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  榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的?看尖刺:根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程度(dù)可判(pàn)断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉是否成熟(shú),尖刺越(yuè)疏(shū)果(guǒ)肉越厚,反之(zhī)尖刺越密果肉越少的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜的以及(jí)榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的,榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜的,榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜(tián)不甜,买榴莲应该怎么挑比(bǐ)较(jiào)甜(tián),软糯的榴(liú)莲怎么挑(tiāo)等问题,农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识:

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

  榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏(cáng)的(de)。

  可以的。榴莲作为(wèi)一种(zhǒng)热带地区的水果(guǒ),主(zhǔ)要集(jí)中在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营养物质(zhì)比较丰富,是很容易(yì)滋生细菌以及微(wēi)生物从而导致其变质(zhì)的,

  因(yīn)此生活中要是不能(néng)及时(shí)将(jiāng)榴莲吃完,那么可(kě)以将其(qí)置于冰(bīng)箱进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的低温条件下,可以(yǐ)延长榴莲(lián)的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

  1、看(kàn)尖刺:根据(jù)榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴(liú)莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟,尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚(hòu),反之(zhī)尖刺越密果肉越少。

  这(zhè)些布满(mǎn)尖(jiān)刺(cì)的(de)榴莲(lián)基部较大,方向平缓向(xiàng)上(shàng)的口感较(jiào)绵密肉过较少(shǎo),反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟,果(guǒ)肉较少。

  用手轻轻将(jiāng)相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼(bǐ)此,通过(guò)尖刺的软(ruǎn)硬程(chéng)度,若能够(gòu)轻(qīng)轻捏(niē)动(dòng)说明榴莲成熟可以食用,若(ruò)是很难靠拢,感觉十(shí)分坚硬说明榴莲(lián)还未成熟,这(zhè)样的榴(liú)莲就不好吃(chī)。

  2、看柄(bǐng):通(tōng)过榴(liú)莲(lián)根部的柄是(shì)否脱落来判断榴莲的成熟度,如(rú)果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明此榴莲(lián)较新鲜,而(ér)关节脱落的榴(liú)莲柄已(yǐ)经熟透了,果肉较烂(làn)气味较浓,关节连接(jiē)完(wán)好无损的话则榴莲较生,这(zhè)样的榴莲口感生涩,不(bù)太好吃。

  刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄(bǐng)部(bù)会留有痕迹(jì),而果柄较小的榴莲,说明采(cǎi)摘(zhāi)下来(lái)储存很久了,这样的榴(liú)莲既不新鲜(xiān)也不好吃(chī)。

  3、闻气味:拿(ná)起一个微(wēi)微开(kāi)裂的榴莲,通过(guò)裂缝中传(chuán)出的(de)气味判断榴莲是否成熟。

  若榴莲闻起(qǐ)来气味过(guò)淡,有一股青涩的味道,则说明榴(liú)莲还未(wèi)成熟,可以多放几(jǐ)天再食用;若榴(liú)莲(lián)闻起来有一股酒(jiǔ)精(jīng)味,是(shì)因为(wèi)榴莲(lián)中的(de)糖(táng)分解了,说明此榴莲已经熟过头甚至(zhì)变质,吃(chī)起来(lái)会有(yǒu)微微发苦的感觉。

  而新鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会有(yǒu)一(yī)股浓(nóng)郁扑鼻的(de)香甜气味。

  4、摇(yáo)一(yī)摇:将榴莲(lián)轻轻的拿起(qǐ)来(lái),注(zhù)意榴莲的尖刺别扎到手,新鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听(tīng)到(dào)果肉晃动的声音,说明榴莲已经成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜

   怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜

   怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián),榴(liú)莲是水果之王,吃(chī)榴(liú)莲可以为(wèi)人体(tǐ)提供大(dà)量的(de)营养元素,可(kě)是有些人(rén)在买榴莲的(de)时候(hòu),不(bù)会挑选(xuǎn),挑选榴莲也是需要技巧和方法(fǎ)的,那么怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜呢?

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜1

   榴莲挑选小(xiǎo)技(jì)巧:

   技(jì)巧一——看大小(xiǎo):最好是选择个头比较大的,因(yīn)为(wèi)它(tā)吸收的阳(yáng)光(guāng)比较(jiào)多,而且榴莲的核也比较小(xiǎo),吃起(qǐ)来口(kǒu)感相对起来要好很多,而(ér)且肉肉巨饱满;

   技(jì)巧(qiǎo)二—— 看颜(yán)色(sè):最好是选择土(tǔ)黄色(sè)和金黄色的,这两(liǎng)个颜色说明榴莲已经(jīng)非常成熟了,要是选(xuǎn)择(zé)绿色(sè)的,这就意味着(zhe)榴莲还(hái)没熟,不过颜色也不能发黑,要是发黑的话就意(yì)味着(zhe)榴(liú)莲太熟了;

