大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)呢？保鲜袋(dài)冷冻保存的。关于(yú)大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢以(yǐ)及大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)才(cái)新鲜呢，大明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜又好(hǎo)吃，大明虾怎么(me)保存(cún)才新鲜好吃，新鲜的(de)大明虾怎么保存，大明虾怎样保鲜(xiān)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

大明(míng)虾是(shì)淡水还(hái)是海水

　　大明虾是海水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它主要生(shēng)活在(zài)浅(qiǎn)海泥沙(shā)层，春(chūn)季时(shí)会(huì)洄游产卵，可(kě)捕捞出虾籽，产卵后亲虾就(jiù)会出现死亡(wáng)，幼(yòu)虾长到秋季时会成为成虾，生长繁殖的速(sù)度非常快。抖音里面朋友是什么意思 抖音朋友必须是互关吗p>

　　2、养(yǎng)虾(xiā)时(shí)池塘一定要建(jiàn)造在通风向阳(yáng)，注水排(pái)水方便，水源充(chōng)足无(wú)污染的地方(fāng)。建造好后还要先进行消毒处(chù)理，保证无菌无毒。放养(yǎng)虾苗一般在春季的3-4月(yuè)份，这时气候比较适宜，利于虾苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料(liào)投(tóu)喂在浅(qiǎn)水处，同(tóng)时要(yào)经常巡塘，观察(chá)生长情(qíng)况，及时(shí)调节水质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面(miàn)积(jī)3-5亩，水抖音里面朋友是什么意思 抖音朋友必须是互关吗深1.5-2.5米，抖音里面朋友是什么意思 抖音朋友必须是互关吗淡水水(shuǐ)源(yuán)充(chōng)足、无污染(rǎn)、沙质(zhì)底的淡水(shuǐ)池塘(táng)或虾(xiā)塘为主。在虾苗放养(yǎng)前1周(zhōu)，一(yī)定(dìng)要(yào)用60-80厘米的筛(shāi)绢网过滤(lǜ)，进(jìn)水30厘(lí)米，亩施基肥50公斤(jīn)或尿素(sù)5公斤培养基础饵料(liào)。

大明虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把(bǎ)新买(mǎi)来的(de)虾剪去(qù)虾须和头上的刺(cì)，以免(miǎn)扎破袋子(zi)失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后(hòu)，在袋(dài)子(zi)外面再套上3个(gè)同样的(de)保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个(gè)小时，这(zhè)样(yàng)既冷冻(dòng)的好(hǎo)又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒里(lǐ)，不(bù)用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙(xì)就行，直(zhí)接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水(shuǐ)果刀轻轻(qīng)一撬(qiào)就都下来了，而(ér)且(qiě)还很(hěn)完整。

　　这样的(de)虾和(hé)刚买(mǎi)来鲜活的虾(xiā)的肉质口(kǒu)感是一样的，可(kě)以(yǐ)保存(cún)到来年有(yǒu)鲜(xiān)虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺装在空(kōng)的(de)饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

活的大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也非(fēi)常正宗，营养(yǎng)也是十分丰富，所以(yǐ)很多人平时(shí)都(dōu)非(fēi)常(cháng)喜欢吃(chī)明虾(xiā)。

　　下面就为大家分(fēn)享活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜。

活(huó)的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒来，在里面放一些(xiē)湿(shī)纸巾，还是湿毛巾作为(wèi)垫底，把虾放入(rù)里面(miàn)后，再在上面铺(pù)上一层(céng)湿纸(zhǐ)巾或湿(shī)毛巾(jīn)，这么(me)做是为了(le)利用冰箱内的冷气，让湿(shī)纸巾或湿(shī)毛巾保持一(yī)定的湿度，来保持基(jī)围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒(hé)里，大(dà)概(gài)是(shì)饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是(shì)平时一家三(sān)口吃的话，用小一点的(de)饭盒，过节日(rì)的话可(kě)以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里，不要太满，但要(yào)没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭盒反面，一倒就能(néng)把虾块取出，用(yòng)保(bǎo)鲜膜把虾块包(bāo)好(hǎo)，可以(yǐ)在冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾(xiā)的身体，右手拿剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手(shǒu)握虾住明虾(xiā)，把虾(xiā)身搭在中(zhōng)指、无名(míng)指和小指上，用大拇指和(hé)食指压住虾身，使虾肚面向自(zì)己，右(yòu)手拿剪(jiǎn)刀把虾(xiā)脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后(hòu)，在虾肚(dù)中间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边(biān)缘轻轻划一下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身体的第二个(gè)关节(jié)处，右手(shǒu)取一根牙签，用牙(yá)签插入虾的第二关节(jié)，轻轻向(xiàng)上一挑(tiāo)，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺(shùn)着虾身把身体部位的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳和(hé)虾(xiā)头不要丢(diū)掉。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺装在空的(de)饮料(liào)瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完全(quán)与空气隔绝，也(yě)不会串味(wèi)。

