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刀鱼是海鱼还是淡(dàn)水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼，因为主要分布在长江(jiāng)、钱塘江、黄(huáng)河等淡水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们是(shì)淡水(shuǐ)鱼，但(dàn)它(tā)们可以在海水中生长(zhǎng)。由于刀鱼有(yǒu)洄(huí)游习性(xìng)，它们不仅能(néng)适应(yīng)淡水环境(jìng)，还(hái)能在(zài)海水中正常(cháng)生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡(dàn)水(shuǐ)。繁(fán)殖成功(gōng)后(hòu)，它(tā)们(men)会(huì)将小鱼带入海(hǎi)水中生长。因(yīn)此，很多刀鱼生活(huó)在淡水和海水的(de)交(jiāo)界(jiè)处，比如我(wǒ)国的渤海、黄(huáng)海和东海都有它们的身影。

刀鱼的特(tè)点有哪些呢(ne)

　　刀鱼是体(t分数的导数公式口诀，分数的导数公式推导ǐ)型(xíng)最大和(hé)游泳(yǒng)速度最快的鱼种之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长(zhǎng)的三(sān)分(fēn)之(zhī)二。

　　成鱼体(tǐ)长可达米，体重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部有个大的半月形鳍，鱼(yú)体(tǐ)表(biǎo)面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带(dài)水域，但夏季(jì)有(yǒu)时可游到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体侧(cè)扁而长，前部高，向后渐低；背(bèi)缘平直，腹缘有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼较(jiào)小，近于(yú)吻端。

　　眼间隔圆凸(tū)。

　　鼻(bí)孔每侧(cè)2个(gè)，距眼(yǎn)前缘较距吻端为近。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向(xiàng)后(hòu)伸到(dào)鳃盖附近；成鱼时上(shàng)颌骨向后伸(shēn)达(dá)胸(xiōng)鳍基底，上颌骨(gǔ)下缘有(yǒu)小(xiǎo)锯(jù)齿。

　　刀鱼(yú)上溯期间不摄食，入东(dōng)平湖后，又重新摄食。

　　至6月初(chū)（芒(máng)种前后）产(chǎn)卵(luǎn)，产(ch分数的导数公式口诀，分数的导数公式推导ǎn)卵(luǎn)后(hòu)部(bù)分亲鱼(yú)顺流而下(xià)，陆(lù)续回(huí)海(hǎi)，一部分(fēn)继(jì)续在湖区(qū)摄食一段时间之(zhī)后再降河入海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋白(bái)质、脂肪，肌肉氨基(jī)酸(suān)组(zǔ)成基本符合(hé)FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其是脂肪显著(zhù)高(gāo)于一般名特(tè)优(yōu)鱼类，脂(zhī)肪酸以不饱和(hé)脂肪酸为(wèi)主；在(zài)肌肉游(yóu)离氨基酸中，含有丰富的鲜味氨基(jī)酸(suān)，尤其含(hán)有高比例的(de)活性氨基酸-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营养(yǎng)均衡、味道(dào)鲜美、对(duì)人体健(jiàn)康有益的动物蛋白(bái)。