马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些(xiē)呢视频？看马铃薯形状的。关于马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频以及马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑甜的好(hǎo)吃些呢(ne)视频，马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢图片，马铃薯怎样挑甜(tián)的(de)好吃(chī)些呢，马(mǎ)铃薯做甜的(de)好吃吗，哪种马(mǎ)铃薯比(bǐ)较(jiào)甜等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下的日子知识：

马铃薯可以当主(zhǔ)食吃吗

　　马铃薯是可(kě)以当主食(shí)吃的。

　　马铃薯(shǔ)一般能当主(zhǔ)食，可(kě)以弥(mí)补(bǔ)身体所(suǒ)需养分及(jí)热(rè)量(liàng)，与米饭、面食等主食相同(tóng)可(kě)增强饱腹(fù)感，在吃的时分要适量，不宜多吃，并且还可以(yǐ)吃一些(xiē)其他的食物，留意(yì)荤素(sù)调配(pèi)，确(què)保养分均衡(héng)。

　　马铃薯(shǔ)中碳水(shuǐ)化合物、纤维素含量丰厚(hòu)，还含有一定量的蛋(dàn)白质、脂肪、维生(shēng)素，以及(jí)多种(zhǒng)矿(kuàng)物质，如钙、铁等，

　　适量吃简单(dān)被机体所吸收，因而马铃薯可以(yǐ)作为主食。不只可以弥补养分成分，还可以促进胃(wèi)肠活动，口(kǒu)感也(yě)较(jiào)好。

马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些(xiē)呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑(tiāo)马铃(líng)薯的时(shí)分，会发(fā)现(xiàn)有圆(yuán)圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少少有点(diǎn)不同(tóng)，越圆的马(mǎ)铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　2、看马铃薯(shǔ)外皮。

　　马铃(líng)薯不要挑(tiāo)有黑色相似瘀青的部分，里边多(duō)半(bàn)是坏的(de)；而(ér)冻(dòng)伤或腐(fǔ)朽(xiǔ)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，肉色变成灰(huī)色或呈黑(hēi)斑(bān)，水分(fēn)缩(suō)短，最好(hǎo)不要挑选。

　　购买(mǎi)马铃薯时，主张挑选那(nà)种皮干的马铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有(yǒu)水泡过，主张不要购买(mǎi)。

　　由于这种被水泡(pào)过的马铃薯(shǔ)不简单保存，并且保存时刻也很短，口感也欠好。

　　假如(rú)是起皮的(de)马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖(dùn)；假如是(shì)表皮比较润(rùn)滑(huá)的马(mǎ)铃薯，口感比较实、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购(gòu)马铃(líng)薯要(yào)学会从自(zì)己的实践(jiàn)需(xū)求(qiú)动身。

　　3、看(kàn)马铃(líng)薯是(shì)否发绿。

　　当挑选马铃(líng)薯时，看见发芽的马铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有(yǒu)毒素(sù)，就不(bù)适(shì)宜(yí)再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽(yá)不能吃，是最基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃(líng)薯的果肉分(fēn)为(wèi)两种色(sè)彩，一种是黄(huáng)色的，一(yī)种是白色的。

　　一般(bān)来说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而(ér)白(bái)色肉质的马铃薯一般感(gǎn)觉比较甜(tián)。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购马(mǎ)铃薯(shǔ)时也要留意掌握好(hǎo)这一(yī)点细节。

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好吃

　　 马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)才(cái)好吃(chī)

　　 马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选才好吃，马铃薯作为(wèi)日常食用频(pín)率十分高的(de)蔬菜，以其多变的口感和丰厚的烹(pēng)饪办法而广(guǎng)受咱(zán)们的喜(xǐ)欢。

　　马(mǎ)铃薯养分(fēn)丰厚，易于消化，种(zhǒng)类也十分的多(duō)样，那，马铃薯怎样挑选才好吃？

马铃薯怎样挑选才好吃(chī)1

　　 1、挑好(hǎo)剥(bō)的马铃薯:在挑(tiāo)马(mǎ)铃薯的时(shí)分，你会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的。

　　形状不同的马铃薯(shǔ)多(duō)多少少有点不同(tóng)，像越圆的马铃薯，则越(yuè)好剥皮(pí)。

　　假(jiǎ)如用来煮的、炒的，最(zuì)好挑(tiāo)圆(yuán)圆的大家真的都放不进脉动瓶口吗，一般进得去脉动瓶口吗马(mǎ)铃薯。

　　 2、发芽的马(mǎ)铃(líng)薯不要拿:当在挑选的马铃薯的时分，看见有发芽的马铃薯，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有(yǒu)毒素，就不适宜再吃了，皮外(wài)表现已变绿的也(yě)是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是(shì)些最基本的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮(pí)干的(de)马铃(líng)薯:挑选马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的时(shí)分，要拿(ná)皮(pí)干的马铃薯，好吃一点(diǎn)。

