生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时(shí)刻？生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分(fēn)能够出水快(kuài)点，到了(le)后边茶味变淡的(de)时分(fēn)能够盖下的(de)。关(guān)于生(shēng)熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法和(hé)时刻(kè)以及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡(pào)办法视频，普(pǔ)洱生茶与熟茶的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)，熟(shú)普(pǔ)洱茶的(de)冲泡(pào)办法大(dà)全(quán)，生熟普洱(ěr)茶怎(zěn)样泡(pào)等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

生熟普洱茶能够一同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱茶是(shì)能够一同寄存的(de)。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个很为美妙的茶类，同一产地，同一材料制造，却能发生两种(zhǒng)不同的茶叶口(kǒu)感，生(shēng)茶(chá)，与熟茶(chá)，生茶以新鲜(xiān)的茶香，回甘生津的口感，赢得(dé)各地茶(chá)友的(de)追捧(pěng)。

　　喝(hē)过生茶熟(shú)茶的茶(chá)友都理解(jiě),生茶熟茶是两种彻(chè)底不同的香气,而茶叶又是吸味物质(zhì),假如兼并寄存,是会(huì)在香气上有(yǒu)必定(dìng)影响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱(ěr)熟茶(chá)是(shì)质量风格天壤(rǎng)之(zhī)别的两(liǎng)种茶品,应禁止(zhǐ)将生茶和熟(shú)茶(chá)混(hùn)合寄存(cún)在一同。

生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻(kè)

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多(duō)，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前面(miàn)的时分能(néng)够(gòu)出水快点，到了后边(biān)茶味(wèi)变(biàn)淡的时分能(néng)够盖(gài)下(xià)。

　　还有些小技(jì)巧，用盖碗冲(chōng)泡时(shí)开盖(gài)，特别(bié)在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡(pào)法：洗茶二遍(biàn)，用(yòng)紫砂壶(hú)比(bǐ)较(jiào)适(shì)合，水温(wēn)越高越(yuè)好。

　　用(yòng)厚壁壶或(huò)出(chū)茶前(qián)用(yòng)涨水淋(lín)壶。

　　好的(de)陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓有浓的味道，淡有(yǒu)淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与(yǔ)生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有生(shēng)茶和(hé)熟茶两种，其间(jiān)普洱(ěr)熟茶(chá)茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身(shēn)等保健功用，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先选(xuǎn)择泡(pào)普洱茶所需求的(de)用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用滚水烫热茶具，首要起温(wēn)壶(hú)温(wēn)杯(bēi)的效果，一(yī)起能够涤具，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然(rán)后(hòu)快速(sù)倒去(qù)，以此(cǐ)清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际状况(kuàng)把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒(miǎo)左右，出(chū)茶水到公正(zhèng)杯中，滤网放(fàng)到公(gōng)正杯上(shàng)，过滤碎茶，然后再别(bié)离均匀(yún)的分入(rù)小(xiǎo)杯中，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒(dào)入(rù)公(gōng)正(zhèng)杯里渐渐(jiàn)喝，不能泡(pào)在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今后仍是风味十足，所以(yǐ)夏天的(de)时(shí)分能(néng)够弄(nòng)得(dé)冷一些(xiē),或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸(jìn)泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍短(duǎn)些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投(tóu)茶量少能够稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的(de)人员(yuán)须以(yǐ)最平缓、最天然的心(xīn)态(tài)为品茗者服(fú)务，在茶艺(yì)界中，常有“一人得(dé)神、二人(rén)得趣、三个(gè)得味”之说，这正好是泡(pào)茶人心态的表现。

