu)纹，质硬不易打碎，气微臭；四是明胶类(lèi)，滑(huá)润亮光，质(zhì)脆，气微或具(jù)墨(mò)汁样臭。