　　水泡过的马铃(líng)薯，不能(néng)放得太久(jiǔ)，还(hái)影响马铃薯的口(kǒu)感。

　　在色彩方面，则(zé)挑淡黄色的马铃薯，养分高也比(bǐ)较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的:马铃薯在(zài)运输过程(chéng)中，也(yě)有或许(xǔ)有(yǒu)些(xiē)碰在一同，撞伤(shāng)了。

　　所以在挑选的马(mǎ)铃薯的时(shí)分，转(zhuǎn)一圈看(kàn)看，有没(méi)有撞伤(shāng)的。

　　要不然买回去，吃(chī)不(bù)了(le)就白白浪费钱了(le)。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯(shǔ)形状(zhuàng)——在挑马铃薯的时分，会(huì)发(fā)现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的(de)马铃薯，多(duō)多少少有点不同，越圆的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，越好剥(bō)皮。

　　 2、看马铃(líng)薯(shǔ)外皮——马铃(líng)薯不要挑有黑色相似瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻(dòng)伤(shāng)或腐朽的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，肉色变成灰色或呈(chéng)黑(hēi)斑，水分缩(suō)短，最好(hǎo)不要挑选(xuǎn)。

　　 购(gòu)买(mǎi)马铃薯时(shí)，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现(xiàn)马铃薯有水泡过(guò)，主张(zhāng)不要购(gòu)买。

　　由于(yú)这种被水泡(pào)过的马(mǎ)铃(líng)薯不简(jiǎn)单保存，并且保存时刻也很短，口感也欠好。

　　 假如是起(qǐ)皮(pí)的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如是表皮比(bǐ)较润滑的马铃薯，口感(gǎn)比较(jiào)实、脆，适宜拿来(lái)炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马(mǎ)铃(líng)薯要学会从自己的实践需求动身。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑(tiāo)选马铃薯(shǔ)时(shí)，看见(jiàn)发芽的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒素(sù)，就不适宜再(zài)吃，外表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发(fā)芽不(bù)能吃，是最基本的知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯(shǔ)的(de)果肉分为两种色彩(cǎi)，一种(zhǒng)是黄(huáng)色的，一种是(shì)白(bái)色的。

　　一般来说，黄色肉质(zhì)的马铃薯比较粉、面，而白色肉质(zhì)的马铃薯一般(bān)感觉比较甜(tián)。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购马铃薯(shǔ)时也要留意掌握好(hǎo)这一点细(xì)节。

马铃薯怎样挑选才好吃(chī)2

　　 1、看(kàn)形状圆(yuán)形的马(mǎ)铃薯归于粉质马(mǎ)铃(lín大家真的都放不进脉动瓶口吗，一般进得去脉动瓶口吗g)薯，适宜用来做沙拉或马铃薯(shǔ)泥；而细长的五月皇后种类则属(shǔ)黏质(zhì)，不(bù)简(jiǎn)单煮(zhǔ)烂(làn)，适宜用来做咖(kā)哩(lī)。

　　外表过于高低不平的防止购买。

　　 2、看外(wài)表挑马铃薯要挑(tiāo)表皮光亮的，芽眼(yǎn)较浅的。

　　这样的马铃薯好剥皮(pí)，马铃(líng)薯利(lì)用得彻底(dǐ)。

　　要(yào)尽量挑选肥壮而匀称的(de)马铃薯，表皮无干疤(bā)和糙(cāo)皮，无病斑、虫咬(yǎo)和机(jī)械外伤，不萎蔫(niān)、变软，无发酵酒精(jīng)气味的最好(hǎo)。

　　 3、看色彩要(yào)买(mǎi)黄皮的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，黄皮(pí)马铃薯(shǔ)外皮暗(àn)黄，内色呈淡黄色，淀粉含(hán)量高，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别(bié)的，还(hái)要留(liú)意皮层(céng)变(biàn)绿的马铃薯不要购买和(hé)食用。

