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纯牛奶可以解酒吗(ma)

　　纯牛奶是不可以(yǐ)解酒(jiǔ)的(de)。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主(zhǔ)要(yào)含有丰(fēng)富(中国人口第一大省，中国人口第一大省排名fù)的蛋白质，蛋白质与酒(jiǔ)精并不能结合(hé)，但饮酒后喝(hē)牛奶，可(kě)以很好的缓解由(yóu)饮酒所引(yǐn)起来的胃部不适症状。

　　饮(yǐn)酒(jiǔ)后酒精对胃(wèi)黏膜(mó)有直接(jiē)的刺激损伤(shāng)作用，喝牛(niú)奶可(kě)以(yǐ)形成(chéng)黏膜保护屏(píng)障，阻止酒精(jīng)对胃(wèi)黏膜的继续(xù)刺激损(sǔn)伤，达(dá)到保护胃黏膜的作用。

请(qǐng)问纯牛(niú)奶可以加热吗

　　纯牛奶能加(jiā)热(rè)。

　　可以将(jiāng)包(bāo)装牛奶直接放(fàng)入不超过(guò)50度的温水中，浸(jìn)泡5-10分钟，不(bù)能泡(pào)太久，以免牛奶里的营养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶(nǎi)直接倒入锅中加(jiā)热，这样会使牛奶的蛋白(bái)质(zhì)成分发生变性反(fǎn)应，大量维生(shēng)素流失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰(fēng)富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人体钙的最佳(jiā)来源，而(ér)且钙、磷比例适当，利(lì)于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成(chéng)分有水、脂肪、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无机(jī)盐(yán)等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质(zhì)量的脂肪，品质(zhì)最好，它的消化率(lǜ)在95%以上，而且含有大(dà)量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的(de)糖类。

　　奶中的矿物质和(hé)微量元素都是溶解状态的，而且各(gè)种矿物质的含量比例，特别(bié)是钙、磷的比例比较(jiào)合适，很容易消化吸收。

　　市场上销(xiāo)售的主要是超(chāo)高温(wēn)瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温下(xià)贮藏的牛奶）。

　　选购(gòu)时除(chú)了要到合格的大市场选购外，还(hái)要(yào)看(kàn)看包装是否完(wán)好无损，标签内容是否齐(qí)全，特(tè)别注(zhù)意(yì)保质期。

　　捏一捏(niē)包(bāo)装质感，如(rú)有很硬的感觉，可能存在(zài)变(biàn)质情(qíng)况(kuàng)。

纯(chún)牛奶可以加热吗(ma中国人口第一大省，中国人口第一大省排名)

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方法：将包(bāo)装(zhuāng)牛奶直接放入不超过50度的温水中(zhōng)，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮(zhǔ)边搅拌(bàn)，煮至表(biǎo)面有(yǒu)热气即可；牛奶(nǎi)倒入微波炉专(zhuān)用杯中(zhōng)，或(huò)者将盒(hé)装奶打开盒口直接放入微波炉内，加(jiā)热两分钟即(jí)可。

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