怎么(me)才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生？外观(guān):不同的葡(pú)萄品种有(yǒu)不同的风味和(hé)特点 的(de)。关于(yú)怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢(ne)女生以及怎(zěn)么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生，葡萄(táo)怎么(me)挑甜(tián)的，如(rú)何挑(tiāo)选甜葡萄，葡(pú)萄太(tài)甜了(le)怎么吃，女生想吃(chī)葡萄等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

甜葡萄(táo)可(kě)以酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿(niàng)酒(jiǔ)的。

　　可以(yǐ)，不同的葡萄酿制不同(tóng)的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购(gòu)葡(pú)萄(táo)时，可(kě)以挑选(xuǎn)一些熟透的葡萄，哪怕是一(yī)颗颗散(sàn)落的葡萄也不要(yào)紧。这些葡萄一是容(róng)易发酵(jiào)，二是(shì)价位相对较(jiào)低。常见(jiàn)的葡(pú)萄(táo)、提(tí)子、马奶子等，都是可以用来制作葡(pú)萄酒的(de)。

　　第(dì)二步：洗葡萄(táo)由于(yú)葡萄(táo)表(biǎo)皮很可能残留农药(yào)，清洗葡(pú)萄(táo)的环节就相(xiāng)当重要(yào)，最好能够逐颗清洗，再(zài)用自来水(shuǐ)反(fǎn)复冲洗，同时剔除(chú)烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也(yě)未尝不(bù)可，但是少了一些(xiē)葡萄皮特有的营(yíng)养。

　　第三步：晾干葡萄把(bǎ)葡萄盛(shèng)在能漏水(shuǐ)的(de)容器当中，等葡萄表面没(méi)有水珠就可以(yǐ)倒入酒坛了。

　　第四步：选择(zé)容器酒坛子可以是陶瓷罐(guàn)子，也可以是玻璃(lí)瓶(píng)，但不主张(zhāng)用塑料容器，因(yīn)为塑料很可(kě)能(néng)会(huì)与酒精(jīng)发生化学反应(yīng)，并产生一(yī)些有(yǒu)毒(dú)物质，危害人体(tǐ)健康。

　　第五步(bù)华人在菲律宾危险吗，中国人在菲律宾安全吗：捏好葡萄放进(jìn)容器双手(shǒu)洗净后，直(zhí)接捏葡萄，操(cāo)作办法是抓(zhuā)起一把(bǎ)葡萄(táo)使劲一(yī)握，然后放入(rù)酒坛中(zhōng)，再把(bǎ)糖放(fàng)在葡(pú)萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(táng)(不喜(xǐ)欢吃甜的朋(péng)友，可以放2斤糖，但(dàn)是不能不放糖，因为糖是葡(pú)萄发酵的重要因素)。

　　第(dì)六步：加封保(bǎo)存将酒坛子(zi)密封，如果(guǒ)是陶(táo)瓷罐的(de)话，可以(yǐ)到买黄酒的小店要(yào)点酒泥，加(jiā)水(shuǐ)后糊住封口。加(jiā)封后，酒坛子需放(fàng)在阴凉处保存(cún)，平时不要随意去翻(fān)动或(huò)打(dǎ)开盖子。

　　第七步(bù)：启封天热(rè)时，葡萄(táo)发酵(jiào)时间(jiān)需要(yào)20天(tiān)至一个月左(zuǒ)右，现在这个季(jì)节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启(qǐ)封后，捞出浮在上面的(de)葡萄(táo)皮(pí)，就可以(yǐ)直接(jiē)喝葡(pú)萄酒了。注意(yì)，如果喜欢酒劲足一(yī)点，只(zhǐ)需延迟启封时间就行了。启封后，每一次(cì)舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子(zi)，以免酒味挥发。

怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外(wài)观:不同(tóng)的(de)葡萄品(pǐn)种有不同(tóng)的风味和特点 。

　　选购(gòu)时，首先要(yào)注意外观新鲜，果穗大小适当整齐，果梗新(xīn)鲜坚挺，果粒饱满，大小均匀，青(qīng)籽、瘪(biě)籽少，外面有霜的品质最好 。

　　当(dāng)用手(shǒu)轻轻提起新(xīn)鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉(diào)落较(jiào)少。

　　如果颗粒纷(fēn)纷脱落，说(shuō)明不够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一(yī)般成熟度适中的果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香(xiāng)黑(hēi)紫，桂圆(yuán)琥(hǔ)珀紫(zǐ)，巨(jù)峰黑紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡(pú)萄(táo)果肉丰富，味甜(tián)，香气(qì)浓郁；劣质葡萄汁汁少(shǎo)或多(duō)但味少，无(wú)香气，酸味(wèi)明(míng)显 。

