凤凰单丛(cóng)茶冲泡(pào)办法(fǎ)视(shì)频？温(wēn)杯的。关(guān)于凤凰(huáng)单丛(cóng)茶冲泡办(bàn)法视频以及凤凰单丛茶(chá)冲泡办(bàn)法视频，凤(fèng)凰单丛茶(chá)冲泡办一个立一个羽念什么字法诀窍，凤凰单丛茶冲泡办法图解(jiě)，凤凰(huáng)单丛怎样泡茶，凤凰单丛(cóng)茶用多(duō)少(shǎo)度水泡(pào)等(děng)问题(tí)，农商网将为你收(shōu)拾(shí)以下的(de)日子常识：

凤凰单丛茶是归(guī)于什么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶 的(de)。

　　凤(fèng)凰单枞是青茶的种(zhǒng)类之(zhī)一，归归于乌(wū)龙茶类，为半(bàn)发(fā)酵茶，是我国茶(chá)树中花(huā)香最狷介、花香类(lèi)型最多样的(de)茶树(shù)种类，

　　产自气(qì)候温文、雨水(shuǐ)充(chōng)分、土壤(rǎng)肥美深(shēn)沉的广东(dōng)省凤凰镇乌(wū)岽山茶区，冲泡之后有兰花香(xiāng)气，滋味浑厚鲜爽，汤(tāng)色明澈亮堂。

凤凰单(dān)丛茶冲(chōng)泡办法视(shì)频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具(jù)，不只(zhǐ)能(néng)够清洗茶杯，还能够(gòu)温杯，以此来进步茶香;

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将凤凰单枞(cōng)投到茶(chá)杯里边，茶量8克，榜首遍冲泡的茶汤(tāng)倒(dào)掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸(fèi)水高冲到盖碗里边焖泡，水量在七(qī)八分左(zuǒ)右，三(sān)秒后饮(yǐn)用。

凤凰单丛(cóng)茶的冲(chōng)泡办(bàn)法

　　凤凰单丛茶(chá)是一种具(jù)有(yǒu)中国特色的(de)茶，归于闻名(míng)的乌龙茶（青茶(chá)）。

　　主产于广(guǎng)东省潮州市凤凰镇，以当地的一(yī)座凤凰山命(mìng)名(míng)（海拔1497.8米(mǐ)，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛(cóng)茶具有天然花香、汤色橙(ch一个立一个羽念什么字éng)黄（原茶(chá)）或(huò)金黄(huáng)（精制茶）、透亮浑厚、耐(nài)久回甘、极(jí)耐泡等特色，那么(me)怎么冲泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤凰单(dān)丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗(wǎn)和潮汕功夫(fū)茶(chá)杯(bēi)。

　　你也(yě)能(néng)够多预备些(xiē)茶杯、茶巾、茶匙(shi)、水碗(wǎn)、过滤(lǜ)器(qì)、热水(shuǐ)壶和风(fēng)箱（电磁炉或(huò)酒精灯都能够），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用(yòng)水(shuǐ)：自古以来，喝茶(chá)就十分重(zhòng)视水质，水的质量将直接影响(xiǎng)茶汤(tāng)的滋味(wèi)。

　　一般来说，无色无味、含氧量高的水最适(shì)合泡茶，以山泉水、井(jǐng)水和溪流最好，纯净水次(cì)之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能(néng)够(gòu)先把水(shuǐ)烧开，然后放凉(liáng)一点(diǎn一个立一个羽念什么字)。

　　茶叶投进(jìn)量：依(yī)据盖碗的巨细而定(dìng)。

　　放5-8克茶比较适宜，喜(xǐ)爱喝浓茶(chá)的朋友能够恰当(dāng)多放些(xiē)茶(chá)。

　　喜爱喝清淡(dàn)的朋友(yǒu)则放少些茶(chá)，依(yī)据(jù)自己的品味，投进量(liàng)多试(shì)几回(huí)，就(jiù)能把握(wò)自己喜爱的茶汤浓度了。

　　凤凰单丛的(de)冲泡流程

　　一、温(wēn)杯冲茶

　　直接(jiē)用白开水洗(xǐ)净茶具，然后在(zài)余温散尽(jǐn)前，投进茶叶并把100度(dù)的开(kāi)水进步入盖碗，使茶叶(yè)滚动，入水(shuǐ)只需水(shuǐ)盖(gài)过茶(chá)叶即可，不宜过多。

　　之所以(yǐ)要温杯是(shì)为了避(bì)免(miǎn)冲茶过(guò)程中，水杯招引了开水的(de)热量，导致水温不(bù)行(xíng)泡茶不(bù)香。

　　二、刮沫闻香

　　刮(guā)沫又称春风拂面，在倒入开(kāi)水(shuǐ)3秒左右(yòu)，用茶盖(gài)悄悄刮去漂浮的(de)白泡(pào)沫，即可出汤(tāng)

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出(chū)汤要快(kuài)。

　　一(yī)般(bān)不要(yào)超越6秒，把泡后的茶(chá)水顺次巡(xún)回(huí)注入并(bìng)排的茶杯里，可视(shì)泡数的添加恰(qià)当增出汤(tāng)的时(shí)刻，茶水倒到少量时要一(yī)点一点均(jūn)匀(yún)滴到各茶(chá)杯里。

　　这样冲泡出的茶汤不苦不(bù)涩，滋(zī)味最宜。

　　四(sì)、赏茶品汤

　　悄悄的(de)闻杯(bēi)中的(de)茶香，鉴赏汤色，欣(xīn)赏杯(bēi)中的(de)茶汤色彩，品啜甘霖，先嗅其香后品味其味确是一种日子(zi)艺术(shù)享受

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