距(jù)离苏丹爆(bào)发武装(zhuāng)冲突已有月余。据路透社(shè)报道，苏(sū)丹(dān)武装冲突不(bù)仅造成了(le)人道主义危(wēi)机，也意外(wài)地让(ràng)全球(qiú)碳(tàn)酸饮料制造(zào)商(shāng)感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是(shì)制造(zào)碳酸(suān)饮料的关(guān)键材料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯(bó)胶(jiāo)出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内(nèi)的碳(tàn)酸饮料将面临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月24日报(bào)道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品在(zài)北(běi)京(jīng)市场的友(yǒu)宝无人零售渠(qú)道已断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地(dì)可口可乐相(xiāng)关产(chǎn)品出现涨(zhǎng)价的情况，涉及多个(gè)渠道，有四川的(de)采购商表示(shì)，可口(kǒu)可乐工厂(chǎng)在上个月(yuè)涨(zhǎng)价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐(kǒng)断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元时(shí)代”等(děng)消(xiāo)息在网络上快速传播，并引(yǐn)起不(bù)少讨论。

　　而在这(zhè)一(yī)波涨价疑云的背后，是全球(qiú)主(zhǔ)要碳酸(suān)饮料(liào)生产商可(kě)能(néng)在(zài)几(jǐ)个月内就会面临阿拉伯胶断供的风(fēng)险。

　　据了解(jiě)，阿(ā)拉伯胶在(zài)食(shí)品工业中主(zhǔ)要(yào)作为稳定剂使用，它可以使食用(yòng)香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中的二(èr)氧(yǎng)化碳(tàn)更稳定地存在于(yú)液体之中(zhōng)。

　　据路透社报道(dào)，阿拉伯胶全球年产量约(yuē)12万吨(dūn)，价值11亿美(měi)元，它(tā)们大(dà)部分(fēn)产自于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产(chǎn)国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立(lì)特(tè)里亚等，其中，苏(sū)丹的(de)阿拉伯胶品质较好，约(yuē)占(zhàn)全(quán)球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工(gōng)业(yè)界已经出现了(le)明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对(duì)于(yú)可口(kǒu)可(kě)乐、百事这(zhè)样体量的公司，更换添加剂意味着配方(fāng)和生产线的(de)大幅(fú)调整。

　　改造(zào)生产线产生(shēng)的巨(jù)额花费(fèi)还(hái)是(shì)其次，配方(fāng)的更改可(kě)能带(dài)来(lái)的口感(gǎn)变化才让巨头头疼。网络上(shàng)关于哪个品牌可乐更(gèng)好喝的提(tí)问常(cháng)常会引来“红蓝党”的激(jī)情对局，对于汽水爱好(hǎo)者(zhě)来(lái)说，有没有“那味儿(ér)”才是选(xuǎn)购产品的关键因素(sù)。

　　另(lìng)据(jù)英国超市连(lián)锁(suǒ)巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多(duō)产品在配(pèi)料表中并未(wèi)明确标明，但实际上都使用了(le)阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添(tiān)加阿拉伯(bó)胶。

　　出口(kǒu)商和行业消(xiāo)息人士表示，由于(yú)担心苏丹战火持(chí)续带来的风险，如可口可(kě)乐、百事可乐这样依(yī)赖(lài)阿拉(lā)伯胶的公(gōng)司，长期以来(lái)一直(zhí)在储(chǔ)存阿拉伯胶(jiāo)，有(yǒu)些公司会保持三至六个月的存储量，以免出(chū)现供应短(duǎn)缺(quē)。但全球碳酸(suān)饮料(liào)的消耗庞(páng)大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料生产线(xi馈赠的意思àn)。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食(shí)品饮料、药品及日化(huà)行(xíng)业(yè)来说(shuō)至关重要，即便在早(zǎo)年美(měi)国对苏丹实施(shī)经济制裁时(shí)期(qī)，该类(lèi)目也始终被排除在外。