　　买的时候试试(shì)耳朵里的底葡(pú)萄，因为一(yī)般来说，底葡(pú)萄是最不甜的(de) 。

　　如果是甜的(de)，说明(míng)葡(pú)萄(táo)整穗都是甜的 。

怎么(me)挑选葡萄，什么样的葡(pú)萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大(dà)小均(jūn)匀、整(zhěng)齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一(yī)般(bān)比华人在菲律宾危险吗，中国人在菲律宾安全吗(bǐ)较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱(tuō)落(luò)，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般(bān)成熟度适(shì)中的(de)葡(pú)萄颜(yán)色(sè)较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄(táo)为黑紫色(sè)，美(měi)人(rén)指葡萄(táo)为鲜(xiān)红色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡萄(táo)。

　　与此(cǐ)相(xiāng)反，不(bù)好的葡(pú)萄(táo)往(wǎng)往带有酸(suān)味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成(chéng)熟度有(yǒu)关，一串葡(pú)萄中最下面的一(yī)颗往往由于光照程度最差，成(chéng)熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最(zuì)下(xià)面那颗是最不甜的。

　　选购时，就(jiù)试吃最下面(miàn)那颗。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失(shī)多许多人(rén)相信，自己制作的(de)鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁是(shì)最健康的。

　　因为(wèi)完全不加热，其中的维生(shēng)素(sù)能最大限度地(dì)保(bǎo)存(cún)下来，还(hái)能(néng)排(pái)毒(dú)，能(néng)抗癌，能美容(róng)。

　　甚至有人用鲜榨果(guǒ)蔬汁代替水(shuǐ)炒菜(cài)和(hé)煮菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家(jiā)对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保留(liú)的情况进行(xíng)了测定。

　　以最容易损(sǔn)失(shī)的维生(shēng)素C为指标，选用(yòng)最(zuì)常用来制作蔬(shū)菜汁的番茄(jiā)和(hé)黄瓜为试验对象，用(yòng)榨汁机榨汁，进行(xíng)测定(dìng)。

　　试验(yàn)数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直(zhí)接榨汁之后，维生(shēng)素C的损失率高达80%以(yǐ)上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损(sǔn)失率只(zhǐ)有30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左右，而炒番(fān)茄(jiā)则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬(shū)菜汁的维生(shēng)素(sù)C损(sǔn)失率，甚至比炒青菜更大(dà)。

　　同时(shí)，榨汁之后，还会有一个(gè)明(míng)显的变(biàn)化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在(zài)这个过(guò)程(chéng)中，果蔬(shū)的抗氧化能力会逐(zhú)渐(jiàn)下降。

　　这是(shì)因为果蔬中都(dōu)存(cún)在维生素C氧化酶、酚氧化酶等很多氧化酶类，它们在细(xì)胞中(zhōng)平日独居一室，不和维生(shēng)素(sù)C、多酚类物质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬榨汁(zhī)机(jī)，细胞被绞(jiǎo)碎破坏，这(zhè)些成分就会(huì)混在一起，发生反应。

　　酶的催(cuī)化(huà)反应十分迅(xùn)速，只需(xū)瞬间(jiān)，维生(shēng)素C就会(huì)大量(liàng)损失，有(yǒu)保健作用的多(duō)酚(fēn)类物质也会(huì)被迅速破坏(huài)。

　　如果在榨(zhà)果汁时(shí)去掉渣子(zi)，还(hái)会损失大量膳食纤维。

　　如榨(zhà)菠萝(luó)汁时，去掉果渣会损失(shī)90%以(yǐ)上的纤维(wéi)。

　　专家建议(yì)：水果和蔬菜在制作鲜(xiān)榨汁之后，维生素C和其他抗氧化物(wù)质(zhì)会有很大的损(sǔn)失(shī)。

　　因(yīn)此，吃饭的时候不(bù)吃青菜，而(ér)用自制鲜榨果(guǒ)蔬汁来替代的方(fāng)法(fǎ)是错误(wù)的。

　　建议每(měi)天要(yào)吃(chī)两盘少油烹(pēng)调的熟(shú)蔬菜，在此之外，可(kě)以再加两杯鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在家庭自制鲜榨(zhà)果蔬汁之(zhī)前，最好用沸水短时快(kuài)速焯(chāo)烫(tàng)一(yī)下(xià)之后再榨汁，能灭活一些(xiē)酶类，减少营养物(wù)质的损失。

　　一定要(yào)现榨现喝，减少抗氧化物质氧(yǎng)化分解的(de)时(shí)间。

　　滤(lǜ)去的果渣应(yīng)尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做(zuò)成高纤维小甜食，味(wèi)道其实很不错。

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