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芦柑可以做陈皮吗

　　芦柑(gān)是(shì)可(kě)以(yǐ)做陈皮的。

　　芦柑皮晒干一(yī)般可(kě)以(yǐ)做陈皮食用。一般(bān)橘子、柚子、橙子等是可以做陈(chén)皮食用，芦柑皮是其中(zhōng)的一类，也可以做陈皮食用(yòng)。

　　芦柑皮具有理气化痰(tán)、健(jiàn)胃除湿、降低(dī)血压等功(gōng)能，是(shì)一种很好(hǎo)的中药(yào)材。

　　另外芦柑皮中含有大量(liàng)的(de)维(wéi)生素(sù)C和香精油，富含糖类、矿物质、有机酸(suān)及(jí)维生素等多(duō)种人体所需的营养(yǎng)成(chéng)分，具有清热泻火ch2是什么基团，chch3ch3是什么基团的功效。

芦柑怎么挑(tiāo)甜不甜(tián)呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦(lú)柑(gān)：果皮软硬(yìng)适(shì)中(zhōng)，表皮毛孔大小适中(zhōng)，表(biǎo)皮略粗糙(cāo)（粗(cū)糙的芦(lú)柑口感比光(guāng)滑(huá)的略甜），饱满而不(bù)空(kōng)肿。

　　劣质芦柑(gān)：果皮(pí)过硬(yìng)、一(yī)捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面有小枝且(qiě)残留叶子的较为(wèi)新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表(biǎo)皮颜色(sè)应(yīng)呈现橙红(hóng)色，颜色深的芦柑比(bǐ)浅色芦(lú)柑口感甜，品质较次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透过果(guǒ)皮能闻见(jiàn)阵阵清香。

　　5、看大小(xiǎo)。

　　太大可能是过度生长，没什么(me)味道(dào)，太小(xiǎo)肯(kěn)定是没长成熟(shú)，所(suǒ)以大小要适中(zhōng)。

如何正确(què)挑选新鲜甜美(měi)的芦柑

　　芦柑应该挑颜色(sè)黄点红点(diǎn)，还要(yào)挑母的芦(lú)柑它的脐是凹进去的。

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