榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的(de)果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺(cì)越密果肉越少的。关(guān)于榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的以及榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)的，榴城南旧事主要内容概括50字，城南旧事主要内容概括100字莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴(liú)莲(lián)应该怎么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种热带地(dì)区的水(shuǐ)果,主要(yào)集中在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营养(yǎng)物质(zhì)比较丰富,是很容易滋生细菌以及微生物(wù)从而导致其(qí)变质的,

　　因此生活中要是不能及(jí)时将榴莲(lián)吃完,那么可以将其置(zhì)于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室(shì)的低温条件下(xià),可以(yǐ)延长榴(liú)莲的保质期(qī)。

榴莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据(jù)榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可(kě)判(pàn)断榴莲(lián)的(de)果(guǒ)肉(ròu)是否成熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越密果肉越少(shǎo)。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴(liú)莲基(jī)部较大，方(fāng)向平缓向上(shàng)的口感较绵(mián)密肉(ròu)过较少(shǎo)，反之尖刺(cì)又小又细则榴莲还(hái)未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻轻(qīng)将相(xiāng)连的两根尖刺靠近彼此，通(tōng)过尖刺的软硬程度，若能够轻轻(qīng)捏动说(shuō)明榴莲成熟(shú)可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲(lián)还未成熟，这样的(de)榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看(kàn)柄：通(tōng)过(guò)榴莲根(gēn)部的(de)柄是否脱(tuō)落来判断榴莲的成熟(shú)度，如果榴莲柄(bǐng)较粗(cū)壮且完整(zhěng)说明(míng)此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱落的(de)榴莲柄(bǐng)已经熟透了(le)，果肉(ròu)较烂气味较(jiào)浓，关节连接完好无损(sǔn)的话则榴(liú)莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会留有痕迹(jì)，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘下来储存很(hěn)久了，这(zhè)样的榴莲既不新鲜(xiān)也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)城南旧事主要内容概括50字，城南旧事主要内容概括100字个微微(wēi)开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴(liú)莲(lián)闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明(míng)榴莲还未成熟，可(kě)以多放(fàng)几天(tiān)再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴(liú)莲中的糖分解了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头(tóu)甚(shèn)至变质，吃起来会(huì)有微(wēi)微发苦的(de)感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴(liú)莲(lián)闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻(bí)的(de)香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的(de)拿(ná)起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲会(huì)脱离(lí)果壳摇晃(huǎng)榴(liú)莲能(néng)听到(dào)果肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)，榴莲(lián)是水(shuǐ)果之王，吃(chī)榴莲可以为(wèi)人体(tǐ)提供大量的(de)营养(yǎng)元素，可是有些人在买榴莲(lián)的时候，不(bù)会挑选，挑(tiāo)选榴莲也(yě)是(shì)需要技巧和方法的(de)，那(nà)么怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技(jì)巧：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一——看大小(xiǎo)：最好是选择个(gè)头比较(jiào)大的，因为它吸(xī)收(shōu)的阳光比(bǐ)较多，而且榴莲的核也比较小(xiǎo)，吃起来口感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选择土(tǔ)黄(huáng)色和金黄色的，这两个(gè)颜色说明榴莲已经非(fēi)常成熟了，要是选择绿色的(de)，这就(jiù)意味着榴莲(lián)还没熟(shú)，不过颜色也不(bù)能(néng)发黑，要是发黑的话就意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们(men)向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就(jiù)能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如果手感(gǎn)非常(cháng)坚实(shí)，根本就无(wú)法捏(niē)动，说明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是挑(tiāo)尾部形状是长(zhǎng)尖形的(de)，这样的榴莲肉非(fēi)常(cháng)饱满，皮也(yě)比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在(zài)选择(zé)的时(shí)候(hòu)需要注意(yì)，裂口也不(bù)能太大，开裂太大的话，很有可能(néng)果肉已经出现了(le)变(biàn)质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要(yào)是发(fā)现有股酒精(jīng)的味道，这个就(jiù)最(zuì)好不要购买，很有可(kě)能(néng)这个榴莲已经(jīng)出(chū)现(xiàn)变(biàn)质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果不小心买到(dào)不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟(shú)度(dù)怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了密密的(de)尖刺(cì)，选两根(gēn)相临(lín)的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏(niē)住尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍(shāo)用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证(zhèng)明榴莲较(jiào)软，成熟度也比较(jiào)好；如果(guǒ)感(gǎn)觉手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏(niē)动，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识果实的(de)大小和外(wài)观颜色，也(yě)能识(shí)别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西(xī)瓜的(de)原理一样(yàng)，一般来(lái)说，体(tǐ)型比较大的榴莲(lián)成熟度会(huì)好(hǎo)一些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲呈(chéng)较通透的(de)黄色，如果青色比较多(duō)，则证(zhèng)明不(bù)够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认(rèn)为，自(zì)然开口(kǒu)的(de)榴(liú)莲就是好榴莲，其实(shí)也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方(fāng)法，则要注意辨识几种(zhǒng)情况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上(shàng)面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验(yàn)过的.榴莲，都(dōu)会比较不错，不一(yī)定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已经裂口的，那最好(hǎo)选择裂口(kǒu)不要太大的，也(yě)就是刚(gāng)刚开(kāi)始裂口(kǒu)的，因(yīn)为如果果(guǒ)实早(zǎo)已(yǐ)裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑(tiāo)选到比(bǐ)较成(chéng)熟(shú)又刚刚(gāng)开口的榴莲，那最好回到家后(hòu)尽快享用，不要再长时间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来的(de)”小山(shān)”,平缓而(ér)微隆(lóng)的”小(xiǎo)山(shān)”中(zhōng)，正是(shì)香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越(yuè)多(duō)，当然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解(jiě)果肉的多(duō)少，如果狼(láng)牙棒上多为平(píng)缓的、底面较(jiào)大的椎形(xíng)尖刺(cì)，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度较(jiào)好；反之，如果尖(jiān)刺多为又尖又(yòu)细(xì)的(de)形状，就证(zhèng)明果实(shí)不太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要(yào)注意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴(bā)”,也(yě)就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴(bā)”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿(ná)起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到(dào)里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉已成熟并(bìng)脱(tuō)离果壳，这样的(de)榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微(wēi)量元素(sù)，营(yíng)养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经(jīng)常用(yòng)榴莲给病后患者、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤，此汤(tāng)有(yǒu)益补气，能(néng)去胃(wèi)寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就(jiù)是(shì)熟(shú)的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴(liú)莲的刺往内挤(jǐ)一(yī)下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠(kào)的话(huà)，那榴莲也就差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按(àn)榴(liú)莲(lián)的皮，有弹性就说明皮(pí)薄，就好(hǎo)，皮厚(hòu)的(de)按不动(dòng)。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如(rú)果(guǒ)有细(xì)裂缝的最好，这是榴莲熟了的(de)标志(zhì)。

