竹(zhú)荪(sūn)是(shì)煮15分钟左右的。关于竹荪煮多久以及竹荪煮多久可以吃，竹(zhú)荪煮多久(jiǔ)才(cái)熟透，泡好的(de)竹荪煮多久，火锅竹荪煮(zhǔ)多久，竹荪多久可以(yǐ)煮(zhǔ)熟等问题，小编将为你整理以下的(de)知识答案：

竹荪煮多久

　　是(shì)15分钟(zhōng)左右的。

　　15分钟左(zuǒ)右(yòu)。

　　竹荪在(zài)煮之前先用淡盐水(shuǐ)泡(pào)发(fā)大约(yuē)10分钟，并剪去菌盖头(tóu)封闭的一端，同(tóng)时(shí)要去(qù)除竹荪的花(huā)朵部(bù)分网状部(bù)分(fēn)，只保留茎部，否则会有怪味，竹荪也是野生菌，所(suǒ)以需(xū)要沸水(shuǐ)煮(zhǔ)大约15分钟左(zuǒ)右(yòu)才可以吃，煮得时(shí)间越(yuè)久越入味。

　　鲜(xiān)竹荪的处(chù)理方法(fǎ)其实也不(bù)难，只要把它比较(jiào)难清理的地方都要注意去(qù)洗干(gàn)净就好了(le)，很难洗的缝缝可以(yǐ)用牙刷去(qù)刷，只要能清洗干净就好了。

　　在处理(lǐ)的时候(hòu)，去掉(diào)根部(bù)泥土后(hòu)，放入水槽中用清(qīng)水洗净，拿刀切除根部粗老(lǎo)的部分，切口保持圆滑平(píng)整，并剥除笋箨、笋衣，或者将笋装入蒸锅中(zhōng)。

　　直到它变得透但却又不烂、能(néng)够撕开(kāi)为止，这时候就(jiù)要立即把它捞起来，然(rán)后(hòu)用冷水冷却(què)，冷却的(de)时候务必要(yào)做到(dào)彻底(dǐ)的冷却，否则荪色会变(biàn)暗。

竹荪用冷水还是热水泡(pào)

　　都可(kě)以。

　　不管是用冷水还是热水都(dōu)是(shì)可以用来泡竹荪的，两者唯一的(de)区别就是冷水泡(pào)竹荪所需要的时间比较长，而热水泡竹荪所需要的时间比较短，建议可(kě)以根(gēn)据个人方便(biàn)的时间来进行选(xuǎn)择。

　　但是需要注意的是不建议用太烫的水来浸泡竹荪，建议使用40-60℃左右的温水是比较(jiào)合适的，而(ér)且(qiě)浸(jìn)泡的时间也不宜太长，不然就会破坏竹荪中所(suǒ)含的营养物质，导致竹荪的营养(yǎng)价值(zhí)下降。

竹荪的(de)功(gōng)效(xiào)与(yǔ)禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹荪纯棉和内裤莫代尔的哪个好，纯棉和内裤莫代尔有什么不同中含(hán)有丰(fēng)富的(de)蛋白(bái)质(zhì)、氨基(jī)酸、维(wéi)生素和(hé)矿(kuàng)物(wù)质，而且其(qí)中(zhōng)的氨基酸符合(hé)人体所需要的氨基酸比例，食(shí)用后可以(yǐ)为(wèi)人体补充多种营养物质，能够(gòu)维(wéi)持人体(tǐ)组织器官的正(zhèng)常生理功能，并(bìng)促进人体的新陈代谢(xiè)。

　　润肺(fèi)止咳：竹荪归肺经，且(qiě)性质偏凉性，食用后(hòu)能够降低(dī)肺内的(de)热气，起到清肺热、降肺气的(de)作(zuò)用，因此对于(yú)一些因为肺气(qì)上(shàng)行、肺气亏虚所(suǒ)导致的咳嗽咳痰、久咳(ké)不止等症状来说，可(kě)以适(shì)当地吃一些竹荪，可以(yǐ)起到(dào)润肺止咳的作用。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉(liáng)性，食用后可以有(yǒu)效地降低人体(tǐ)内的热(rè)气，起(qǐ)到清热利湿的作用，因(yīn)此(cǐ)对于一些(xiē)因为体内火气过大而(ér)出现的口(kǒu)舌生疮、口(kǒu)干(gàn)舌燥、咽喉肿痛等症状(zhuàng)来说，都可(kě)以通过吃竹荪来进行(xíng)缓(huǎn)解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒(hán)者：竹(zhú)荪的(de)性质偏寒性，食用后会对脾胃造(zào)成较(jiào)大的刺激，因此在吃的时候一定(dìng)要(yào)适(shì)量食用，而且对(duì)于一些本身脾胃(wèi)比较虚寒的人群来说，建议(yì)最好(hǎo)是根据自身的肠胃情(qíng)况来决定少吃或不吃，以免食(shí)用后出现(xiàn)肠胃不适纯棉和内裤莫代尔的哪个好，纯棉和内裤莫代尔有什么不同的症状。

　　2、过敏：竹荪属于一种食(shí)用(yòng)菌类，具有一定的过(guò)敏性，食用(yòng)后容易出现过敏的症状，因此对于(yú)一些过敏体质的人群来说，在(zài)食用竹荪之前最好是先做好(hǎo)过(guò)敏源(yuán)测试，确定不过敏后(hòu)方可继续(xù)食(shí)用，以免出现(xiàn)身(shēn)体(tǐ)不适的(de)症状。

