怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看(kàn)：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜(guā)比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜(tián)，南(nán)瓜怎么选才甜(tián)等问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识(shí)：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜是可以生第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手(shēng)吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等营(yíng)养(yǎng)物(wù)质，

　　生吃(chī)南瓜可(kě)以较(jiào)好(hǎo)的保存其营养价值(zhí)，但建(jiàn)议(yì)控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适(shì)量生吃(chī)南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解(jiě)便秘(mì)发生等有一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)个(gè)甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹越清楚第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手粗重越成(chéng)熟(shú)；棱越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则(zé)要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜(bo)素(sù)含量就越多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种(zhǒng)清(qīng)香气味(wèi)，而(ér)没(méi)有成熟的(de)嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重的那(nà)一(yī)个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上(shàng)，用另一只手去拍，如果声音发(fā)闷，感觉(jué)南瓜的(de)内(nèi)部结构(gòu)非常紧实，就证明南瓜(guā)的成熟度(dù)比较高(gāo)。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑(tiāo)甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色(sè)是不一样(yàng)的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的两个品种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就(jiù)要挑选颜(yán)色橙色(sè)的(de)，成熟的好(hǎo)，口感就好(hǎo);还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑选要(yào)找颜色深(shēn)绿的(de)、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看(kàn)出(chū)来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有的(de)是长的(de)，带有斑(bān)纹线的(de)。

　　不(bù)管什么(me)形(xíng)状(zhuàng)的(de)南(nán)瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状完整的，有(yǒu)凸起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南(nán)瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时(shí)要找(zhǎo)老南瓜，用(yòng)手(shǒu)掐南瓜外(wài)皮，如(rú)果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜(guā)；如(rú)果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打(dǎ)，辨别一下第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好(hǎo)了。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)。

　　南瓜(guā)成(chéng)熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比(bǐ)较(jiào)坚硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南(nán)瓜吃起来既面又糯还甜；瓜(guā)瓤(ráng)颜色较浅(qiǎn)的，成熟(shú)度不够(gòu)，口感也要略差一些。

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