　　由于(yú)其间含有的龙葵素有毒性，加(jiā)热(rè)也不会(huì)被损(sǔn)坏，吃(chī)了会中(zhōng)毒。

　　 马铃薯的(de).寄存

　　 1、马铃(líng)薯(shǔ)寄存在阴(yīn)凉处即(jí)可，不行(xíng)放在阳光(guāng)下暴晒，也没必要放(fàng)在冰箱里，温度过高(gāo)会导致马铃(líng)薯(shǔ)生芽或腐朽，温度过低马铃薯易(yì)冻伤不(bù)能(néng)食用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在(zài)常温(wēn)下保存，不需通过清洗，可以(yǐ)将马铃薯与苹果(guǒ)摆在(zài)一同，由于苹(píng)果会开释一种使其它蔬果老(lǎo)化(huà)的乙烯气体，可以(yǐ)按捺马铃(líng)薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮旯，不然表皮变绿，食用后或许中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或(huò)许会中毒，因(yīn)而妈妈要知道(dào)什么样的马(mǎ)铃薯不能吃。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯吃不得马铃薯(shǔ)发芽后，芽孔周围(wéi)就会含有很多(duō)的有毒(dú)龙葵素，这是一(yī)种神经毒素(sù)，可(kě)按捺(nà)呼(hū)吸中枢。

　　最好(hǎo)不要食用发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　如要食用(yòng)须深挖及削(xuē)去芽邻近的皮层，再(zài)用水浸泡2个小(xiǎo)时，煮食(shí)时(shí)刻也须长一些，发芽面积大、芽(yá)眼多的马铃薯最好丢掉不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯吃不(bù)得绿(lǜ)皮马铃(líng)薯其生物碱毒性大大高(gāo)于马铃薯(shǔ)芽眼窝的毒素。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)生芽，只需抹去芽胚，把(bǎ)皮刮掉(diào)，就可以食(shí)用。

　　而绿皮马(mǎ)铃薯则不行(xíng)食用。

　　假如吃马(mǎ)铃薯时口中有点发麻的(de)感觉，则(zé)标明该马铃薯中还含有(yǒu)较多的龙葵(kuí)素，应(yīng)立即中止(zhǐ)食用，以防中毒。

　　 能购买到甘(gān)旨和养分的食物也可以(yǐ)让(ràng)心境变得(dé)十分的(de)好，上(shàng)面便(biàn)是对什么样的马铃薯好的一些介(jiè)绍，这样咱们在购买食材的(de)时分可以依照上面的办法去试一下，这样制造(zào)起来或许(xǔ)吃起来的时(shí)分(fēn)就可以更好(hǎo)地品味它(tā)的滋(zī)味了。

马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃(chī)3

　　 1、看马铃薯(shǔ)是(shì)否有损害。

　　假如马铃(líng)薯(shǔ)现已破(pò)皮，或许马铃(líng)薯有虫蛀(zhù)孔洞的，主张不要选购(gòu)这类(lèi)马铃薯。

　　这种马铃薯混有伤(shāng)残、虫灾，往往简单蜕变，买回家放置不久。

　　并且这(zhè)类马铃(líng)薯的口感也欠好，养分也较(jiào)差，真(zhēn)实没必要(yào)买回(huí)家食(shí)用。

　　 2、看(kàn)马铃薯的外形。

　　一般来说，马铃薯有两种类型，一(yī)种是外形没那么规矩的(de)，一种是比(bǐ)较圆的(de)，一般咱们会主张挑选(xuǎn)那种外形比较圆(yuán)的马铃薯(shǔ)，由于(yú)这儿马(mǎ)铃薯削起来很便(biàn)利，比(bǐ)较不(bù)那(nà)么(me)费力(lì)。

　　所以说挑选越圆(yuán)的马铃薯购买越好。

　　 3、看马(mǎ)铃薯(shǔ)是否起(qǐ)皮。

　　假如是起皮的马铃薯，会感(gǎn)觉(jué)比较面比较甜，适(shì)宜拿(ná)来(lái)蒸或许炖(dùn)；假如是那种表皮比较(jiào)润(rùn)滑的马铃薯，它的(de)口感(gǎn)会比(bǐ)较实、脆，此刻若是拿(ná)来炒(chǎo)马铃(líng)薯(shǔ)丝的话，那是再(zài)适宜不(bù)过了。

　　所以选(xuǎn)购马铃薯要(yào)学(xué)会(huì)从自己(jǐ)的(de)实践需(xū)求动身(shēn)。

　　 4、看马铃(líng)薯(shǔ)的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色(sè)彩，一种是黄色的，一种是白色的(de)。

　　一般来说，黄色肉质的(de)马铃薯(shǔ)，往往会比较粉(fěn)比较面，假如(rú)是白色肉(ròu)质(zhì)的(de)马铃(líng)薯，一般会感觉比较甜(tián)。

　　所以选购马铃薯(shǔ)时也要留意这一(yī)点细节(jié)，要掌握好(hǎo)。

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