竹荪有哪些营养(yǎng)价值

　　一、含(hán)有丰富的营养物质，可以补(bǔ)充人(rén)体所需(xū)要的能量。

　　二、具有(yǒu)明显的(de)防(fáng)病作用和机体调节功能。

　　三、含有丰富的(de)蛋白质，可以(yǐ)维持钾钠的平衡。

　　四、含有丰富(fù)的微量元素(sù)，维持人体(tǐ)正(zhèng)常的(de)新陈代(dài)谢。

　　五、含有丰(fēng)富(fù)的粗纤维，可(kě)以适当(dāng)的促进肠胃的(de)运动，在一定(dìng)程度(dù)上提高(gāo)机体消化吸(xī)收的能(néng)力。

竹荪煮多(duō)久(jiǔ)才能(néng)熟？

　　烹(pēng)饪前，应将干切(qiè)片用盐浸(jìn)泡10分钟(zhōng)，并将(jiāng)菌盖封闭端切掉。

　　另外竹荪的花瓣要去(qù)掉(diào)一(yī)部分，只保留叶和茎，否(fǒu)则(zé)会有(yǒu)异味(wèi)。

　　吃(chī)火锅的话，要煮久一点。

　　那么竹荪(sūn)要煮多久呢(ne)？

　　1.竹荪可以(yǐ)煮多久吃？

　　干片烹饪前，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另外(wài)，竹荪(sūn)的部(bù)分花(huā)瓣(网状结(jié)构的一部分，花瓣是(shì)竹荪(sūn)香(xiāng)气集中的区域)要去掉，只(zhǐ)保留叶和茎，否则会有(yǒu)异味。

　　竹荪(sūn)也是(shì)野生菌，需要(yào)开水冲泡15分钟才(cái)能食(shí)用。

　　竹(zhú)荪不怕煮，煮的时间越长，味(wèi)道(dào)越好。

　　慢慢煮。

　　吃(chī)火锅的话可以煮一会儿(ér)。

　　不(bù)容易老(lǎo)化，口感好。

　　2.竹荪(sūn)的营(yíng)养成分(fēn)

　　竹荪竹(zhú)荪含有碳水化(huà)合物、蛋白质、碳水化合物(wù)、矿物质和(hé)维生素(sù)。

　　每100克竹(zhú)荪干品含粗蛋(dàn)白(bái)19.4克，粗蛋白(bái)2.6克(kè)，碳水化(huà)合物60.4克，膳(shàn)食纤维8.4克，碳水化合(hé)物16种，其中(zhōng)磷酸是竹(zhú)荪美(měi)味的物质条件。

　　竹荪的糖度——对称糖度和不对称糖度丰富多彩，有膳(shàn)食纤维、D-半(bàn)乳(rǔ)糖、D-甘露醇、麦芽糖醇(chún)、葡萄糖(táng)等。

　　竹荪竹荪的成(chéng)分(fēn)可以补充人体(tǐ)必需的营养元(yuán)素，增强人(rén)体(tǐ)免疫力(lì)和抗病能力(lì)。

　　竹(zhú)荪竹荪(sūn)是(shì)食(shí)疗中的上品，能止痛、补(bǔ)气血、降血压。

　　长期服(fú)用还可调(diào)节中老(lǎo)年人的(de)血糖，治疗痢疾、牙痛、支气管炎、败血(xuè)症(zhèng)、风湿病、妇科病(bìng)等。

　　竹荪的糖分具有显著的(de)调节机体和(hé)预防疾病(bìng)的(de)作用，因此越(yuè)来(lái)越受到(dào)人(rén)们的重(zhòng)视。

　　3.竹荪怎么处(chù)理？

　　其实鲜竹荪的解决(jué)并不(bù)太难(nán)。

　　如果(guǒ)只有难清理(lǐ)的(de)地方(fā纯棉和内裤莫代尔的哪个好，纯棉和内裤莫代尔有什么不同ng)必须清理(lǐ)，清理不了的接缝(fèng)可(kě)以(yǐ)用软毛(máo)牙刷(shuā)或(huò)者其(qí)他专(zhuān)用工具刷(shuā)。

　　要是它们(men)能被(bèi)清洗就(jiù)好了。

　　比较实用(yòng)的解(jiě)决方法是(shì)去除(chú)根部(bù)的泥(ní)土，放入不锈钢水槽中，用冷(lěng)水(shuǐ)冲洗。

　　拿刀(dāo)把根部又粗又老的部分去掉，保持伤(shāng)口(kǒu)圆(yuán)润平整，把笋和笋皮剥下来。

　　或者把竹笋(sǔn)放(fàng)入油(yóu)锅，直到越来(lái)越透(tòu)明但(dàn)不碎，可(kě)以(yǐ)撕下来(lái)。

　　这时我们需要马上把它捞出来，然(rán)后用(yòng)冷水冷藏。

　　在(zài)冷藏的情(qíng)况下，一定(dìng)要保证完(wán)全冷藏(cáng)，否(fǒu)则太阳颜色会(huì)比较(jiào)暗，非常容易造(zào)成熟后松散变质的情(qíng)况。

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