　　美(měi)国财(cái)经(jīng)媒体指出，由(yóu)于国际(jì)“中间商(shāng)”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还不至于立马库(kù)存告罄。但如果苏丹国内局势不能(néng)很快稳(wěn)定下来的话，阿(ā)拉伯(bó)胶的(de)价(jià)格可(kě)能会急速上涨，成(chéng)本压力也会从原料上游传导到消费品价格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以往的冲突多集中在(zài)达尔富(fù)尔(ěr)（Darfur）这些边远地(dì)区(qū)（编者注：该地(dì)区(qū)位于苏丹(dān)西部，与中(zhōng)非(fēi)、乍(zhà)得、南苏丹接(jiē)壤，为冲(chōng)突(tū)多发地(dì)带），此次冲突爆发地则(zé)在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉(xī)，苏(sū)丹大部分存储阿拉伯(bó)胶(jiāo)的设施(shī)位(wèi)于喀(kā)土(tǔ)穆和临(lín)近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线(xiàn)路(lù)经(jīng)过(guò)冲(chōng)突爆发地区(qū)，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和红海沿岸的苏丹(dān)港(gǎng)出口。苏丹航运(yùn)商会秘(mì)书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出(chū)口(kǒu)中心的阿拉伯树胶储(chǔ)存(cún)设施都(dōu)是空的(de)。

　　向(xiàng)德国出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要(yào)么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由(yóu)于苏丹军(jūn)队(duì)和(hé)准军事组(zǔ)织快(kuài)速支(zhī)援部(bù)队(duì)之间(jiān)的(de)冲(chōng)突(tū)，超过5万吨（树胶），约占苏丹年(nián)产量的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突(tū)开(kāi)始以来，达尔富尔和科尔(ěr)多凡(fán)经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计(jì)有(yǒu)5万苏(sū)丹人（约占该国人口的(de)11％）直(zhí)接或(huò)间接(jiē)依(yī)赖(lài)生产(chǎn)这种宝贵(guì)资源所(suǒ)产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国(guó)家层面(miàn)，如果苏丹正(zhèng)在进行的战(zhàn)争不迅速停止(zhǐ)，它将严(yán)重影响那(nà)些收集阿拉伯树(shù)胶的人(rén)的(de)收入和(hé)苏(sū)丹的总体收入(rù)。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官方调(diào)价信(xìn)息披露，但距离(lí)两(liǎng)大可(kě)乐公司(sī)上(shàng)一(yī)轮调(diào)价的(de)时间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧(bì)、芬达在(zài)内的多款产品零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从(cóng)3元(yuán)上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百事可乐(lè)官方(fāng)发(fā)布调(diào)价(jià)告(gào)知函，从2022年4月(yuè)1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美(měi)年达及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持价格(gé)一致(zhì)。两大(dà)巨头(tóu)公(gōng)司给(gěi)出的理(lǐ)由(yóu)皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可(kě)乐等(děng)碳酸饮料的唯(wéi)一原材料(liào)，水、白砂糖、咖(kā)啡因等(děng)添加剂的使用给(gěi)可(kě)乐带来了不同的风(fēng)味，也在影(yǐng)响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干(gàn)旱下调(diào)产(chǎn)量预(yù)测或实际产量不及预期，巴西(xī)甘蔗作物收(shōu)获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇(chún)的需(xū)求增加等因(yīn)素叠加(jiā)影响，近期白糖的价格(gé)呈现持续快速上涨(zhǎng)趋(qū)势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的(de)数据，粮农(nóng)组织食糖价格指数4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内(nèi)人士表(biǎo)示，相比单一(yī)原材(cái)料涨价，通(tōng)胀背景(jǐng)下各个(gè)供应(yīng)链环节的(de)成本高涨，也会引发(fā)可乐(lè)的实(shí)际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了2023年(nián)第一季度财报。其中提到，第(dì)一季度全球(qiú)价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格(gé)上(shàng)涨了20％以上(shàng)。可口可(kě)乐公司称(chēng)，通货膨(pén馈赠的意思g)胀导致了运输和(hé)原材料成(chéng)本的增加。

　　不(bù)过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通(tōng)货膨(péng)胀在一些领域的缓解，如石(shí)油现货价格和运费，公司预计(jì)价格上涨将(jiāng)放缓。“今(jīn)年(nián)下(xià)半年，我们的预期是大多数市场的通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个月相比，这将导(dǎo)致(zhì)一个‘更正(zhèng)常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华(huá)等在内的(de)食品(pǐn)、日化公司最近(jìn)几个季度也(yě)都提高了价格，以应对成本(běn)上升。

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