　　如(rú)果榴莲是生的，就(jiù)是用菜刀也砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴(liú)莲外形(xíng)要圆，每一(yī)个鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻(bí)子(zi)嗅一下，熟了的榴莲嗅起来(lái)很香(xiāng)，（吃(chī)得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅(xiù)起来有酒(jiǔ)的味(wèi)道那就(jiù)是熟过头(tóu)了，这种(zhǒng)不好(hǎo)吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲(lián)妥善保存。

　　保存(cún)榴(liú)莲时，要去除外壳，将果肉(ròu)放到保(bǎo)鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理(lǐ)想的冷(lěng)藏温度为(wèi)12摄氏度(dù)左(zuǒ)右，同时，最好(hǎo)能在3-5天(tiān)内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱(xiāng)，还可(kě)以冰(bīng)在(zài)冰(bīng)箱冷冻(dòng)层(céng)。

　　等要(yào)吃的时候呢，可(kě)以拿出(chū)来，解冻后吃，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么(me)时(shí)候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后(hòu)，都是自然裂(liè)开口的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开或者(zhě)用刀切开(kāi)就能(néng)够吃(chī)到榴(liú)莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有(yǒu)自(zì)然裂开口的榴(liú)莲，都是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它自然开口，当然如果(guǒ)等(děng)不及品尝(cháng)，也可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟的(de)不好的，要是吃(chī)也要选择那(nà)些黄色区域比较大的榴(liú)莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿(ér)，这个(gè)时候(hòu)就能够看(kàn)到里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开一(yī)块儿(ér)，然(rán)后用手掰开就可以吃(chī)到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时(shí)候(hòu)小心榴莲(lián)的刺）

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