   也可以捏刺来判断!选(xuǎn)两根相邻的尖刺(cì),用手(shǒu)捏(niē)住尖刺(cì)的尖端(duān),稍稍(shāo)用(yòng)力将它们向内捏拢(lǒng),如(rú)果比较轻(qīng)松就能(néng)让它们彼此“靠近”,说(shuō)明榴(liú)莲(lián)较(jiào)软,比较熟(shú);如果手感非常坚实,根本就无(wú)法捏动,说明榴莲比(bǐ)较(jiào)生(shēbjd娃娃是用什么做的 bjd娃娃可以一起睡吗ng)。

  

   技巧(qiǎo)三—— 看形状(zhuàng):一般来说最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形(xíng)的,这(zhè)样的榴莲肉非常(cháng)饱满(mǎn),皮也(yě)比较薄;

   技巧四—— 看开(kāi)裂的(de)地方:如(rú)果榴莲熟了(le)的话,就会出现开裂(liè),在选择(zé)的时候需要注意(yì),裂口也不能太大,开裂太大的话,很有可能果肉(ròu)已经出现了变质的现(xiàn)象(xiàng);

   技巧五—— 闻气味:要是发现有股酒精的味道,这个就最好不要购买,很有可能这(zhè)个榴莲(lián)已(yǐ)经出现变质的情况;

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜2

   榴莲挑(tiāo)选

   一:捏(niē)尖刺

   成(chéng)熟度好(hǎo)的(de)榴莲,才(cái)能又甜又(yòu)糯;如果不小心买到不成熟的(de)榴莲,它的果肉往往又硬又涩(sè),无法(fǎ)下口。

  想知道榴莲成熟(shú)度怎么样,通过一个”小动作”就能知晓。

   这(zhè)个胖(pàng)胖的”狼牙(yá)棒”上面,布满了密密的尖刺,选两根相临的尖(jiān)刺,用手(shǒu)捏住尖刺(cì)的尖端(duān),稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢,如果(guǒ)比(bǐ)较轻松就能让它们(men)彼此”靠近(jìn)”,就证明(míng)榴莲较软,成熟度(dù)也比较好;如果感觉手感(gǎn)非(fēi)常坚实,根本就无法捏(niē)动,就证明榴莲比(bǐ)较生。

   二(èr):看大小

   通过辨识果实的大小和外观(guān)颜色,也(yě)能识别榴莲是否成熟。

  和挑(tiāo)西瓜的原(yuán)理一(yī)样,一般来说,体型比较大的榴莲成熟度会(huì)好一(yī)些。

  从外壳的颜色来看,成熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄色,如果青色比较(jiào)多,则证明(míng)不够成熟。

   三:看开裂度

   很多人(rén)认为,自然开口的榴莲就(jiù)是好榴莲,其实也不尽(jǐn)然。

  如果喜(xǐ)欢使用(yòng)这种方法,则要注意辨(biàn)识几种(zhǒng)情况。

  一般来说,已通(tōng)过上面”窍门(mén)一”和(hé)”窍门(mén)二”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲,都会比较不错(cuò),不一(yī)定非要开口不(bù)可。

   如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂(liè)口的,那最好选择裂口不(bù)要太大的,也(yě)就是刚刚开始裂口的,因为(wèi)如果果(guǒ)实早(zǎo)已裂口,那暴露在(zài)外(wài)的果肉(ròu)就容易受到污染,也容易(yì)变质。

   如果(guǒ)挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚开口的榴莲,那最好回到家后尽快享(xiǎng)用,不要再长时间放置,否则容易变质。

  

   四:闻(wén)气味(wèi)

   五:看外观

   会挑榴(liú)莲的人,还(hái)有(yǒu)一个聪明的办法(fǎ),就是看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起(qǐ)来的”小(xiǎo)山”,平缓而(ér)微(wēi)隆的”小山”中,正是香甜芳(fāng)香(xiāng)的果肉,”小(xiǎo)山”越(yuè)多,当(dāng)然(rán)就是果肉(ròu)越多(duō)啦!

