新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频？盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇放(fàng)在盐和(hé)明矾化开(kāi)的(de)水(shuǐ)中(zhōng)浸泡，泡(pào)好后装(zhuāng)入(rù)到可以密封(fēng)的坛子中，可保存半年左(zuǒ)右时间的。关于新鲜海蜇皮存(cún)放方法视频以及新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存(cún)放方法(fǎ)视频，新鲜海蜇皮存放(fàng)方(fāng)法图片，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜海蜇(zhē)皮冷藏(cáng)保存，海蜇皮(pí)怎么保鲜等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

海蜇皮是不是(无人值守尿素加注机 尿素加注机工作原理shì)水母

　　是的，海蜇(zhē)皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一种大型(xíng)食(shí)用水母，早在一千六(liù)百多(duō)年前的晋代就已经开始食用。

　　我国从辽东半岛直(zhí)至(zhì)广东沿海均有分布，海蜇(zhē)是我国沿海渔业的重要捕捞(lāo)对象。

　　而水母的这层皮，就是我(wǒ)们(men)常(cháng)吃的(de)海蜇(zhē)皮了。并非(fēi)是(shì)所有水母都可(kě)以吃，在我国(guó)的(de)东南沿(yán)海，水母就被(bèi)称为“海蜇(zhē)”。

新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法(fǎ)视频

　　1、盐水明矾保存(cún)：把海(hǎi)蜇(zhē)放在(zài)盐(yán)和(hé)明(míng)矾化开的水中浸泡，泡好后(hòu)装入(rù)到可以(yǐ)密封的(de)坛子中(zhōng)，可保存半年左(zuǒ)右时间。

　　2、直接用(yòng)盐保存：海蜇皮不能沾上淡水(shuǐ)和(hé)其他污染物，直(zhí)接(jiē)放在盐中(zhōng)来回滚动，让它的表面被盐包起来，把沾好盐的海蜇头放在可以密封的罐子中，放在阴(yīn)凉处(chù)，可保存半年到一年(nián)左右。

　　3、在选购海蜇皮时注意(yì)看外(wài)观色(sè)泽，优选呈白色或黄(huáng)色(sè)的，避免选择(zé)有(yǒu)红(hóng)衣、红斑、泥沙的次货还(hái)要闻一下是否(fǒu)带腥臭味，用(yòng)手揉一下皮质(zhì)，选择(zé)质(zhì)地坚(jiān)韧的。

海蜇的(de)保存(cún)方法_鲜海蜇怎(zěn)么保(bǎo)存

　　　　海(hǎi)蜇(zhē)作为一种食物在我(wǒ)们国家的历史非(fēi)常(cháng)悠久，现在，海蜇已经成为(wèi)了(le)一种很常见的食物(wù)。

　　而对于海蜇(zhē)的(de)保存有一(yī)些小的技(jì)巧，下面就来(lái)介绍有关海(hǎi)蜇保存的一些 方法 ，希(xī)望(wàng)能(néng)对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法(fǎ)

　　 　　方法一(yī)：用盐水(shuǐ)、明矾浸泡海蜇。

　　按(àn)500克海(hǎi)蜇、50克盐、5克(kè)明(míng)矾的(de)比例，将盐及明(míng)矾用温开水化开，晾凉后(hòu)倒(dào)入(rù)坛子(zi)中，再把海蜇(zhē)故(gù)人，浸好密封，可保存很长时间。

　　 　　方法二(èr)：从(cóng)市场上买来(lái)的海蛰，不要让它沾上淡(dàn)水或污物，要用盐一层一层地将它胞起来，存放在干净小口的坛子(zi)或罐子里，上面一层要多(duō)放些盐，密封好(hǎo)即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症(zhèng)状

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩处(chù)最易蜇伤，一般可在数分(fēn)钟出现触电(diàn)样刺痛感，数(shù)小时后伤(shāng)区逐(zhú)渐(jiàn)出(chū)现触电(diàn)样刺(cì)痛(tòng)感(gǎn)，数小时(shí)后伤区逐渐出现线状排列的有红斑的血疹，痒而灼痛，轻无人值守尿素加注机 尿素加注机工作原理者可在(zài)20天左右自愈。

　　敏感性强(qiáng)的患者局部可出现红斑 水肿(zhǒng)、 风团、 水泡(pào)、 瘀斑，甚至表皮(pí)坏死。

　　患者全(quán)身表现可有(yǒu)烦躁不安、发冷(lěng)、腹痛、腹泻、精神不振(zhèn)及胸闷气短。

　　重者(zhě)多 咳喘发作，吐白色(sè)或粉红色泡沫痰，并伴有脉数无力、皮肤青(qīng)紫及血压下(xià)降等过敏性(xìng)休克征象。

　　若抢(qiǎng)救不及时，这类蜇(zhē)伤(shāng)病人可(kě)在短时(shí)间内死亡。

　　 　　预(yù)防(fáng)蜇伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇伤最(zuì)重要之处在于避免与(yǔ)海蜇接触，尤其是作(zuò)业渔民要做好个(gè)人防护，切(qiè)勿麻(má)痹(bì)大意。