　　吃(chī)之前取出一(yī)瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶(píng)子(zi)破开，一瓶正好可以做(zuò)一(yī)盘。

　　 *这种方法简单、方(fāng)便、干(gàn)净、利落、最(zuì)主要的(de)保鲜不(bù)易干、不串味。

　　由于虾与空气(qì)隔绝，虾肉(ròu)和新买的一(yī)样鲜，不(bù)会(huì)变(biàn)得干柴。

　　饮料(liào)瓶(píng)不要太大也(yě)不要太小，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来吃的话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来(lái)的(de)虾(xiā)剪去虾(xiā)须和头(tóu)上的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破袋(dài)子失去保鲜，摆直放(fàng)入(rù)保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋(dài)子(zi)外面再套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明(míng)胶封(fēng)好，直接(jiē)放入冰(bīng)箱(xiāng)。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的(de)好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破(pò)了以后虾就不(bù)新(xīn)鲜了，会变干、也容易串味，时间长了(le)口感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后(hòu)整(zhěng)齐(qí)的码在保险盒里，不用(yòng)放(fàng)水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活(huó)的(de)虾的肉(ròu)质口(kǒu)感是(shì)一样的，可以保存到(dào)来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜盒的大小要(yào)合适(shì)，一般的外卖餐盒(hé)和饭店的打包(bāo)盒(hé)大(dà)小就差不(bù)多，大概能(néng)装一(yī)斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可(kě)先在水里面(miàn)煮(zhǔ)一(yī)下(xià)，然后把虾捞上(shàng)来，把水沥(lì)干后(hòu)，用保鲜袋装好，放在(zài)冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都(dōu)适(shì)合长期(qī)保存(cún)，保存时(shí)间可长(zhǎng)达一年，而且口(kǒu)感和(hé)鲜度与鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也(yě)很简单易(yì)行，但保存时间不(bù)宜(yí)太(tài)久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而(ér)且口感和鲜度都要差许多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻(dòng)鲜虾切忌(jì)反复化(huà)开冷冻(dòng)。

　　每次吃多(duō)少取(qǔ)多少，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹(dàn)性了，而且(qiě)虾皮会变黑。

　　取出后用自来水(shuǐ)迅(xùn)速(sù)解冻，然后(hòu)控水后，愿意水煮、油焖就自由(yóu)发挥了。

活(huó)的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的(de)虾(xiā)一只一只放在塑(sù)料瓶里(lǐ)，装满后拧紧瓶盖放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放(fàng)的东西多(duō)且杂，这么放就不会(huì)串味了(le)，制作方法也很(hěn)简单(dān)方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了避(bì)免虾刺(cì)破保(bǎo)鲜袋(dài)，先(xiān)把虾须和虾头(tóu)的(de)刺剪(jiǎn)掉(diào)，也可以提(tí)前(qián)把不吃的(de)地方剪掉(diào)，然后再用保鲜袋把(bǎ)虾(xiā)多缠(chán)几下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家里有食(shí)品(pǐn)级真空包(bāo)装(zhuāng)袋和包装机的话完全可以选择这种方(fāng)法！因为(wèi)不(bù)论是瓶子还是(shì)保鲜膜难免会有空气在里(lǐ)面，有空气就难免会有细菌，把(bǎ)空(kōng)气抽空之后细菌的含量也会大大减少，所(suǒ)以被(bèi)细菌感(gǎn)染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾(xiā)是一种(zhǒng)甲壳(ké)类节肢动物，大多生(shēng)活在(zài)江(jiāng)湖或者海(hǎi)水中，常见的(de)品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动(dòng)物，主(zhǔ)要分布(bù)在海洋中，常见的(de)品种有(yǒu)牡(mǔ)蛎，贻(yí)贝(bèi)，蛤，乌(wū)贼(zéi)，螺(luó)等。

　　 虽然这(zhè)完全就是两个品种，但基于人类的(de)本质，我们对这两样一律来着不拒，因为(wèi)两者都是美味！我们通常说的(de)贝类一般会有贝壳，然后所有的器官(guān)都在(zài)贝(bèi)壳里，虾则不一(yī)样，虾(xiā)的(de)外壳会保护它大部(bù)分躯体，但是头部还(hái)有四肢是露在外面的(de)，且(qiě)虾的外壳是一节(jié)一节(jié)的并不(bù)像贝(bèi)壳只有一大块。

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