柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃(chī)了，柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能不能吃(chī)了呢如果(guǒ)酒味比较淡的(de)话是(shì)不影响食(shí)用的(de)，如果酒味比较重，而(ér)且味(wèi)道也有些变(biàn)了就不(bù)建议继续食用了的(de)。

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柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味(wèi)还中国欠别国钱吗(hái)能不能(néng)吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了(le)呢

　　柿饼有酒味是因为柿饼中有(yǒu)大量的碳水化合物长期放置的(de)过程中在发酵(jiào)菌(jūn)的无氧(yǎng)呼(hū)吸(xī)作用下转化成酒精。

柿(shì)饼有酒味还能吃吗

　　柿饼(bǐng)有酒味(wèi)要看(kàn)酒(jiǔ)味的程度(dù)才能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开之后，一(yī)会儿就没有了的话，食用(yòng)的时候也(yě)是(shì)没(méi)有酒味(wèi)的(de)，这种柿饼还是可以(yǐ)食用的。

　　2、若酒味(wèi)较重，并(bìng)且食用的时候也有(yǒu)很重的酒味，那(nà)么(me)这种柿饼就不建议再食用了。

　　扩展资(zī)料

　　柿(shì)饼中有大量的碳水(shuǐ)化合物，因此(cǐ)在长(zhǎng)期放(fàng)置的过(guò)程中，碳水化合物会在发酵菌的无氧呼(hū)吸作用(yòng)下转化成酒精(jīng)，因此柿饼有时候(hòu)会有(yǒu)酒味。

　　酒味很(hěn)轻(qīng)的柿饼(bǐng)可以将柿饼打开放置一段时(shí)间(jiān)，待(dài)酒(jiǔ)味消(xiāo)失之后就可(kě)以正常食用了，不会影响(xiǎng)身体健康。

　　柿饼中含有大量的碳水化合物，具(jù)有抑制细菌(jūn)增中国欠别国钱吗长的(de)作用，再加上冷冻室的(de)温度(dù)很低(dī)，因此(cǐ)可以(yǐ)抑制细菌的滋生，可以(yǐ)很(hěn)好的保藏(cáng)柿饼，因此这样的柿(shì)饼没(méi)有(yǒu)酒味。

　　参考(kǎo)资料来源：百度(dù)百科-柿(shì)饼

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