   通过(guò)”狼牙棒”的尖刺(cì),也可以了解果肉(ròu)的多(duō)少,如果狼牙棒上(shàng)多为平缓的(de)、底面较大的椎形尖刺,证明榴莲果肉较多(duō),成(chéng)熟度较好;反之,如果尖刺多为又(yòu)尖又细的(de)形状,就(jiù)证明果实不(bù)太成(chéng)熟。

   看外观时,还有一点需要注(zhù)意,就(jiù)是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

  粗(cū)壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养充足,且品质新鲜,是挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

   六(liù):摇(yáo)一摇

   小心地(dì)将(jiāng)双手的手指分别放在(zài)榴莲(lián)两(liǎng)侧(cè)的尖刺(cì)之(zhī)间的凹陷处,把榴莲轻轻地拿起来,拿(ná)稳后,用(yòng)手轻(qīng)轻摇晃榴莲,如果感到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉,或稍稍(shāo)有声音,则证明果肉(ròu)已成(chéng)熟并脱离果壳,这(zhè)样的榴莲,就(jiù)是(shì)成熟的好榴(liú)莲。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

   1、榴莲(lián)的营(yíng)养价值

   一只榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%,糖分13%,蛋(dàn)白质3%,还(hái)有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素,营养(yǎng)相当丰富。

   在“榴莲之乡”的(de)泰国,经常(cháng)用(yòng)榴莲给(gěi)病后患者(zhě)、产后(hòu)的妇(fù)女补养身子。

  榴(liú)莲果(guǒ)壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋补品,而果核和(hé)内瓤常被用来炖(dùn)鸡(jī)汤,此汤有(yǒu)益补气(qì),能(néng)去(qù)胃寒,也可做(zuò)妇女滋补汤。

   2、榴(liú)莲的(de)选购窍门

   1、选榴莲先(xiān)看它的外观,黄色就是熟(shú)的表现,青的还是生的。

   2、用两(liǎng)手指在榴莲的刺往内(nèi)挤一下,如果手(shǒu)感(gǎn)有弹性,两棵(kē)刺能往(wǎng)里靠的话,那榴(liú)莲也就差不多是熟的了。

   3、用手往下按榴莲的皮,有(yǒu)弹性(xìng)就说明(míng)皮薄,就好(hǎo),皮厚的(de)按不动。

   4、眼看榴莲尖(jiān)尖(jiān),如果有(yǒu)细裂(liè)缝的最好,这是榴(liú)莲(lián)熟了的标志。

  如(rú)果(guǒ)榴莲是生(shēng)的,就是(shì)用(yòng)菜刀也砍不(bù)动。

   5、选榴(liú)莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好。

   6、用鼻子嗅一下,熟(shú)了的榴莲(lián)嗅起来很香,(吃得来的是香,吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

  如(rú)果嗅起来有酒的味(wèi)道那就是熟(shú)过头了(le),这种(zhǒng)不好吃。

  

   3、榴莲吃不完怎么(me)办(bàn)

   1、如果(guǒ)一(yī)个榴莲(lián)吃不完,就要把榴莲(lián)妥善(shàn)保(bǎo)存(cún)。

  保存榴莲时(shí),要(yào)去除外壳,将果肉放到保鲜盒内,放置于冰箱冷藏。

  最理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左右,同时,最好能在3-5天内将其吃完。

   2、榴(liú)莲(lián)买多了,除了放冰箱(xiāng),还可以冰在冰箱冷冻层。

  等要吃bjd娃娃是用什么做的 bjd娃娃可以一起睡吗的时候(hòu)呢,可以拿出来,解(jiě)冻(dòng)后吃,和(hé)新(xīn)鲜(xiān)的(de)味道一(yī)样(yàng)。

   3、榴(liú)莲的(de)核可以洗干(gàn)净(jìng),用微波炉叮来吃,别有一番风(fēng)味。

   4、做成(chéng)榴莲冰(bīng)激(jī)凌(líng),放(fàng)进保鲜盒冷冻(dòng),这样想什么时候吃就什么时候吃(chī)。

   4、快速开榴莲(lián)方(fāng)法(fǎ)

   1、榴莲成熟后,都(dōu)是自然(rán)裂开(kāi)口的,这个时候我们(men)顺着裂开的口子掰(bāi)开或(huò)者用刀切(qiè)开就(jiù)能够(gòu)吃到榴(liú)莲的果肉了。

   2、没有(yǒu)自然裂(liè)开口的榴莲(lián),都是没有完(wán)全成熟的。

  可以放几天等它(tā)自然开(kāi)口,当然(rán)如果等(děng)不及品(pǐn)尝(cháng),也(yě)可以切开榴莲皮(pí)。

  (青色的(de)榴莲都是成熟的不(bù)好的,要是(shì)吃也要选择那些(xiē)黄色区域比(bǐ)较大的榴莲)首(shǒu)先是(shì)用(yòng)刀(dāo)在榴莲的尾端切(qiè)开一(yī)块(kuài)儿,这个时候就能(néng)够(gòu)看到里面的纹路了。

   3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路(lù)切开一块儿,然后用手掰开(kāi)就可以(yǐ)吃到(dào)美味的榴莲(lián)肉了(le)。

  (注意,用(yòng)手掰的(de)时候小心榴(liú)莲的刺)

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