　　捕捞时尽量(liàng)用工具(jù)而不直接(jiē)接触(chù)海(hǎi)蜇须，有特异敏感体质的人应禁止下海(hǎi)作业(yè)。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应设(shè)浮标栏网(wǎng)，并在海边建立醒目(mù)宣传警(jǐng)戒标志，并(bìng)配(pèi)合防伤害的(de)科普 教(jiào)育(yù) 宣传广播，以提高游人自我防护的知(zhī)识(shí)和能力。

　　下海(hǎi) 游(yóu)泳 或在海中乘船者若(ruò)发现(xiàn)海蜇(zhē)千万不可碰触，更(gèng)不能捕捞，因在海上一旦发生意外，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤(shāng)者切不可惊慌，只要及时到医(yī)院诊治，一般都能较快(kuài)好转和(hé)痊愈。

　　反(fǎn)之(zhī)，如(rú)果(guǒ)被(bèi)蜇伤者举措失当(dāng)或大意麻痹，则(zé)易出现溺水、跌(diē)伤或因救治不及时而发生危(wēi)险(xiǎn)和加重病情。

　　 　　医务人员提醒：千(qiān)万(wàn)不要抓捕、触碰海(hǎi)水中漂着的海蜇。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤(shāng)，不要(yào)用淡水冲洗(xǐ)，因(yīn)淡水可促使刺胞释放毒液，应(yīng)尽快(kuài)用毛巾(jīn)、衣服、泥沙擦去黏附(fù)在(zài)皮肤(fū)上(shàng)的触手或毒液，可用(yòng)碳酸(suān)氢钠(nà)(小苏(sū)打)或明矾清洗(xǐ)伤处。

　　若(ruò)损伤面积(jī)大，全身反(fǎn)应严(yán)重者，要及时去医院治(zhì)疗(liáo)。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘(gān)蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别(bié)切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生抽，香油，适量盐(yán)兑成调味汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌匀，放(fàng)冰箱冷(lěng)藏后食(shí)用

　　 　　海(hǎi)蜇黄(huáng)瓜(guā)

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē)300克、黄瓜1根、盐(yán)适(shì)量、醋适量(liàng)、糖适量(liàng)、麻酱适(shì)量(liàng)、香菜适量、蒜适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市(shì)购买(mǎi)海蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过(guò)后泡在凉水(shuǐ)里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝(sī)

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜(suàn)切成碎末放(fàng)在(zài)海蜇丝上(shàng)面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱放(fàng)入适(shì)量的盐，用水拌好(hǎo)，倒在香(xiāng)菜上(shàng)面，放糖(táng)和醋搅(jiǎo)匀即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮(pí)4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒(lì)，芫荽少许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用水浸2天(tiān)(每天要(yào)换(huàn)水2至3次)，切丝，放入热水(shuǐ)中烫一烫，取出，沥干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切丝，加入(rù)腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头(tóu)去(qù)衣拍裂;芫荽洗(xǐ)净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙(shi)，爆香蒜肉，鸡丝(sī)回镬(huò)，拌匀芡汁料埋芡，迅速炒(chǎo)拌，加入(rù)芫荽、海蜇(zhē)，兜(dōu)匀(yún)上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻(dòng)海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜(bo) 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗干净，氽(tǔn)烫后再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干净，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡(hú)萝(luó)卜去(qù)皮，洗(xǐ)干净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽(tǔn)烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下(xià)海蜇、冬瓜、胡萝(luó)卜、瘦肉(ròu)、姜片，煲滚(gǔn)后以(yǐ)慢火(huǒ)煲2小(xiǎo)时，下盐(yán)调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝300克，青椒(jiāo)5克，红椒5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克(kè)，味(wèi)精2克(kè)，鸡精2克，米醋(cù)5克，香油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)去泥沙和盐分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒(jiāo)丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入盆中，加盐、味精、鸡(jī)精、香(xiāng)油、米醋拌匀，装盘即可(kě)。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)皮、紫(zǐ)皮洋葱、黑木耳、捞汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮(pí)、紫(zǐ)皮(pí)洋葱切(qiè)成(chéng)适量大(dà)小，与黑木耳一起(qǐ)整齐摆在汤碗内，加入捞(lāo)汁，将菜(cài)品完(wán)全(quán)浸(jìn)泡即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量加入鲜(xiān)柠(níng)檬(méng)片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充口味。

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