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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛(niú)奶是(shì)不可以解酒的。

　　牛奶不可以(yǐ)解(jiě)酒，牛(niú)奶(nǎi)中(zhōng)主要含有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)，蛋白质与酒精并不(bù)能结合，但(dàn)饮酒后喝牛(niú)奶，可以很(hěn)好的缓解由饮(yǐn)酒所引起来的胃部不(bù)适症状。

　　饮酒后酒精对胃(wèi)黏膜有直(zhí)接的(de)刺激损伤(shāng)作(zuò)用，喝牛奶可以形成黏膜保护屏障，阻止(zhǐ)酒精对胃黏膜的继续(xù)刺激(jī)损伤，达到保护(hù)胃(wèi)黏膜的作(zuò)用(yòng)。

请问纯牛奶可以加热(rè)吗

　　纯牛奶能加热。

　　可(kě)以将包(bāo)装(zhuāng)牛奶直接放(fàng)入不超过50度的温水中(zhōng)，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡太(tài)久，以免牛奶里的(de)营养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛(niú)奶直接倒入(rù)锅中加热，这样会使牛(niú)奶的蛋白(bái)质(zhì)成分发生(shēng)变性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人体钙的最(zuì)佳来源，而且钙、磷(lín)比例适(shì)当，利于钙的(de)吸收。

　　纯牛奶主要成分有(yǒu)水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖(táng)、无机盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中(zhōng)的蛋白质(zhì)主(zhǔ)要是含磷蛋白质。

　　奶中的(de)脂肪是高质量(liàng)的脂肪，品质最好，它的消(xiāo)化率在95%以上(shàng)，而且含有大量(liàng)的脂(zhī)溶性(xìng)维生(shēng)素。

　　奶中的乳(rǔ)糖是半(bàn)乳糖和(hé)乳糖，是(shì)最容易(yì)消化吸收的糖类。

　　奶中的矿(kuàng)物质和微量元素都(dōu)是溶解状态的(de)，而且各种矿物(wù)质(zhì)的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易(yì)消化吸(xī)收。

　　市场上销售的主要是超(chāo)高温瞬时灭(miè)菌牛奶（即常(cháng)温下贮藏的(de)牛奶）。

　　选(xuǎn)购时除了要到合(hé)格(gé)的大市场(chǎng)选(xuǎn)购(gòu)外，还要看看包装是否完好无损，标签内(nèi)容(róng)是(shì)否(fǒu)齐全，特别注意保中国欠别国钱吗质期。

　　捏一(yī)捏包(bāo)装质感，如有很硬的感觉，可能存在变(biàn)质情况。

纯(chún)牛奶(nǎi)可以加热(rè)吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方法(fǎ)：将包(bāo)装牛(niú)奶直接放入不超过(guò)50度的(de)温水中，浸5到10分(fēn)钟；牛(niú)奶倒入锅内，用(yòng)慢(màn)火(huǒ)煮，边煮边搅拌，煮至(zhì)表(biǎo)面有热气即可；牛奶倒(dào)入中国欠别国钱吗(rù)微(wēi)波炉专用杯中，或者将盒装奶打开盒口(kǒu)直接放入微波炉(lú)内，加(jiā)热(rè)两分钟即可。

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