　　独自一人无任何环境及附加(jiā)的(de)外在要素(sù)影响，故可泡出(chū)最佳茶质供(gōng)自我品茗享用……而一些心(xīn)理(lǐ)素质(zhì)不太好的(de)茶艺人员(yuán)无法以安静的心态(tài)冲泡(pào)，或则水温太高，或许(xǔ)慌张致使投茶量失衡(héng)，无法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心(xīn)境是普(pǔ)洱茶冲泡的关键(jiàn)要(yào)素，茶汤的口感会(huì)跟着他的心境改动而(ér)改动(dòng)!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶(chá)，调整好(hǎo)泡茶(chá)人员自己的心境是最(zuì)重要(yào)的要素。

　　只(zhǐ)需在往常心态下，选择最适合(hé)的器皿和品茗艺(yì)境，在投茶量适合不(bù)改动的状况下把握水温文浸(jìn)泡时(shí)刻，还可依个人(rén)口(kǒu)感，彼(bǐ)此和谐中和(hé)后，争夺以最(zuì)天(tiān)然的心态泡出最(zuì)优质的口感，唯有融入其间(jiān)，方(fāng)能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学多才的传统文(wén)明，特别是(shì)久经干载长胜不(bù)衰且盛(shèng)名远(yuǎn)扬的的普洱茶，文明精(jīng)华更是(shì)撒播至今且又到达(dá)巅峰(fēng)盛世品饮之际。

　　作为(wèi)一种传统文明(míng)的精力享用就应该在高(gāo)雅的环境中进行的(de)，品茗之境须和其文明氛(fēn)围和谐一致，如(rú)高(gāo)雅古典的(de)装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷刻，细细(xì)感触茶的醇度;翻滚(gǔn)舌头，使茶汤游过口腔中的每一个部位，滋润一切(qiè)的味蕾(不(bù)同部(bù)位的味蕾(lěi)感觉(jué)出的(de)茶汤的味道，一般是不相同的’)，领(lǐng)会(huì)普洱茶的光滑和(hé)甘厚;入喉时可(kě)领会(huì)普洱茶的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏(shì)度(dù)沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不(bù)宜过(guò)渡欢腾或欢(huān)腾的次数太(tài)多，这样水中的氧(yǎng)气过少会影(yǐng)响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡(pào)用水(shuǐ)的选择：最好用纯(chún)水或山泉水(软(ruǎn)水为佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如没有这些水，凡(fán)契(qì)合国家规定饮用水目标(biāo)的也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置(zhì)茶量：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或置茶量为容(róng)器容量(liàng)的(de)2/5左右。

　　或许依据泡茶的(de)器皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大(dà)盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适(shì)取(qǔ)投到(dào)。

　　别的，还应先区(qū)分泡的(de)是紧压茶(chá)或是散(sàn)茶，一(yī)般散茶可多投一点;而紧压茶(雨水像从盆里泼出来一样比喻雨大势急的四字词语 形容下暴雨的四字词语chá)因紧(jǐn)压投茶量上可相对略(lüè)少(shǎo)一点，但凡事(shì)都适皆最佳!现在(zài)市场(chǎng)上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压(yā)茶(chá)居多，所以在泡这类茶的时分要先用茶(chá)锥或许茶刀撬成(chéng)小块，然(rán)后能够用紫砂罐放好(hǎo)备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的(de)状况而不同，一般(bān)紧(jǐn)压茶能够(gòu)稍短些，散(sàn)茶能够稍长些(xiē)，投茶量多能够稍(shāo)短些，投(tóu)茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能(néng)够(gòu)稍长些。

　　也能够依据各人口感而定，常喝浓茶(chá)重(zhòng)口(kǒu)感的可多泡一会;反(fǎn)则缩短(duǎn);别的还(hái)可依(yī)据水温(wēn)文(wén)冲泡次数而定(dìng)，水温(wēn)太高，可缩短浸(jìn)泡时刻，而(ér)头几泡(pào)一般快冲快泡，后边则(zé)可跟着冲泡次数的添加而延伸冲(chōng)泡(pào)的时刻，方可泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡(pào)法(fǎ)不(bù)只能够(gòu)更好的泡出一壶好茶，更(gèng)是喜(xǐ)好普洱熟茶(chá)者的一(yī)种日子(zi)品尝，更是(shì)一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ雨水像从盆里泼出来一样比喻雨大势急的四字词语 形容下暴雨的四字词语)：将10克普洱(ěr)茶(chá)倒(dào)入茶壶或盖碗，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶(chá)表层的(de)不洁净(jìng)物和异物洗去，才干充沛释放出(chū)普洱茶(chá)的真(zhēn)味。

