鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶是近(jìn)年来新(xīn)出的(de)一个名(míng)词，鹅(é)颈藤壶就是藤壶(hú)类的(d不尽人意是什么意思e)生物(wù)，在中国(guó)当地就叫做(zuò)佛手螺(luó)或者狗爪螺等，价格十(shí)分的贵，长相丑味道却(què)非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)

鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般(bān)生(shēng)长在(zài)海边石峰中(zhōng)，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中(zhōng)的微生物为生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻一片(piàn)，因(yīn)此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这个称呼，是因为两点(diǎn)：一是因为(wèi)它的长相比较(jiào)奇特，有点张牙舞爪的意思(sī)，二是因为它(tā)们生长在海边的(de)礁石底部，采(cǎi)集起来有一定(dìng)的风险性(xìng)。

　　不(bù)过(guò)，抛开(kāi)长相和采集难度，它的味道非常鲜美，所以一直以(yǐ)来，鹅(é)颈藤壶都被视为高端的食材，价格每斤要几十甚至几百(bǎi)欧元（几百到几(jǐ)千人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛(fú)手螺(luó)、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺(luó)，因其外(wài)形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴内，有时(shí)也经常附(fù)生在海洋里的(de)漂浮物上或海(hǎi)里(lǐ)一些大(dà)的海洋生物的皮肤(fū)上，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅(é)颈藤壶(hú)的(de)主要附(fù)着对象，可以说它是一种比较常见的(de)海洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节肢动(dòng)物(wù)门(mén)中的(de)蔓足(zú)类，别看(kàn)它(tā)长得非(fēi)常(cháng)的丑，甚(shèn)至(zhì)还有点小小的恶心(xīn)，但(dàn)却(què)是西(xī)班(bān)牙乃至(zhì)整个(gè)欧洲一(yī)种紧(jǐn)俏货，很多(duō)人都(dōu)为之而疯(fēng)狂(kuáng)。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤(téng)壶富(fù)含多种微(wēi)量元素(sù)，是一(yī)种非常(cháng)美味(wèi)的海鲜(xiān)，平均(jūn)一斤能(néng)够卖到几十甚至上百(bǎi)欧元，最贵的(de)甚(shèn)至(zhì)达(dá)到了(le)上万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世(shì)界(jiè)范围内的分布也是比较(jiào)广的，在(zài)各(gè)大洋均(jūn)有分布，就(jiù)我国而言则主要分布在东南(nán)沿(yán)海一带，是(shì)赶(gǎn)海之后全(quán)螺(luó)宴上不可或(huò)缺(quē)的一道(dào)美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的(de)做法

　　主料(liào)：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段(duàn)2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱段(duàn)，料酒，下(xià)入(rù)鹅不尽人意是什么意思颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐调(diào)味，开锅后(hòu)，再煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘(zhāi)难度(dù)大，因此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅(é) 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价值高(gāo)，也是全(quán)世(shì)界最昂贵的(de)海产品之一，一般生长在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴(xué)中，采(cǎi)摘者们需(xū)要使用绳(shéng)索从悬崖(yá)峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶(hú)，并 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅速离开，随着大(dà)量的捕捞全(quán)世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的(de)食用量只增(zēng)不减，导(dǎo)致(zhì)鹅颈藤壶的价格越(yuè)来(lái)越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最贵的(de)海鲜之(zhī)一，在欧洲(zhōu)一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶(hú)能(néng)卖上300-500欧元，相当于人(rén)民币的(de)3000块(kuài)钱(qián)。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜拍(pāi)卖(mài)会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价，约合(hé)人民币(bì)9400块，差不(bù)多1万(wàn)块了。

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