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什么是因果论证举例说明句子，什么是因果论证举例说明的方法鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼买回来放冷藏还是冷冻(dòng)好？如(rú)果是宰杀干(gàn)净的鲜活鱼，且短时(shí)间里将会(huì)食用(yòng)，则放入冷(lěng)藏室；如果(guǒ)是宰杀(shā)干净的(de)鲜活鱼，短时(shí)间里不(bù)会被食用(yòng)，则放(fàng)入冷冻室(s什么是因果论证举例说明句子，什么是因果论证举例说明的方法hì)；如果是烹饪(rèn)完成的熟鱼，则放入(rù)冷藏室，并(bìng)尽快食用的。关(guān)于(yú)鱼买回来放冷藏还是冷冻好以及鱼(yú)买回来放冷藏还是冷冻好，鱼买(mǎi)回来放冷藏还是冷(lěng)冻保存，鱼买(mǎi)回(huí)来放冷藏还是冷冻呢(ne)，刚买的鱼放(fàng)冰箱保鲜还是冷(lěng)冻，买回来的鱼是保鲜还是(shì)冰冻(dòng)里等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

鱼是胎生还是卵(luǎn)生

　　鱼是卵(luǎn)生(shēng)的。

　　鱼大(dà)部分是(shì)卵(luǎn)生的，但(dàn)也有少数是卵(luǎn)胎生和(hé)胎生(shēng)的。通常在鱼儿发育成熟后(hòu)，雌(cí)雄亲鱼会自行配对，然后由雌鱼(yú)产卵，

　　雄(xióng)鱼(yú)受精，从(cóng)而(ér)产生受精卵。受(shòu)精卵在(zài)水中孵(fū)化(huà)出小鱼。而卵胎(tāi)生(shēng)与之类似，

　　但亲鱼是(shì)体内受精，鱼卵也在雌鱼肚子里孵化出来。胎生(shēng)的(de)鱼只有真(zhēn)鲨科的鱼类，仔鱼在产(chǎn)出前会从母体中获得养分。

鱼买回(huí)来放冷藏还是(shì)冷(lěng)冻(dòng)好

　　如果(guǒ)是宰杀干净的鲜活鱼，且短时间(jiān)里(lǐ)将(jiāng)会食用，则放入(rù)冷藏室；如果是宰杀干净的鲜(xiān)活鱼(yú)，短(duǎn)时间里不(bù)会(huì)被食用(yòng)，则放入冷冻室；如果是烹(pēng)饪完(wán)成的熟鱼，则放入冷藏室(shì)，并尽快(kuài)食(shí)用。

　　冷(lěng)藏室温度(dù)高于零度，不能长时间保(bǎo)鲜动物肉类(lèi)，但短期里可以保(bǎo)证肉质新鲜(xiān)。

　　冷(lěng)冻室温度低至-14度以下(xià)，可以长时间保(bǎo)证(zhèng)肉(ròu)质质量，但同时会使鱼肉严重(zhòng)结冰(bīng)，口(kǒu)味(wèi)破坏。

　　秋冬季是体(tǐ)弱者进(jìn)补的好时机，鱼则(zé)是进补(bǔ)的好(hǎo)水产食品(pǐn)，不仅味道鲜美(měi)，而且营(yín什么是因果论证举例说明句子，什么是因果论证举例说明的方法g)养价(jià)值极高。

　　其(qí)蛋白质含量为猪肉的(de)两(liǎng)倍，且(qiě)属于优质蛋(dàn)白，人体(tǐ)吸收率高。

　　鱼(yú)中富含丰富(fù)的硫胺(àn)素、核黄素、尼克酸、维生素D和一(yī)定量的钙、磷、铁等矿物(wù)质。

　　鱼肉中脂肪含量虽低，但其(qí)中的(de)脂肪(fáng)酸被证实有降糖、护心和(hé)防癌(ái)的作用。

　　鱼肉中的维(wéi)生素(sù)D、钙、磷，能有效地预防骨质(zhì)疏松症。

　　鱼含有丰富的完全(quán)蛋白质。

　　鱼肉(ròu)含有大量的(de)蛋白质，如黄鱼(yú)含17.6%、带(dài)鱼(yú)含18.1%、鲐鱼含(hán)21.4%、鲢(lián)鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。

　　鱼脂肪含(hán)量(liàng)较低(dī)，且多为不饱和(hé)脂肪酸。

　　鱼(yú)肉的脂肪含量一(yī)般比较低，大多数只有1%-4%，如黄(huáng)鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐(tái)鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤(lǐ)鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙(yōng)鱼（胖头(tóu)鱼）只含0.9%、墨斗(dòu)鱼只含0.7%。

鱼应(yīng)该(gāi)放在冷藏还(hái)是冷冻

　　鱼应该(gāi)放(fàng)在冷(lěng)冻。

　　在冷(lěng)冻状态下(xià)，酶(méi)的活性和(hé)微生物的生长(zhǎng)都被抑制，鱼的保(bǎo)质(zhì)时间也大大延(yán)长(zhǎng)，通(tōng)常可达数月。

　　冷(lěng)冻之后的鱼肉跟(gēn)活鱼相比(bǐ)发(fā)生的变化(huà)：

　　1、从口感(gǎn)上说，冷冻(dòng)鱼的肉质的确没(méi)有活鱼(yú)鲜(xiān)嫩。

　　这主要是因(yīn)为在冷冻(dòng)过程中，鱼内(nèi)的水分冻结(jié)成(chéng)冰晶，导致(zhì)鱼(yú)肉蛋白质发生冷冻变性和一系列理化性质的改变，包括蛋白(bái)质空间结构和疏水性的变化，凝胶性和保水(shuǐ)性的降低，盐溶性(xìng)蛋白(bái)含量降低，ATP酶(méi)活性(xìng)减低等(děng)，从而造成(chéng)鱼肉的品质和口感下降。

　　2、从营养上看，同(tóng)品种的鱼冷冻后确实会流失掉一部分营养(yǎng)。

　　因(yīn)为在鱼冷(lěng)冻(dòng)时，鱼(yú)肉的肌原纤维中的水分将结成(chéng)冰(bīng)晶，但在解冻的时候却(què)没有办法再与蛋白质分(fēn)子(zi)聚合，也就不能被全部吸收回鱼肉中(zhōng)。

　　这种汁液(yè)的流(liú)失就(jiù)伴随着鱼(yú)肉中一(yī)小部分可溶(róng)性蛋白质(zhì)、盐类、维生素等水溶(róng)性营养物(wù)质的流(liú)失。

　　但是，这点损失并不影(yǐng)响(xiǎng)鱼类的核心营养(yǎng)价值。

　　因为(wèi)这一(yī)点损失如果也要较真儿的话,那就不得不提醒你，其实活(huó)鱼在暂(zàn)养(yǎng)过程(chéng)中，受(shòu)局部水环境氧气、温度、pH值、排泄物积累和捕捞造成(chéng)的(de)鱼体损伤等因素影响，也会出(chū)现(xiàn)品质的下(xià)降(jiàng)，一样有(yǒu)一(yī)定的营养损失。