　　再冲入沸水，浸泡(pào)5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再(zài)将(jiāng)茶(chá)汤分斟入品茗(míng)杯，先闻其香，观其色，然后(hòu)饮用。

　　汤(tāng)色红浓亮(liàng)堂，香气共同陈香(xiāng)，叶底褐(hè)红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱们具体介绍冲(chōng)泡进(jìn)程。

　　 　　准(zhǔn)备工作(zuò)：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用水和水(shuǐ)温：选(xuǎn)用矿泉水或纯(chún)净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶刀(dāo)顺茶饼(bǐng)(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按(àn)喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若人(rén)少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放(fàng)入茶壶(hú)，然后(hòu)注(zhù)入(rù)热水(除(chú)可(kě)醒茶之外，它(tā)一起还具有进步茶叶净(jìng)度(dù)的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的(de)冲(chōng)泡适合运用大(dà)一点(diǎn)的(de)茶(chá)具以(yǐ)更好的表现(xiàn)出普洱(ěr)茶的色(sè)、香、味等(děng)质(zhì)量(liàng)特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶的透(tòu)气*和保温*也可(kě)作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清雅(yǎ)灵活，也不失为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好(hǎo)选用大(dà)一点(diǎn)的、晶滢剔透的(de)玻璃(lí)杯(bēi)最好，初(chū)学(xué)者(zhě)最好(hǎo)选用玻璃杯(bēi)或(huò)盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生(shēng)普洱茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办法，其实新、老普洱茶的(de)冲泡(pào)办法应(yīng)该(gāi)有所不同，普洱茶的冲泡最(zuì)好是用盖碗或(huò)用紫沙壶(hú)，假如(rú)没有(yǒu)这(zhè)两样东(dōng)西还(hái)能够用(yòng)能(néng)够当壶又能够(gòu)当杯的紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的时刻(kè)不欲太长，一般是经(jīng)过(guò)两遍的洗茶(chá)进(jìn)程之后(hòu)，刚(gāng)开始(shǐ)冲水后时刻不要超越20秒(miǎo)出(chū)汤，后边能(néng)够渐渐的(de)延伸时刻到(dào)淡中止，新(xīn)茶冲泡的(de)时分尽量(liàng)不要盖盖(gài)子，削(xuē)减涩(sè)味，老(lǎo)茶能够盖(gài)盖子，因为在(zài)时刻(kè)的改动上现已没有(yǒu)涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶在湿度、温度适中、通风透(tòu)气的环境中后发(fā)酵寄存(cún)。

　　干仓贮存(cún)普洱(ěr)茶不(bù)会发霉，尽管转化较为缓慢，但能(néng)坚持普(pǔ)洱茶的真性(xìng);湿(shī)仓(cāng)则是指茶商为了获取赢(yíng)利，把茶叶放在通(tōng)风不(bù)畅、湿度(dù)较高的环境加速陈(chén)化(huà)。

　　而这样做，不光(guāng)会损坏茶叶的质量，更导致保藏价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假如(rú)过高(gāo)，温差改(gǎi)动太忽然，将会(huì)影响茶汤水(shuǐ)性给予口感的生动性，乃至仓内温(wēn)度太高，构成(chéng)炽热，会将本来的(de)普洱生茶，转变为(wèi)普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是(shì)最会(huì)吸收杂气异(yì)味的，撒一把(bǎ)枯燥(zào)茶叶，会吸清空气中的(de)异味，因此(cǐ)，应力(lì)求贮放(fàng)环(huán)境(jìng)清洁无杂味，一旦吸收了火油、香水等(děng)气味便成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮(pí)纸包(bāo)之”。

