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薯类都(dōu)有哪些食物，薯(shǔ)类都有哪些图片

　　薯(shǔ)类作物(wù)又称根(gēn)茎梭子蟹什么时候上市，舟山梭子蟹什么时候上市类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等(děng)。

　　这类作物(wù)的产品器官是块根和块(kuài)茎，具有生长前期(qī)和块根膨大(dà)期两个生理分(fēn)期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山芋、红薯、地瓜等(děng)，中国(guó)的甘(gān)薯种(zhǒng)植面积和总产(chǎn)量均占世界首(shǒu)位。

　　甘薯的根(gēn)分(fēn)为须根(gēn)、柴(chái)根(gēn)和块根，其中块根(gēn)是贮藏养分(fēn)的器官，是供食用的部(bù)分(fēn)，有(yǒu)纺锤(chuí)形、圆筒(tǒng)形、球形和块形等多(duō)种(zhǒng)形状(zhuàng)。

　　块根还具有根出芽(yá)的(de)特(tè)性，是梭子蟹什么时候上市，舟山梭子蟹什么时候上市育苗繁殖的重要器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称土(tǔ)豆、洋芋、山药(yào)蛋等，其(qí)块茎可供食用，是重要的粮食、蔬梭子蟹什么时候上市，舟山梭子蟹什么时候上市菜兼用作物。

　　产量高，营(yíng)养丰富，对环境的适应性(xìng)较强，现已遍布世界各地，马(mǎ)铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原产于(yú)美洲热带，全世界热带(dài)地区广为(wèi)栽(zāi)培。

　　其块根可食(shí)，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和浆洗用(yòng)淀粉乃至酒精饮料。

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