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人参果(guǒ)可以放冰(bīng)箱保鲜吗

　　人参(cān)果是可(kě)以放冰箱保(bǎo)鲜的(de)。

　　参果可以放在冰箱里保存。人参果要单独存放在(zài)冰(bīng)箱,一般冰箱(xiāng)的冷藏(cáng)的温度(dù)在(zài)0~8℃,这样的温度不(bù)利于(yú)细菌、微生(shēng)物(wù)的(de)繁殖,

　　也能减缓人参(cān)果的成(chéng)熟(shú)速度,延长食物的保鲜期,人参(cān)果(guǒ)在(zài)冰箱的(de)保鲜期(qī)大约(yuē)在一个月(yuè)左右,做好能在这个时间内把它吃完。

人参果怎么挑脆甜的

　　1、根(gēn)据人参果的外形挑(tiāo)选。

　　市面(miàn)上很多人参果的(de)果形都(dōu)像个弥勒佛似的，这(zhè)种人参果其实并不正(zhèng)宗。

　　一般来说，真正的人参果其形(xíng)状(zhuàng)很像是(shì)心脏(zàng)型(x甲醚的结构式是什么什么形状，甲醚的结构简式怎么写íng)的(de)，或者(zhě)椭圆形的。

　　如果你买人参果看(kàn)到的是一些奇形(xíng)怪状的话，千万不(bù)要买了(le)，以免会上当受骗。

　　2、根据人参果(guǒ)的表皮来选择。

　　如(rú)果(guǒ)想(xiǎng)要吃到(dào)的是成熟(shú)的人参果(guǒ)，那么其表皮应(yīng)当是呈金黄色的，当然(rán)很多(duō)成熟的人参果(guǒ)还带有紫色的条纹。

　　如果买到的(de)是(shì)这类型的(de)人(rén)参(cān)果(guǒ)，那么不仅(jǐn)果肉清爽多汁，而且口感(gǎn)也很好哟。

　　3、根据(jù)人(rén)参果所呈(chéng)现的色(sè)泽来选择(zé)。

　　如果(guǒ)发现拿(ná)在(zài)手里的(de)人参果，其色泽(zé)非(fēi)常的鲜亮，而且表皮(pí)也十分的(de)光滑，摸起来没有什(shén)么干瘪、褶皱的话(huà)，这类型的人(rén)参果质地上(shàng)乘，是很(hěn)值得购买的(de)。

怎么挑人参果(guǒ)好吃

　　人参果，原(yuán)名叫香瓜茄，又名长寿果、凤果，原产自南美洲的安(ān)第斯山，引进中国后(hòu)，根据我们的神话(huà)给它取(qǔ)了“人参果”这一名字。

　　人参果中含(hán)有硒和(hé)钴(gǔ)等18种(zhǒng)人体必需(xū)的微量(liàng)元素，同时(shí)脂肪含(hán)量(liàng)和糖含(hán)量都(dōu)不(bù)高(gāo)，可以说(shuō)是(shì)营(yíng)养价值(zhí)很高(gāo)的一种水果。

　　人(rén)参果吃起来也是清(qīng)香美(měi)味，脆嫩(nèn)多汁(zhī)，因此(cǐ)受到不少朋友的喜欢。

　　人(rén)参果好归好，但(dàn)是(shì)怎么挑人参果，很多朋友却并(bìng)不晓(xiǎo)得。

　　下面，就和(hé)大家(jiā)具体说(shuō)说人参果(guǒ)的挑选方法。

　　挑人参果的形状(zhuàng)

　　市(shì)面上卖的人参(cān)果里(lǐ)，大致可(kě)以(yǐ)分为两种(zhǒng)形(xíng)状(zhuàng)，一种是圆形(xíng)的，还有一种是长形的(de)。