　　这是自古以(yǐ)来一种(zhǒng)传(chuán)统包装的材料和方法，有(yǒu)助于(yú)普洱茶于(yú)后发酵时，过滤(lǜ)杂味以保证清醇的成(chéng)效。

　　常有(yǒu)人将已打开了(le)的普洱老茶，改用(yòng)较低残(cán)次量(liàng)的塑料纸重包，时刻一久，就会(huì)宣布异(yì)味，直接损(sǔn)坏(huài)了普洱(ěr)茶档次(cì)。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶的仓(cāng)储条件(jiàn)需求(qiú)留意的几个方面。

　　只需(xū)能够把握储(chǔ)藏茶叶地址(zhǐ)的(de)温(wēn)度(dù)和湿度的改动规则，量体(tǐ)裁衣(yī)并采纳恰当调整(zhěng)办法，就(jiù)可认(rèn)为普(pǔ)洱(ěr)茶发明一个(gè)洁净卫生、有(yǒu)利于正常醇(chún)化的外部环境，还(hái)能够(gòu)恰当进(jìn)步陈(chén)化功(gōng)率。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶怎么(me)选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱(ěr)茶饼外(wài)形(xíng)要求形状匀整规矩;棱角规整，不缺变(biàn)少角;松(sōng)紧(jǐn)适度;模(mó)纹明晰，条(tiáo)索规整紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐(hè)、褐红(hóng)色(sè)为正常。

　　外表有霉花，霉点的普(pǔ)洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎(zěn)么选择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红(hóng)浓(nóng)剔透是高质量(liàng)普洱茶，犹如红(hóng)酒一杯;深红(hóng)，红(hóng)褐(hè)的汤色均(jūn)为正常(cháng)。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或(huò)暗黑污浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香(xiāng)气(qì)的纯度，差异霉味与(yǔ)陈(chén)香味。

　　霉(méi)味是一种蜕变的味(wèi)道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香味是普(pǔ)洱茶在后发(fā)酵(jiào)进程中，多种化学(xué)成分在微生物(wù)和酶(méi)的效果下(xià)，构成的新物(wù)质发生的一种(zhǒng)归纳香(xiāng)气(qì)。

　　有的似桂圆香，红(hóng)枣香，槟榔(láng)香等，总归是令人(rén)愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香气到达的(de)最高境地(dì)也(yě)便(biàn)是咱们常说的普洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉(méi)味(wèi)是不同的。

　　如(rú)有霉(méi)味，酸(suān)味，或其他异味，香(xiāng)味等为不(bù)正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱(ěr)茶(chá)的(de)味(wèi)道(dào)要(yào)醇(chún)和(hé)，爽滑(huá)，甜(tián)美。

