紫菜不(bù)属于(yú)海鲜的。关于紫菜是不是海鲜以及紫(zǐ)菜是(shì)不是发物，海带是(shì)不是海鲜，海带紫菜是不是海多多担待是什么意思 多多担待是敬语吗鲜，紫菜是(shì)不(bù)是海鲜类，紫菜(cài)是不是海鲜类(lèi)的食(shí)物等(děng)问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下(xià)的知(zhī)识(shí)答案(àn)：

紫菜是不是海鲜(xiān)

　　是(shì)紫菜不属(shǔ)于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上隶属(shǔ)于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在(zài)潮间带(dài)的海藻，其(qí)分布范围涵盖了(le)寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上产(chǎn)值最高的栽培海(hǎi)藻，在中国、日本和韩国被大(dà)规模栽培。

　　紫(zǐ)菜是我(wǒ)国海洋农业(yè)和(hé)出口创汇的主导品种(zhǒng)之一(yī)。

　　2016年(nián)我国紫菜产量约(yuē)13.53万吨(dūn)，产值超过100亿元。

　　干紫菜(cài)中粗(cū)蛋白含量达(dá)30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多种维生素及钙、钾、镁(měi)等微量(liàng)元素，还含藻类特有(yǒu)的藻胆(dǎn)蛋白(bái)，具有(yǒu)很高的营养价(jià)值，是一种不可(kě)多得的海(hǎi)洋食材，也是我(wǒ)国(guó)东南沿海农村(cūn)经济的支柱产品。

形(xíng)态(tài)特(tè)征

　　真(zhēn)紫菜亚属(shǔ)藻体的(de)细胞层数为1层，且单个细胞(bāo)含(hán)1个星状(zhuàng)色素体，中国的紫菜属物种(zhǒng)都(dōu)属于(yú)该亚属。

　　藻类(lèi)学家曾呈(chéng)奎(kuí)等根据藻体(tǐ)边缘细(xì)胞的特征，将真紫菜(cài)亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜(cài)组(zǔ)，叶片边缘平滑，边(biān)缘细胞形(xíng)态与其(qí)他(tā)营(yíng)养细胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶片边缘具(jù)明显的(de)刺突，后者由1个或几个细胞(bāo)形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶片边缘由(yóu)几(jǐ)排退多多担待是什么意思 多多担待是敬语吗化细胞所组成(chéng)。

主要价值

　　紫菜营养丰富(fù)、味道鲜美，富含蛋白质、无(wú)机化合物(wù)、不饱和脂肪酸、维(wéi)生素和矿物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以(yǐ)在食品和医药领域具有广阔的前(qián)景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具(jù)有抗衰老、抗凝血和(hé)降血脂(zhī)作用。

　　紫菜(cài)具有较强的吸收氮磷(lín)和(hé)固定碳的能力，其栽培对(duì)浅海富营养化的修(xiū)复和改善也有重要作用。

分布情况

　　紫菜属物种虽然在(zài)寒(hán)带、温(wēn)带、亚热带和(hé)热带海域均有(yǒu)分布，但亚热带至温(wēn)带海域的物(wù)种多样性丰富。

　　紫菜在中国的地理(lǐ)分布也遵循这(zhè)个规律，主(zhǔ)要分布在(zài)黄渤(bó)海到东南(nán)沿海的潮(cháo)间带，另外，也有少数紫菜物种(zhǒng)分(fēn)布在台(tái)湾和海南(nán)岛(dǎo)沿(yán)海(hǎi)，且它们的分布(bù)具有区域性特(tè)征。

　　在黄渤海自然(rán)分布的紫(zǐ)菜物种主要是条斑紫(zǐ)菜、甘紫(zǐ)菜和(hé)半叶紫菜(cài)，在东南沿海主(zhǔ)要是(shì)坛紫菜(cài)、皱(zhòu)紫菜和(hé)长(zhǎng)紫菜等。

　　另(lìng)外(wài)，圆紫菜在中国沿(yán)海(hǎi)分布较(jiào)广，从南到北均有其生长，是一个广温性种类。

　　以自然类群(qún)和生境环(huán)境(jìng)为基础，在中国形(xíng)成(chéng)了长江以北的条(tiáo)斑紫菜和长江以南的坛紫(zǐ)菜2大栽培区域。

　　坛(tán)紫菜是(shì)我国独(dú)有的暖(nuǎn)温带紫菜栽培品种，产(chǎn)量约占(zhàn)全(quán)国紫菜总(zǒng)产量的75%左右，多多担待是什么意思 多多担待是敬语吗栽培区主(zhǔ)要(yào)分布在福建、浙(zhè)江、广东沿海，近年来随着坛紫菜价格的(de)攀升以及养殖技术的(de)提高(gāo)，养殖范围逐渐北(běi)移到江(jiāng)苏南(nán)通和连云(yún)港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖(zhí)主要集中(zhōng)在江(jiāng)苏和山东，产量和出口量(liàng)占全(quán)国条斑(bān)紫菜(cài)行业95%以(yǐ)上(shàng)。

紫(zǐ)菜是海鲜(xiān)吗

　　紫菜不属于海(hǎi)鲜(xiān)类食物，其属于海产品，紫菜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质、维生素(sù)、碳水化合物、矿(kuàng)物质(zhì)以及不饱和脂(zhī)肪酸，其(qí)可(kě)以(yǐ)起到延缓(huǎn)衰(shuāi)老(lǎo)、预(yù)防甲(jiǎ)状(zhuàng)腺疾病、抗凝(níng)血以及降低血脂等作用(yòng)。

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