　　圆形的(de)人参果，外表偏正圆形(xíng)，颜色偏黄色，果肉中(zhōng)水(shuǐ)分含量(liàng)充足(zú)，吃起来嫩(nèn)爽(shuǎng)多汁，口感比较甜(tián)；长(zhǎng)形的人参果，外(wài)形偏细长状，颜色偏白色或者白紫(zǐ)色(sè)，果肉中(zhōng)水分含(hán)量(liàng)略少，吃起来有点沙，口感也比较淡，甚至(zhì)还会有股鱼(yú)腥味，因此没(méi)有圆形的人参果好吃。

　　一句话总(zǒng)结，挑人参果时，记得(dé)看(kàn)下(xià)形状，优选圆形的人参果，味(wèi)道比长(zhǎng)形的人参(cān)果(guǒ)更(gèng)加甘甜(tián)。

　　挑人参(cān)果的表(biǎo)皮

　　成熟后的(de)人参果，表皮(pí)为金黄色(sè)，看上(shàng)去也比较光(guāng)滑(huá)，上(shàng)面还带有紫色(sè)的条纹，色泽比(bǐ)较鲜亮，这样的人参果，通常(cháng)汁多肉甜，口感非常好；如果人(rén)参果表(biǎo)皮看上去(qù)没有(yǒu)光(guāng)泽感，比较黯淡，或者(zhě)有干瘪、褶皱的现象，说明已经熟过了(le)，或(huò)者(zhě)放很久了(le)，口感通(tōng)常不太(tài)好，吃起来可能还有(yǒu)一股涩涩(sè)的味道。

　　一句话总结，挑人参果时，记得看下果皮的(de)颜色(sè)和状(zhuàng)态，优选表皮为金黄色，带(dài)有光泽感的人参果，这样的人参果，味(wèi)道通常(cháng)比较甜。

　　挑(tiāo)人参果(guǒ)的重(zhòng)量

　　挑(tiāo)人参果的(de)时候，我们还需(xū)要(yào)对比下重(zhòng)量(liàng)。

　　如(rú)果是个头(tóu)差不多大小的人参果，可以放在手里掂(diān)一掂重(zhòng)量，掂起来重(zhòng)的，说明果实里(lǐ)面的(de)水分充足(zú)，状态(tài)还(hái)比较(jiào)新(xīn)鲜(xiān)，吃起来(lái)汁(zhī)水也更(gèn甲醚的结构式是什么什么形状，甲醚的结构简式怎么写g)丰富(fù)；掂起来很轻的(de)，说(shuō)明放很久了，果实中的水分已(yǐ)经流失(shī)得差不多(duō)了，既不新(xīn)鲜，吃起来口感也不(bù)好(hǎo)。

　　一句话总(zǒng)结，挑人参果时，记得掂(diān)下重量，优(yōu)选掂起(qǐ)来重(zhòng)的人(rén)参果，说(shuō)明(míng)果(guǒ)肉中水分含(hán)量充足，吃起(qǐ)来汁水也会更多。

　　挑人(rén)参(cān)果的气味

　　新鲜的人(rén)参果(guǒ)，闻起来(lái)有一股淡淡(dàn)的果(guǒ)香味，感觉比较(jiào)清雅；如果闻不出气味，或者(zhě)闻起来有一股腐败(bài)变质的气(qì)味，说(shuō)明里面的果肉可能已经(jīng)开始腐烂了，这(zhè)样(yàng)的人(rén)参果就不要(yào)买了。

　　一(yī)句(jù)话(huà)总结，挑(tiāo)人(rén)参(cān)果(guǒ)时，记得闻下气味(wèi)，优选闻起来(lái)有(yǒu)自然果香味的(de)人参果。

　　结语

　　挑人(rén)参果时，大家(jiā)只(zhǐ)需记(jì)得“4挑”法则(zé)，从形状、表皮、重(zhòng)量和气味这四个方面，来挑(tiāo)选人(rén)参果，优选形状偏圆、表皮偏黄、重量偏重、气味(wèi)自然的人参果，这样的(de)人参(cān)果通常(cháng)比较新鲜，吃(chī)起(qǐ)来口(kǒu)感也更好。

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