　　指刺激性(xìng)不(bù)强，没有涩味(wèi)，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺激(jī)性不(bù)强，茶汤(tāng)进(jìn)口今后舌根有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生理期降临(lín)不适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢女(nǚ)人生理(lǐ)期降暂时，经血会消耗(hào)掉不少体(tǐ)内的(de)铁质，若仍(réng)是(shì)习惯性喝普洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们(men)的(de)肠粘膜(mó)对铁质(zhì)的吸收，然后下降人体对铁质(zhì)吸收，构成铁质或补血药中的铁结石发生沉积的(de)现(xiàn)象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀(huái)孕期不适合喝普洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖啡(fēi)碱(jiǎn)浓度含量高(gāo)，若是(shì)孕(yùn)妈妈常喝普洱茶，心(xīn)跳(tiào)频(pín)率添加(jiā)，构成(chéng)心(xīn)脏负荷加(jiā)重，导(dǎo)致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝(hē)普洱(ěr)茶(chá)，会(huì)构成睡(shuì)觉缺乏，膂(lǚ)力不行(xíng)，促进产期期(qī)间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇(fù)哺乳(rǔ)期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产(chǎn)妇也不(bù)宜喝太多普洱茶，这(zhè)期间要是(shì)喝下(xià)很多茶水，茶中含有的高(gāo)浓度鞣酸(suān)会被粘膜吸(xī)收(shōu)，然后影(yǐng)响乳腺的血液循环(huán)按捺(nà)乳(rǔ)汁的分(fēn)泌，构成奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱可(kě)经过乳汁影(yǐng)响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头(tóu)晕(yūn)和浑身(shēn)乏(fá)力之外，有(yǒu)时还会呈(chéng)现心跳加速“脾气(qì)欠好睡觉质(zhì)量差等现象，若(ruò)再喝太多(duō)普(pǔ)洱(ěr)茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦(shòu)身、降脂、防治动脉(mài)硬(yìng)化的成(chéng)效

　　 　　茶多(duō)酚显(xiǎn)着按捺(nà)体(tǐ)内胆固醇(chún)、甘油三脂(均为血(xuè)脂(zhī)首(shǒu)要成(chéng)分)含量的上升，并能促进(jìn)脂类化合物(wù)从(cóng)粪便中排出，还(hái)能发送毛细血管壁的(de)弹性，因此(cǐ)，对防(fáng)治动(dòng)脉粥硬化、高血(xuè)压及(jí)肥胖都具有(yǒu)重要(yào)效果。

　　肥胖病(bìng)大都(dōu)是因人体代(dài)谢失调、过多堆集所(suǒ)引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效(xiào)是因为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有用(yòng)成人的归纳(nà)效果。

　　茶(chá)多酚能去(qù)脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻(zǔ)止胆固(gù)醇的消化和(hé)吸收，维(wéi)生(shēng)素C有促进胆固醇分泌的(de)效果，因此喝普(pǔ)洱茶能够到(dào)达抱负的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(zhī)(又(yòu)称降血脂)，是指下降血液中胆固醇的含量，防治高血(xuè)脂(或称(chēng)高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往往一起(qǐ)引起胆(dǎn)固醇的升高，所(suǒ)以普洱茶的瘦身效果相同(tóng)对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚不只能去脂肪并且(qiě)还具有(yǒu)显(xiǎn)着地(dì)按(àn)捺血浆和肝(gān)脏中胆固(gù)醇含(hán)量的上(shàng)升，按捺动脉壁(bì)硬化的(de)防治。

　　研讨标(biāo)明，茶(chá)色素(儿茶素氧化(huà)而成(chéng))具有显着(zhe)的抗(kàng)血凝、促进(jìn)纤溶、避免血小(xiǎo)板的粘附聚(jù)集(jí)及按捺动脉(mài)滑润肌(jī)细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥(zhōu)样硬化(huà)性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心(xīn)病有(yǒu)用。

　　据统(tǒng)计材料标(biāo)明，不喝普(pǔ)洱茶的冠心病发病率(lǜ)为(wèi)3.1%，偶(ǒu)然(rán)喝(hē)普(pǔ)洱茶(chá)的(de)降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加重，与冠状动脉(mài)供(gōng)血缺乏及(jí)血(xuè)栓(shuān)构成(chéng)有关(guān)。

　　而茶多酚中(zhōng)的儿茶素以及(jí)茶多(duō)本酚在煎煮(zhǔ)进(jìn)程中不断氧(yǎng)化构(gòu)成(chéng)的茶色素，经动物体外试验均提示有显(xiǎn)着的抗凝(níng)、促进纤溶、抗血(xuè)栓构(gòu)成等(děng)效果(guǒ)。

　　 　　三、降(jiàng)高血压(yā)的成(chéng)效

　　 　　高血(xuè)压指收缩压(yā)或扩张压增高，超(chāo)越正常水平(píng)。

　　动(dòng)脉硬化(huà)不光导致冠心(xīn)病，与(yǔ)高血(xuè)压联(lián)系也非常(cháng)亲近(jìn)。

　　降(jiàng)压、即下降血压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防(fáng)治高(gāo)血压的有用成(chéng)分(fēn)。

　　特(tè)别茶多(duō)酚发病毛(máo)细血管的功用及(jí)儿茶素(sù)类化全物和茶(chá)黄素对(duì)血管严(yán)重素I转化(huà)的活性(xìng)显(xiǎn)着按捺造用(yòng)等，都能直接(jiē)下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证(zhèng)明是人体变老的(de)机(jī)制之(zhī)一(yī)，选(xuǎn)用一些具有搞氧(yǎng)化(huà)效果的化(huà)合物维(wéi)生素C。

　　维(wéi)生(shēng)素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与(yǔ)E，并且茶多酚还起重要(yào)效果。

　　历来被视为抗变老药的维生(shēng)素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱(ěr)茶因兼含茶多酚，其抗(kàng)氧化的效果高(gāo)过(guò)74%，别的，普洱(ěr)茶的氨(ān)基酸和(hé)微量元素等(děng)也有必(bì)定的搞变老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛指对各种恶(è)性肿瘤(liú)的防治(zhì)效果。

　　我国防(fáng)备科学院曾对140余种茶叶(yè)进行活体内。

　　体(tǐ)外(wài)的科学试验(yàn)、很多(duō)数据的显现必定(dìng)了普洱茶的(de)抗癌及抗骤变效果(guǒ)。

　　首要对人体(tǐ)致癌性亚硝(xiāo)基化合物(wù)的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚类化合物和儿(ér)茶素物质某些能活化导致(zhì)癌特的酶系，面具还(hái)可(kě)直接(jiē)和(hé)亲电子终究致癌(ái)代谢物起效果，改动其活性，然后削(xuē)减对原致(zhì)癌基因的引(yǐn)发和促(cù)进，使终究(jiū)致癌物(wù)的数量削(xuē)减。

　　经很多的(de)人群比较，也证明饮普洱(ěr)茶(chá)都的癌症发病(bìng)率较低。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现，中的化学成人还能够使(shǐ)一个在开展癌症进程(chéng)中的重要分子中(zhōng)止动(dòng)作。

　　这意味着普洱(ěr)茶的(de)抗癌才能要比科(kē)学家猜测的还(hái)要(yào)强(qiáng)并愈加多样化。

　　多粮类则首(shǒu)要是(shì)间(jiān)接地经过增强机(jī)休(xiū)的免疫(yì)功用来(lái)到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中的咖啡碱和黄烷醇类化合特(tè)能够添加消(xiāo)化道的活(huó)动，因此(cǐ)就有助(zhù)于食(shí)物的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的(de)成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成效，因为肝(gān)脏(zàng)在(zài)酒精(jīng)水解进程中(zhōng)需求维(wéi)生(shēng)素C效果催化(huà)剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能够弥补(bǔ)维生素(sù)C，有利于酒精在(zài)肝脏内解(jiě)毒。

　　另一(yī)方面(miàn)，普洱茶(chá)中咖啡碱的利尿效果(guǒ)，使酒精而处于状(zhuàng)况的大脑(nǎo)中枢、因此起(qǐ)到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利(lì)尿的成(chéng)效

　　 　　现(xiàn)代(dài)研讨(tǎo)标明，因为普洱茶中所(suǒ)含的(de)咖啡碱和茶碱经过肾脏(zàng)的微(wēi)血管，添加肾血流量以及按(àn)捺肾小管水(shuǐ)的再吸收等机(jī)制(zhì)，然后起(qǐ)到显(xiǎn)着的利(lì)尿效果。

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